Ad Libitum tempranillo blanco 2019

DOC Rioja Vin blanc 13,5% 2019
10,00 Botella 75 cl IVA incl.

Données techniques Juan Carlos Sancha

Type de vin: Blanc

Marque: Ad libitum

Cépage: Tempranillo blanc     

Type de bouteille: Bordeaux 

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Juan Carlos Sancha

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon:

Permanence en barrique:

Température de fonctionnement: 8º-10º C. 

Ville: Bains de Rio Tobia

Informations générales

C'est le premier vin que nous élaborons, à partir du cépage blanc Tempranillo. L'origine de celui-ci se trouve dans la mutation génétique d'une seule souche de Tempranillo Tinto trouvée en 1988 dans un ancien vignoble situé à Murillo de Río Leza, La Rioja. Le développement de cette variété faisait partie du projet de recherche pour la récupération des variétés indigènes de vigne minoritaires dans le DOCa.Rioja, réalisé à l'Université de La Rioja et dirigé par les professeurs Juan Carlos Sancha et Fernando Martínez de Toda. Le Conseil de réglementation de la Rioja a approuvé l'inclusion de cette variété dans la dénomination d'origine en 2007.
Notes de dégustation Tempranillo blanc
Notes de dégustation: Des notes de pomme verte, d'agrumes et d'ananas ressortent au nez. En bouche, il est volumineux et glycérique, acide et frais, avec une structure abondante et une persistance énorme.

 

caves Juan carlos sancha
caves Juan carlos sancha
vignobles juan carlos sancha vignobles
vignobles juan carlos sancha vignobles