Angeles de Amaren 2015

DOC Rioja Vin rouge 14% 2015

15,30€ Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Amaren

Type de vin: rouge

Marque: Angeles de Amaren

Cépage: Tempranillo

Type de bouteille: Bordeaux

Capacité (cl): 75

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: L'amour

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: Chêne américain

Permanence en barrique: 16 mois

Température d'exercice: 16 ° à 18 ° C

Ville: Samaniego

Informations générales

Amaren est "le vin de la mère" et ce vin d'exception porte son nom, Ángeles. La meilleure façon de l'honorer a été de faire un vin avec des raisins des vignobles qui représentent l'essence de notre région

Double table de sélection Vendanges manuelles, ramassées dans des paniers où les raisins seront transportés par remorque jusqu'au chai pour être sélectionnés sur la double table (grappes puis grains). Seuls les grains parfaits suivront votre processus.
Les deux variétés ont été récoltées, transformées et élevées séparément afin d'extraire leur potentiel maximum de chacune d'elles et de créer ensuite un ensemble aromatique.

Tempranillo apporte au vin la finesse et l'élégance typiques de la variété et une expression fidèle des caractéristiques des meilleurs terroirs de la Rioja Alavesa. La grenache est le complément idéal pour transmettre au vin ses notes particulières de fruits rouges qui apportent fraîcheur et délicatesse.

Notes de dégustation Angeles de Amaren

Colo rouge cerise à couche élevée, les armoas sont d'une grande intensité avec une charge fruitée très marquée sur un fond boisé et des nuances laitières avec des notes épicées. En bouche, il est savoureux et expressif avec un tanin frais et souple. Sa fin est longue avec des souvenirs. fruits rouges et noirs

VIGNOBLES AMAREN

CHAMBRE BODEGAS AMAREN BARREL

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Nebro 2015

Fiche technique Finca Villacreces

[colonnes] [span6] Type de vin: rouge Marque: Nebro Cépage: Tempranillo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Ferme de Villacreces Régions: Dénomination Ribera del Duero Type de canon: Chêne français Permanence en barrique: 14 mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Quintanilla de Onesimo [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Les premières données bibliographiques sur l'existence de ce domaine au bord du Duero appartiennent à son premier habitant, le frère franciscain Pedro de Villacreces, dont il tire son nom. Avec lui, un groupe de prêtres, parmi lesquels se trouvait San Pedro Regalado, saint patron de Valladolid, s'est installé dans ce paramo privilégié pour se consacrer à la prière et à la culture de la terre, qui avait déjà un petit vignoble pour votre propre consommation et celle des monastères voisins. Pendant plusieurs siècles, Villacreces a été un centre de retraite pour ermites franciscains voué à la réflexion et à la pénitence, ainsi qu'au travail des champs et à l'observation de la nature. Avec l'arrivée de la confiscation de Mendizábal, en 1836, ces terres passèrent entre des mains privées, spécifiquement, au marquesado de Teodosio Alonso-Pesquera, sénateur du royaume avec Alfonso XIII, qui peu après accorderait une concession royale pour laquelle Finca Villacreces a Droits de l'eau du Duero.

Notes de dégustation de Nebro

Cerise intense, aux tons grenat. D'une grande expression variétale, avec des nuances de fruits mûrs et de minéraux. En bouche, il est rond, gras, voluptueux, avec des tanins mûrs. Long et persistant. [caption id = "attachment_17396" align = "aligncenter" width = "550"] cave finca villacreces

bodega finca villacreces [/ caption] [caption id = "attachment_17397" align = "aligncenter" width = "800"] salle barrique finca villacreces

salle des barils de la finca villacreces [/ caption]

Ferme de Villacreces DOC Ribera Del Duero

140,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Viña Albina Gran Reserva 2005

Fiche technique Bodegas Riojanas

[colonnes] [span6] Type de vin: Rouge Crianza Marque: Viña Albina Cépage: Tempranillo et Mazuelo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Vignobles de Riojan Régions: Dénomination Rioja Type de canon: Chêne américain Permanence en barrique: 24mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Cendrier [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Bodegas Riojanas contrôle plus de 300 hectares. Parmi les meilleurs vignobles de Cenicero, San Vicente de la Sonsierra et des villes voisines. Le cépage par excellence récolté à Rioja est le Tempranillo, mais Bodegas Riojanas possède également l'une des plus grandes extensions dédiées au Mazuelo et au Graciano au sein de la Dénomination, des variétés qui donnent aux vins qu'elle produit une plus grande personnalité. Les différentes parcelles du vignoble sont situées sur des sols argilo-calcaires, d'origine miocène, propices à la production des plus hautes qualités. Début octobre, une fois la chaleur de l'été passée, les vendanges sont effectuées, ce qui est plus que simple récolte des raisins. Le choix du moment optimal pour les vendanges, la productivité des vignes, la sélection des lots de raisins destinés à élaborer les différents types de vins de la cave ... Tout influencera les caractéristiques et la qualité finale des vins obtenus. Les lots de raisins issus de vieux vignobles sont collectés dans des caisses, pour éviter la pression produite par le poids qui brise les grains de raisin et arrive dans les meilleures conditions au chai. Une fois sur place, ils subissent une sélection manuelle minutieuse, grappe par grappe, produisant ainsi les vins qui constituent l'exposant de la plus haute qualité des Bodegas Riojanas.

Notes de dégustation Viña Albina gran reserva

Vins sélectionnés des meilleurs millésimes. La personnalité des vins Cenicero est mise en valeur. Couleur ocre rouge avec des bords de carreaux. Conjonction et richesse d'arômes au caractère vineux. Saveur équilibrée et sensuelle, laissant une impression générale d'opulence. Corsé et bien constitué en tanins et en acidité. Persistance gustative exceptionnelle. Dans un bon moment de consommation.Accord mets et cuillère. [caption id = "attachment_17472" align = "aligncenter" width = "900"] Vignobles de Riojan

Bodegas Riojanas [/ caption] [caption id = "attachment_17473" align = "aligncenter" width = "348"] Baril des vignobles de Riojan

Salle des tonneaux du vignoble de Riojan [/ caption]

Riojanas DOC Rioja

19,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Martinez Alesanco Ecologico 2016

Fiche technique Martinez Alesanco

[colonnes] [span6] Type de vin: Rouge biologique Marque: Martinez Alesanco Cépage: Tempranillo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Martinez Alesanco Régions: Dénomination Rioja Type de canon: Chêne français Permanence en barrique: 12 mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Badaran [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Vin biologique de Rioja élaboré à partir de raisins des variétés Tempranillo et Garnacha Tinta, situé sur de petites parcelles de la ville de Badarán plantées en 1940 et 2007. Vendangé à la main à leur maturité optimale fin septembre et début octobre 2015 La vinification est réalisée dans de petites cuves de production, effectuant une fermentation alcoolique classique à des températures contrôlées de 22-24 ° C, avec remontages doux et manuel quotidien, pendant les premières étapes de la fermentation. Pouvoir respecter les arômes frais et fruités de la Grenache et sans macération pour éviter des extractions inutiles, en respectant le raisin comme dans une élaboration traditionnelle. Après la fermentation, nous purgeons les cuves pour extraire, par la simple force de gravité, le vin de la plus haute qualité, l'aidant plus tard avec un foulage traditionnel du raisin sans qu'il soit nécessaire de le soumettre au pressurage.

Notes de dégustation Martinez Alesanco Ecologico

Vue: Rouge cerise brillant avec des reflets grenat. Couche intermédiaire propre et supérieure. Odeur: Frais, aromatique où ressortent les arômes de fruits rouges et noirs, notes balsamiques, mentholées, douces notes épicées et fond de réglisse rouge accompagnées de toasts doux. Bouche: En bouche, il maintient le fruit et les notes crémeuses, des tanins mûrs, une bonne acidité et une longue finale où les notes communes de fruits et de barrique reviennent. [caption id = "attachment_17293" align = "aligncenter" width = "1284"]

bodegas martinez alesanco [/ caption] [caption id = "attachment_17294" align = "aligncenter" width = "1280"]

bodegas martinez alesanco baril room [/ caption]

Martinez Alesanco DOC Rioja

13,90€

IVA incl. Botella 75 cl

Cas de charité de Diana's Smile 2012

Fiche technique Perica

[colonnes] [span6] Type de vin: rouge Marque: Sourire de Diana Cépage: Tempranillo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Perroquet Régions: Dénomination Rioja Type de canon: Chêne français Permanence en barrique: 24-28 mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Bodegas Perica veut présenter son nouveau vin «Sonrisa de Diana». Une excellente Réserve 2012 de raisins sélectionnés de vignes de plus de 60 ans, élaborées en cuves de chêne français et élevées en fûts de chêne limousine français. Mais «Sonrisa de Diana» est bien plus qu'une réserve, puisque les fonds issus de sa vente Ils serviront à financer l'étude-projet contre le «mélanome malin» qui est en cours de développement par le CIBIR (Centre de recherche biomédicale de La Rioja) et l'Université Carlos III de Madrid. Une étude internationale qui veut mettre fin à une maladie qui tue près de 48 000 personnes par an, selon les chiffres de l'OMS (Organisation mondiale de la santé) et à laquelle Bodegas Perica veut apporter sa contribution. «Sonrisa de Diana» est un excellent vin d'hommage né pour faire preuve de solidarité.

Notes de dégustation Perica Reserva

Robe rouge-grenat intense, robe haute, nette et lumineuse Nez complexe, avec de jolies notes de fruits rouges et noirs en parfaite harmonie avec des arômes épicés, café et cacao, conséquence du séjour du vin dans un excellent chêne français. Il est agréable et soyeux, mettant en valeur la douceur et la finesse des tanins.En route rétronasale, les notes épicées et les fruits mûrs réapparaissent. Finale longue et persistante, sa structure équilibrée et élégante laisse espérer de très bonnes perspectives de vie en bouteille.

Perroquet DOC Rioja

42,35€

IVA incl. Botella 75 cl