Baron de Ley cépages Graciano 2018

DOC Rioja Vin rouge 13,5% 2018

11,20€ Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Bodegas baron de ley

Type de vin: rouge

Marque: Baron de Ley varietales Graciano

Cépage: Graciano

Type de bouteille: Bourgogne

Capacité (cl): 75

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: baron de la loi

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon:americaine

Permanence en barrique:12 mois

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C

Population: mendavia

Informations générales

Raisins Graciano de notre ferme Los Almendros, située à 460 mètres d'altitude.

Notes de dégustation cépages baron de ley Graciano

Couleur rouge cerise avec une couche haute et des bords bleuâtres. Nez intense de cassis et de fruits rouges avec des notes de vanille et des notes minérales. Entrée vibrante en bouche, avec des saveurs intenses et des tanins bien intégrés où les fruits rouges réapparaissent. Finale longue et rafraîchissante avec un excellent équilibre.

baron de la loi

baron law baril salle

Produits connexes

Solar de Becquer Gran Reserva 2004

Fiche technique Squad Wineries

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque:Réserve Solar de BecquerCépage: Tempranillo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50[/ span6] [span6] Entrepôt: ÉcuyerRégions: Dénomination RiojaType de canon: Chêne américainPermanence en barrique: 18 moisTempérature de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Taxez-les[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Située au sud de Monte Yerga, la Finca Cuesta de la Reina est un coteau caralsol qui commence à 450 mètres d'altitude et monte à 800 mètres. Ses sols sont argilo-calcaires, pauvres et aux blocs abondants, c'est une ferme de plus de 120 hectares qui est dans la famille depuis quatre générations et dans laquelle le vignoble a toujours été cultivé. Age moyen approximatif des vignobles 25 ans Après un suivi minutieux du vignoble, les raisins sont récoltés au moment optimal de maturation.Le cépage Tempranillo a été récolté dans la première quinzaine d'octobre, la Garnacha à la mi-octobre et la Mazuelo la dernière. semaine d'octobre et premier novembre. La vendange se fait manuellement, en sélectionnant des raisins sains et mûrs, en rejetant les crus et détériorés.

Notes de dégustation Solar de Becquer Gran Reserva

Tuile de bonne couche de couleur rouge. Propre, complexe et avec une bonne intensité au nez, des arômes de fruits rouges bien associés à ceux de vieillissement, balsamique, épices (poivre), tabac et cuir. Bonne structure, savoureuse, ample, douce mais avec du caractère et une bonne harmonie dans ses saveurs. Voie rétronasale complexe et propre.

Écuyer DOC Rioja

21,50€

IVA incl. Botella 75 cl

Viña Valoria millésime 1982

Fiche technique Bodegas Valoria

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque: Viña Valoria gran reservaCépage: Tempranillo Type de bouteille: BordeauxCapacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50[/ span6] [span6] Entrepôt: Viña ValoriaRégions: Dénomination RiojaType de canon: Chêne françaisPermanence en barrique: 30 moisTempérature d'exercice: 16 ° à 18 ° C Ville: Logroño[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Origine: Fabriqué à partir de la sélection de la variété Tempranillo de lieux choisis depuis des générations dans la Rioja Alta, dans la municipalité de Fuenmayor.Vinification: Fermenté avec raisins entiers et décantation naturelle, pour un vieillissement ultérieur dans de grands fûts en bois pendant plusieurs années. Enfin, il termine son vieillissement en bouteille, où il restera au moins un an avant d'être commercialisé.

Notes de dégustation vignoble Valoria gran reserva

Couleur cerise grenat avec bord de carreaux, qui indique sa grande vieillesse. Il est élégant et puissant au nez, avec des arômes de poivre, d'épices et de fruits rouges mûrs. Sa légère expression tannique en bouche et sa longue finale surprennent. [caption id = "attachment_17433" align = "aligncenter" width = "343"] vignobles de Valoria

bodegas valoria [/ caption] [caption id = "attachment_17434" align = "aligncenter" width = "1664"] Bodegas valoria baril salle

bodegas valoria baril room [/ caption]

Valeur DOC Rioja

74,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Viña Albina Gran Reserva 1998

Fiche technique Bodegas Riojanas

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque:Viña AlbinaCépage: Tempranillo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50[/ span6] [span6] Entrepôt: Vignobles de RiojanRégions: Dénomination RiojaType de canon: Chêne françaisPermanence en barrique: 30 moisTempérature de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Cendrier[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Bodegas Riojanas contrôle plus de 300 hectares. Parmi les meilleurs vignobles de Cenicero, San Vicente de la Sonsierra et des villes voisines. Le cépage par excellence récolté à Rioja est le Tempranillo, mais Bodegas Riojanas possède également l'une des plus grandes extensions dédiées au Mazuelo et au Graciano au sein de la Dénomination, des variétés qui donnent aux vins qu'elle produit une plus grande personnalité. Les différentes parcelles du vignoble sont situées sur des sols argilo-calcaires, d'origine miocène, propices à la production des plus hautes qualités. Début octobre, une fois la chaleur de l'été passée, les vendanges sont effectuées, ce qui est plus que simple récolte des raisins. Le choix du moment optimal pour les vendanges, la productivité des vignes, la sélection des lots de raisins destinés à élaborer les différents types de vins de la cave ... Tout influencera les caractéristiques et la qualité finale des vins obtenus. Les lots de raisins issus de vieux vignobles sont collectés dans des caisses, pour éviter la pression produite par le poids qui brise les grains de raisin et arrive dans les meilleures conditions au chai. Une fois sur place, ils subissent une sélection manuelle minutieuse, grappe par grappe, produisant ainsi les vins qui constituent l'exposant de la plus haute qualité des Bodegas Riojanas.

Notes de dégustation Viña Albina Gran reserva

Couleur rouge cerise avec des tons de carreaux. Riche en arômes qui se développent jusqu'à atteindre leur plénitude et leurs subtilités. Harmonique en bouche, fin et élégant, velouté. Bien évolué et mature, avec une grande persistance gustative.Accords Mets Volaille, Plats à la cuillère, Ragoûts [caption id = "attachment_17472" align = "aligncenter" width = "900"] Vignobles de Riojan

Bodegas Riojanas [/ caption] [caption id = "attachment_17473" align = "aligncenter" width = "348"] Baril des vignobles de Riojan

Salle des tonneaux du vignoble de Riojan [/ caption]

Riojanas DOC Rioja

25,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Baigorri Belus 2015

Fiche technique Baigorri

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque: baigorri BELUSCépage: mazuelo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50[/ span6] [span6] Entrepôt: BaigorriRégions: Dénomination RiojaType de canon: Chêne françaisPermanence en barrique: 14 moisTempérature de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Samaniego[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

La grande contribution du cépage Mazuelo rend ce vin vraiment différent de ce que BAIGORRI nous a utilisé. Une nouvelle définition de la fraîcheur et de l'élégance dans un vin rouge, mettant en évidence des tanins fins et une grande complexité aromatique, remplissant tous les paramètres d'un pur vin d'avant-garde.

Notes de dégustation Baigorri BELUS

Vin de couleur rouge cerise intense. Des arômes de fruits rouges avec des notes d'olives noires ressortent. En bouche, il est onctueux, élégant et persistant en bouche. Un vin vraiment différent de ceux auxquels BAIGORRI a l'habitude. [caption id = "attachment_17318" align = "aligncenter" width = "2000"] Vignobles Baigorri

bodegas baigorri [/ caption] [caption id = "attachment_17319" align = "aligncenter" width = "1920"]

bodegas baigorri baril room [/ caption] Vin rouge élaboré avec des raisins de la variété Mazuelo et d'autres raisins indigènes. Tous ont été sélectionnés à la main, grain par grain, à l'aide de tableaux de sélection pour les vibrations et le poids. Raisins égrappés sans foulage macérés dans des cuves inox à température contrôlée et longues fermentations intracellulaires. Le pompage des moûts se fait naturellement par gravité, en utilisant le chapeau immergé comme aide à l'élaboration. Pour l'extraction finale du vin, un pressoir pneumatique est utilisé, puis il passe en barriques neuves de chêne français où il subit une fermentation malolactique. La phase parentale difficile 14 mois en barriques neuves de chêne français.Notes de CATA Fruits rouges intenses d'une grande complexité et harmonie avec des notes d'olives noires. En bouche, il est onctueux, élégant et persistant en bouche. Un vin vraiment différent de celui auquel BAIGORRI nous a habitué.Appairage Vin de grande structure, fort, intense et conçu pour être un vin qui se marie bien avec les viandes rouges et gibier, avec des plats forts et des ragoûts forts qui font de Belus un vin unique et original de Bodegas BAIGORRI.

Baigorri DOC Rioja

19,50€

IVA incl. Botella 75 cl