Projet du Puntido 2015

DOC Rioja Vin rouge 13,5% 2015
18,80 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Viñedos de Páganos

Type de vin: rouge

Marque: Clades du Puntido

Cépage: Tempranillo     

Type de bouteille: Bourgogne

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Vignobles de Páganos

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: Chêne français

Permanence en barrique: 16 mois

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C 

Ville: Païens

Informations générales

Superficie: 45 hectares. Altitude: 600 m. Sol limono-argileux pour sa texture et argilo-calcaire pour sa composition Année de plantation: 1973-1975. Plantation à haute densité et Espaldera (3 367 pieds par hectare). Engrais organique semestriel. Culture du vignoble respectueuse de l'environnement et de l'environnement, avec une intervention minimale, une parfaite adaptation au terroir et sans utilisation d'herbicides ou de produits systémiques.

Notes de dégustation Calados del Puntido

Couleur cerise Picota avec des nuances grenat. Au nez, il présente des arômes de fruits noirs avec des nuances minérales très définies et des notes grillées. En bouche il présente des tanins savoureux, une acidité ronde, des notes de fruits noirs et de chocolat truffé. Une culture du vignoble respectueuse de l'environnement et de l'environnement, avec une intervention minimale, une adaptation parfaite au terroir et sans utilisation d'herbicides ou de produits systémiques, en ligne avec les biorythmes de la nature.

 

vignobles sierra cantabria

Vignobles de la Sierra Cantabrie

 

Salle des tonneaux de la Sierra Cantabrie
Salle des tonneaux de la Sierra Cantabrie