Campillo Blanco fermenté en barrique 2019

Fiche technique Bodegas Campillo

Informations générales

Campillo est né d'un rêve, créer un domaine viticole entouré de vignobles, transférant ainsi le concept de Château au pays de la Rioja. Un espace architectural qui s'ouvre sur la Sierra Cantabrie et la Laguardia. En montant son grand escalier et en passant par ses portes, vous ressentirez tout ce qui a conduit Julio Faustino Martínez à partager, depuis Campillo, ses deux grandes passions: le vin et l'architecture.

Encadré par un grand vignoble se dresse le bâtiment Bodegas Campillo, en pierre naturelle, avec un portique à sept arcs en plein cintre, des porte-à-faux en bois et une maçonnerie en pierre de taille, son grand escalier en ardoise le fait se lever pour contempler la fusion parfaite entre les vignobles et l'architecture. Son intérieur allie tradition et modernité, luxe et sobriété, harmonisant la noblesse de la pierre, de l'acier, du granit, de l'ardoise et du bois avec une esthétique soignée et unique.

De la grande salle, vous pouvez voir les cinq niveaux dans lesquels la cave est divisée, vertébrée par l'escalier en colimaçon, axe de liaison de tous les espaces. A la beauté des formes architecturales il combine les meilleures conditions techniques pour l'élaboration et le vieillissement du vin.

Notes de dégustation Campillo blanco

Brillant propre. Robe jaune délicate aux reflets verts. Au nez, il est complexe, avec des notes florales et de fruits mûrs, avec des nuances de bois bien intégrées en arrière-plan. En bouche, il est doux, avec une touche fraîche d'acidité. Longue finition.