carmelo rodero 9 mois 2019

DOC Ribera Del Duero Vin rouge 14% 2019
10,20 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Carmelo Rodero

Type de vin: rouge

Marque: carmelo rodero 9 mois

Cépage: Tempranillo     

Type de bouteille: Bordeaux

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Carmelo Rodero

Régions: Dénomination Ribera del duero

Type de canon: Chêne français

Permanence en barrique: 9 mois

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C 

Ville: Pedrosa de Duero

Informations générales

Issu de propres vignobles âgés de 5 à 20 ans. Production classique avec raisins égrappés et semi-foulés. Contrôle de la température en fermentation et macération. Fermentation malolactique en cuves inox à 20-22 ° C. Vieillissement pendant 9 mois en barriques de Chêne français, porte-bouteille au moins trois mois avant la commercialisation.

Notes de dégustation carmelo rodero 9 mois

Il nous offre une couleur cerise nette et lumineuse au nez.Au nez, un arôme intense de bouche et de fruits rouges, assemblés en touches lactiques et vanillées, typiques de son passage à travers le bois.
En bouche, il est ample, élégant, persistant et velouté.