Digma Reserva 2014

DOC Rioja Vin rouge 14% 2014

30,00€ Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique du château de Sajazarra

Type de vin: rouge

Marque: réserve de digma tempranillo

Cépage: tempranillo

Type de bouteille: Bourgogne

Capacité (cl): 75

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: château de sajazarra

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon:français

Permanence en barrique:14 mois

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C

Population: sajazarra

Informations générales

Il est le résultat de l'assemblage climatique et pédologique de 2 fermes, Fuentenegra et Galdara, fusionnant les influences atlantiques de la première avec celles méditerranéennes de la seconde. Ce sont 2 vins totalement différents mais complémentaires, qui sont produits séparément dans des cuves de 4000 kilos, avec poinçonnage manuel et sans dépassement. Il effectue une fermentation malolactique en barriques neuves de chêne français, dans lesquelles il reste au total pendant environ 14 mois.

Notes de dégustation Digma tempranillo reserva

C'est un vin à très haute couche, violette, très aromatique, corsé mais doux et délicat. C'est un vin très élégant qui est déjà, à part entière, parmi les plus grands d'Espagne.

Caves de la Seigneurie du Liban

Salle des barils de la seigneurie du Liban

Produits connexes

Roda I 2015

Fiche technique de Roda Winery

[colonnes] [span6] Type de vin: rouge Marque: Roda I Cépage: Tempranillo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Tige Régions: Dénomination Rioja Type de canon: Chêne français Permanence en barrique: 16 mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Haro

Informations générales

Roda I est assemblée par les versements qui cette année-là ont mûri avec la sensation de fruits noirs. Le fruit noir profond, presque toujours dominé par la prune, accompagné de notes minérales, de chocolat, de sensations balsamiques, forme un tout qui s'écoule lentement des profondeurs du verre pour devenir énorme lorsqu'il entre dans le nez qui l'attend. En bouche, le volume est évident, la complexité du fruit enveloppe doucement l'espace buccal, notant les tanins abondants et fondus. Le vin s'allonge, marquant le souvenir rétro-nasal à chaque fois qu'il est respiré. Une sensation de fruit et de fraîcheur persiste, vous invitant à continuer à le boire.

Notes de dégustation Roda I

Couleur:Couche intermédiaire de fond rouge.Nez:Très bonne intensité avec des notes de fruits noirs et rouges entremêlées. Il est très expressif, avec la vivacité et la fraîcheur caractéristiques des millésimes les plus froids comme le cas de 2013. La profondeur devient dans ce cas expressivité et caractère plus aérien marqué par un fruit plus léger.Bouche:De volume moyen, sans vallées, une alternance de fruits noirs et rouges apparaissent. Sensation d'herbes et de feuilles en forêt typique des millésimes atlantiques. Vin à la nervosité, très frais, aérien et enveloppant à la fois. Le tanin est très fin et dure fruit en arrière-goût avec une magnifique sensation de fraîcheur. [caption id = "attachment_17392" align = "aligncenter" width = "625"] Vignobles de Roda

bodegas roda [/ caption] [caption id = "attachment_17393" align = "aligncenter" width = "640"]

salle de baril bodegas roda [/ caption]

Tige DOC Rioja

39,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Seigneurie de Cuzcurrita 2016

Fiche technique Bodegas Castillo de Cuzcurrita

[colonnes] [span6] Type de vin: rouge Marque: Seigneurie de Cuzcurrita Cépage: Tempranillo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Château de Cuzcurrita Régions: Dénomination Rioja Type de canon: Chêne français Permanence en barrique: 12 mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Cuzcurrita [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

C'est un vin communal, élaboré à partir des anciens vignobles de l'enceinte fortifiée du château, ainsi que d'autres vignobles situés dans ses environs. Il représente véritablement le caractère unique des vins de Cuzcurrita, montrant chaque année le potentiel maximum qu'ils peuvent atteindre. Premier millésime: 2000 Cépage: Tempranillo Sol: Nombreux sols alluviaux de la rivière Tirón, avec des rochers abondants et un sous-sol argilo-calcaire, un sol très profond et très meuble Viticulture: Toutes les vignes en verre avec un âge moyen de 25 ans , avec une culture de viticulture intégrée et quelques vignobles en bio. Vendanges: Elle débute le 14 octobre en caisses de 20 kg et avec un tableau de sélection. Préparation: Fermentation alcoolique en acier et malolactique en barriques Elevage: 12 mois en barriques neuves bordelaises et deuxième et troisième année de chêne français de grain un et moyen toast et 5 mois dans des cuves en béton de 20 000. à assembler avant d'être mis en bouteille.

Notes de dégustation Señorio de Cuzcurrita

Belle couleur rouge cerise, avec un nez intense et complexe avec des notes de fruits noirs comme la prune noire mûre, les myrtilles, les groseilles et quelques notes balsamiques et épicées, comme le cèdre et la réglisse. Onctueux en bouche avec des tanins souples et enveloppants, équilibré, complexe, élégant et avec une belle et longue finale. Grande persistance aromatique. [caption id = "attachment_17264" align = "aligncenter" width = "990"] Vignobles Castillo de Cuzcurrita

bodegas castillo de cuzcurrita [/ caption] [caption id = "attachment_17265" align = "aligncenter" width = "1024"] Baril de Castillo de Cuzcurrita Wineries

Salle des tonneaux de la cave Castillo de Cuzcurrita [/ caption]

Château de Cuzcurrita DOC Rioja

19,50€

IVA incl. Botella 75 cl

Réserve du musée 2015

Fiche technique Finca Museum

[colonnes] [span6] Type de vin: rouge Marque: Musée Real réserve Cépage: Encre de pays Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Musée Finca Régions: Dénomination Cigales Type de canon: Chêne français Permanence en barrique: 22 mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Cigales [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Après les vendanges manuelles en caisses et passant par les tables de sélection, les raisins ont été égrappés, passant dans des cuves inox de 15 000 kg. Ils ont fermenté à 29 ° C. A découvrir, il est produit après 21 jours afin d'obtenir une extraction maximale des arômes et de la couleur, préparant ainsi le vin à son long et soigneux vieillissement. 22 mois en chêne français neuf, avec soutirages et remplissage fréquents. Des conditions optimales d'hygiène, de température et d'humidité, sans appréhension, en silence, confèrent à ce vin une complexité, une rondeur et une harmonie qui le rendent différent. Après la mise en bouteille, le vin a reposé dans nos casiers à bouteilles pendant 15 mois, à température et humidité contrôlées jusqu'à son étiquetage.

Musée des Notes de Dégustation Réserve Royale

Robe haute couleur cerise. En inclinant le verre, il maintient une jante aux reflets violets. Au nez des souvenirs de fruits rouges, de cassis, de myrtilles. De caractère très atlantique. En secouant le verre, apparaissent des nuances de réglisse salée, de gingembre, de sauge, une base d'épices ... accompagnées de nuances minérales et torréfiées.Attaque puissante et angoissante qui développe de multiples sensations qui le rendent très savoureux et harmonieux. En arrière-goût, le vin est très long, réapparaissant des notes de noisette grillée qui se lient aux nuances minérales et aux bois exotiques à la manière rétronasale. [caption id = "attachment_17403" align = "aligncenter" width = "512"]

musée des bodegas [/ caption] [caption id = "attachment_17404" align = "aligncenter" width = "275"]

salle de baril du musée des bodegas [/ caption]

Musée Finca DOC Cigales

12,50€

IVA incl. Botella 75 cl

Frontières de Remelluri San Vicente 2016

Fiche technique Remelluri

[colonnes] [span6] Type de vin: rouge Marque: Limites des vignobles Remelluri de San Vicente Cépage: Tempranillo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Ferme Notre-Dame de Remelluri Régions: Dénomination Rioja Type de canon: Chêne français Permanence en barrique: 12 mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Labastida [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Linde »terme ou ligne qui sépare certains héritages des autres. Les parcelles qui bordent la ferme Nuestra Señora de Remelluri appartiennent à deux des communes viticoles les plus intéressantes de La Rioja, Labastida et San Vicente de la Sonsierra. Certains des meilleurs vignerons de ces deux villes apportent du raisin dans notre cave depuis de nombreuses années. Depuis la récolte 2009, ces raisins ont été séparés des raisins de la ferme et sont destinés à deux nouveaux vins, «Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida» et «Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente», ainsi deux nouveaux vins sont nés qui reflètent ces villes unique et différent. Lindes de Remelluri est produit en quantité limitée, ce n'est pas un second vin, c'est un vin avec sa propre personnalité qui vise à expliquer de manière fraîche et directe le travail de ces familles dans leurs vignobles de leur commune.La qualité de ces raisins est exceptionnelle et pourrait être à l'origine de nombreux grands vins de la Rioja.

Notes de dégustation Lindes de Remelluri Vineyards of San Vicente

Couleur rouge cerise intense, aux reflets grenat. Très expressif, affichant des arômes complexes de fruits noirs mûrs avec des notes d'épices et des notes de vanille et de réglisse. Large, puissant, rond, charnu. Finale longue et distinguée. [caption id = "attachment_17182" align = "aligncenter" width = "1284"] cave notre dame de remelluri

Cave viticole Notre-Dame de Remelluri [/ caption] [caption id = "attachment_17183" align = "aligncenter" width = "1200"]

bateau d'élevage de notre dame de remelluri [/ caption]

Ferme de Remelluri DOC Rioja

13,30€

IVA incl. Botella 75 cl