Gomez Cruzado sélectionné millésime 2018

DOC Rioja Vin rouge 14,5%
10,10 Botella 75 cl IVA incl.
logo croix gomez

Fiche technique des caves de Gomez Cruzado

Type de vin: rouge

Marque: Gomez Cruzado sélectionné millésime

Cépage: Tempranillo et grenache

Type de bouteille: Bordeaux 

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Gomez Cruzado

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: Chêne français

Permanence en barrique: 5 mois

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C 

Ville: Haro

Informations générales

Cépages des variétés Tempranillo 50% et Garnacha 50%, issus de vignes de plus de 30 ans, cultivées sur les deux pentes principales de la vallée de l'Èbre. Le Tempranillo provient de la Sierra de Cantabria et la Garnacha des contreforts de la Sierra de la Demanda, en Alto Najerilla et concentration, encore jeune et vivante avec des tanins fins et soutenue par une fraîcheur qui l'équilibre.

Il évoluera longtemps en bouteille. jours de macération pré-fermentaire à froid, avec remontages et délestages quotidiens lors de la fermentation à température contrôlée, dans des cuves coniques en acier inoxydable. Par la suite, une partie du vin est élevée en fûts de chêne français pendant 5 mois, le reste reste en cuve béton avec ses lies.

Notes de dégustation Gomez Cruzado vintage sélectionné

Los vinos de 2018 tienen gran personalidad, con frescor y carácter muy frutal. Una añada que recuerda a las añadas “de siempre” en Rioja, con vinos más fuidos y gran potencial de guarda.

bodegas gomez cruzado
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gomez cruzado baril salle
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