kankel cacao philippines

Fiche technique Amaren

[colonnes] [span6] Type de vin: rouge Marque:   Angeles de Amaren  Cépage: Tempranillo      Type de bouteille: Bordeaux  Capacité (cl): 75                Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: L'amour Régions: Dénomination Rioja Type de canon: Chêne américain Permanence en barrique: 16 mois Température d'exercice: 16 ° à 18 ° C  Ville: Samaniego [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Amaren est "le vin de la mère" et ce vin d'exception porte son nom, Angeles. La meilleure façon de l'honorer a été de faire un vin avec des raisins issus des vignobles qui représentent l'essence de notre domaine. Double table de sélection. Vendanges manuelles, collectées dans des paniers où les raisins seront transportés par remorque jusqu'au chai pour être sélectionnés dans le double table (grappes puis céréales). Seuls les grains parfaits suivront son processus. Les deux variétés ont été récoltées, transformées et élevées séparément afin d'extraire de chacune d'elles leur potentiel maximum et de créer ensuite un ensemble aromatique. Tempranillo apporte au vin la finesse et l'élégance typiques de la variété et l'expression fidèle des caractéristiques des meilleurs sols de la Rioja Alavesa. La grenache est le complément idéal pour transmettre au vin ses notes particulières de fruits rouges qui apportent fraîcheur et délicatesse.

Notes de dégustation Angeles de Amaren

Colo rouge cerise à couche élevée, les armoas sont d'une grande intensité avec une charge fruitée très marquée sur un fond boisé et des nuances laitières avec des notes épicées. En bouche, il est savoureux et expressif avec un tanin frais et souple. Sa fin est longue avec des souvenirs. fruits rouges et noirs