La Planta 2019

DOC Ribera Del Duero Vin rouge 13,5% 2018
7,90 Botella 75 cl IVA incl.

Données techniques arzuaga navarro

Type de vin: rouge

Marque: La plante

Cépage: Tempranillo     

Type de bouteille: Bordeaux 

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Arzuaga Navarro

Régions: Dénomination Ribera del duero

Type de canon: Chêne français

Permanence en barrique: 6 mois

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C 

Ville: Quintanilla d'onesimo

Informations générales

Este vino ha sido elaborado con cepas procedentes de la Finca La Planta, propiedad de la familia Arzuaga Navarro, ubicada en Quintanilla de Onésimo, en pleno corazón de la Ribera del Duero. Las viñas son de la variedad tempranillo, con una edad superior a 20 años. Los suelos, arcillo-calcáreos con la roca madre sin fragmentar a menos de un metro de la superficie, junto a su altitud de 911 metros y su clima continental, le dan sus características singulares.

Cuando la uva está en su punto óptimo de madurez es vendimiada a mano en cajas de 15Kgs; tras la selección, los racimos, son despalillados y encubados en depósitos de acero inoxidable donde macerarán en frío. Posteriormente tendrá lugar la fermentación alcohólica a temperatura controlada de 22ºC. Tras las fermentaciones se procede a la crianza del vino en barricas de roble francés y americano, con una estancia de seis meses.

Notes de dégustation La Planta

Propre, brillant, de haute intensité et rouge cerise avec un bord cardinal.Haute intensité aromatique, avec une grande variété de fruits, où les arômes de fruits rouges se détachent et l'acide fraise et cerise prédominent, avec ces notes de garrigue et de résines , des touches minérales et des arômes torréfiés typiques de son séjour en barrique.Équilibre et harmonie entre tous les composants gustatifs, nous nous retrouvons devant un vin structuré, charnu qui émerveille toujours par sa douceur et sa fraîcheur, typiques de notre vin La Planta.

 

navarro arzuaga

BODEGAS ARZUAGA NAVARRO

Bodegas arzuaga baril room
Bodegas arzuaga baril room