Fiche technique LAN
Type de vin: rouge
Marque: Lan D-12
Cépage: Tempranillo
Type de bouteille: Bordeaux
Capacité (cl): 75
Diplôme (% vol.): 13,50
Cave: Lan
Régions: Dénomination Rioja
Type de canon: Chêne français
Permanence en barrique: 24mois
Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C
Ville: Fuenmayor
Informations générales Lan d-12
85% Tempranillo et 15% Graciano, le résultat d'une sélection de vignes de 40 à 60 ans situées sur notre domaine «Viña Lanciano». Cueillies à la main puis sélectionnées sur des tableaux de sélection par grappe et par grain afin que seules celles qui sont en parfait état Ils parviennent à passer à la phase suivante de l'élaboration Fermentation alcoolique en petits dépôts tronconiques pour garantir une extraction maximale de la couleur. Fermentation malolactique en barriques neuves de chêne français à grains très fins des forêts de Tronçais et de Jupille VIEILLISSEMENT: En barriques neuves de chêne français à grains très fins des forêts de Tronçaisy Allier pendant 24 mois. Plus tard,
reste en bouteille pendant 20 mois, affinant ses arômes et arrondissant votre palais.
notes de dégustation lan D-12
Couleur grenat intense à couche élevée. Arômes intenses de myrtilles, de fruits rouges très mûrs, de prunes et d'abricots secs. Des notes de liqueur et de vanille, de cannelle et de résine. Bouche structurée, ample et savoureuse.