Fiche technique Maetierra
Type de vin: Rose
Marque: Libalis Rosé
Cépage: Grenache et Muscat
Type de bouteille: Bourgogne
Capacité (cl): 75
Diplôme (% vol.): 12,50
Cave: Maetierra
Régions: IGP Valles de Sadacia
Type de canon:
Permanence en barrique:
Température de service: 8 º C.
Ville: Calahorra
Informations générales
Vignoble: Vignobles de viticulture biologique plantés en 1999 à Finca Alheña et Finca Zarcillo (Calahorra). Terres à forte salinité et concentration, et peu de kilos de raisins par hectare. Vendanges: Automatique et nocturne pendant la dernière semaine de septembre. Production: Après la récolte, les raisins blancs et rouges sont mélangés, refroidis avec de la neige carbonique et après macération film froid pendant 2 heures, les raisins sont pressés doucement et le moût est fermenté à basse température pendant 20 jours
Notes de dégustation LIbalis Rosé
Libalis Rose goûts de fruits rouges, mêlés d'agrumes et de notes légèrement sirupeuses, c'est une conjonction de saveurs qui vous font vivre une expérience unique dès le premier verre

