Fiche technique Orben
Type de vin: rouge
Marque:Orben
Cépage: Tempranillo
Type de bouteille: Bourgogne
Capacité (cl): 75
Diplôme (% vol.): 13,50
Cave: Orben
Régions: Dénomination Rioja
Type de canon: Chêne français
Permanence en barrique: 12 mois
Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C
Ville: La garde
Informations générales
Vignobles d'Orben Il a ses racines dans l'un des domaines les plus admirés de la Appellation d'Origine Qualifiée Rioja avec un visage serein, élégant et prédisposé à faciliter les processus de production. Son futur bâtiment synthétise, sous un halo de modernité, d'architecture, de vin et de gastronomie. C'est dans ce lieu unique que se conçoit un projet oenotouristique comprenant une salle de dégustation, un caviste et un centre de restauration haut de gamme.
Le bâtiment, pratiquement entièrement enterré, se distingue par ses formes droites et dynamiques. Il est sobre et élégant. La hauteur à laquelle il se trouve lui permet d'avoir des vues spectaculaires sur Laguardia et toute la Rioja Alavesa.
La espace cave qui est souterraine est agencée pour faciliter le transit dans les différents procédés de production, de telle sorte que, sur une plante en forme de «L», la partie fermentation est placée, suivie de celle des fûts et, pour enfin, la mise en bouteille et le porte-bouteilles
Notes de dégustation Orben
Couleur cerise marron foncé. Au nez, se détachent d'agréables arômes de fruits sauvages, de balsamique, de lait, de pain grillé fin et de caramel au caramel. Il est charnu, structuré et large. Aux fruits rouges, noirs, sauvages et fumés. Finale complexe, persistante et aromatique.