Fiche technique Marques de Riscal
Type de vin: rouge
Marque: marques de riscal reserve
Cépage: Tempranillo
Type de bouteille: Bordeaux
Capacité (cl): 75
Diplôme (% vol.): 13,50
Cave: Marques de Riscal
Régions: Dénomination Rioja
Type de canon: Chêne français
Permanence en barrique: 24mois
Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C
Ville: L'aveugle
Informations générales
Les réserves de Marqués de Riscal sont essentiellement élaborées à partir de raisins de vignobles de variété Tempranillo plantés avant les années 1970, situés dans les meilleurs sols argilo-calcaires de la Rioja Alavesa. Ce cépage supporte un bon vieillissement en bois et en bouteille grâce à son bon équilibre acide et ses tanins fins. Les variétés Graciano et Mazuelo, dont le pourcentage dans le mélange ne dépasse pas 10%, apportent fraîcheur et couleur vive.
Notes de dégustation Marques de Riscal Reserva
Vino de color cereza bastante cubierto. Aroma balsámico y especiado de gran complejidad, con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas. En boca tiene buena estructura, es sabroso, denso y con taninos redondos y elegantes. El final es largo y fresco, con un leve recuerdo de la madera de roble.

