Fiche technique Martinez Alesanco
Type de vin: rouge
Marque: Sélection Martinez Alesanco
Variété de raisin: Maturana tempranillo et garnacha
Type de bouteille: Bordeaux
Capacité (cl): 75
Diplôme (% vol.): 13,50
Cave: Martinez Alesanco
Régions: Dénomination Rioja
Type de canon: Chêne français
Permanence en barrique: 21 mois
Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C
Ville: Badaran
Informations générales
C'est un vin élaboré avec un 35% Maturana Tinta, 40% Tempranillo et 25% Garnacha. Issu de parcelles cultivées en verre et treillis récoltées à la main dans les propres vignobles de Badarán Fermentation et macération en fûts de 225 litres. Vieilli pendant 21 mois en fûts de chêne européens et américains dans lesquels a eu lieu la fermentation malolactique. Cela avec ses variétés incomparables lui donne un style particulier.
Notes de dégustation Sélection Pedro Martinez Alesanco
Vue: Couleur rouge cerise avec une couche sombre, avec des reflets violets et violets.Odeur: Rouge à l'arôme intense et net, rappelant les fruits rouges, frais et sauvages (mûres, cassis, groseilles). Avec des notes balsamiques mentholées. Grande qualité de notes grillées et sucrées.Bouche: La remarquable densité des saveurs et sa structure tannique impactent le palais. Grande qualité de notes grillées et sucrées (cacao, vanille, noix de coco, torréfié). Il laisse une agréable impression de finesse, avec un fond velouté qui donne une finale voluptueuse et longue. Prouver que l'élégance peut être combinée avec l'intensité.

