Muñarrate 2020

DOC Rioja Vin rouge 13,5% 2020
4,40 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Solabal Winery

Type de vin: rouge

Marque: Jeune rouge

Cépage: Tempranillo     

Type de bouteille: Bordeaux 

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 14

Cave: Solabal

Régions: Appellation d'origine Rioja

Type de canon:

Permanence en barrique: 

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C 

Ville: Abalos

Informations générales

Elaboration: Pour faire ce vin, les vignobles les plus jeunes sont sélectionnés pour obtenir un vin plus frais et plus facile à boire. Les raisins entrent dans la cave à une température de 18 ° C et une fermentation alcoolique est effectuée à une température contrôlée ne dépassant pas 25 ° C. Le non couvert est produit sans avoir terminé la fermentation pour éviter un excès de structure. La fermentation malolactique a lieu spontanément dans des cuves en acier inoxydable, après quoi elle est sulfitée et soutirée. La stabilisation se fait par tabulation à froid.

Notes de dégustation Muñarrate

Couleur rouge cerise avec une robe haute, des tons bleus presque sur le bord.Nez: Intense, fruité, puissant fraise mûre, mûre, réglisse.Quand le verre bouge il est franc, polyvalent dans son fruité, avec des notes d'élaboration avec de doux souvenirs lactiques, voire Nuances herbacées Bouche: A l'attaque elle est charnue d'emblée, ample, pleine de saveurs de fruits que nous avons perçues précédemment. En bouche, il est ample avec des tanins jeunes mais doux et mûrs qui glissent doucement. En arrière-goût, le vin est puissant en longueur en raison de sa bonté et de son grand fruité.

 

caves de solabal
caves de solabal
Bodegas solabal baril room
Bodegas solabal baril room