Nivarius édition limitée 2016

DOC Rioja Vin blanc 13,5% 2018
13,40 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique de la cave Nivarius

Type de vin: Blanc

Marque: Nivaire

Cépage: Tempranillo blanc

Type de bouteille: Bordeaux 

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Nivaire

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: Lies fines en acier inoxydable

Permanence en barrique: 4 mois

Température d'exercice: 16 ° à 18 ° C 

Informations générales

Récolte manuelle. Chaque cépage est vinifié séparément de telle sorte qu'en fonction du cépage, de la ferme et des caractéristiques du millésime, les temps de macération à froid avant pressurage ainsi que les conditions de fermentation sont modifiés. Après fermentation, il est élevé pendant quelques mois sur lies pendant quatre mois, après quoi les différentes fermes sont assemblées et mises en bouteille. Le vin reste en bouteille pendant deux mois après sa commercialisation.

Notes de dégustation Nivarius édition limitée

Propre et lumineux avec une couleur jaune paille avec des reflets de la même couleur. Le nez est frais, complexe où dominent les arômes de fruits blancs à noyau avec des nuances florales. En bouche, il a une entrée sèche, avec un passage frais équilibré par la bouche qui vous invite à continuer à boire.

 

vignobles de nivarius
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salle de fudres bodegas nivarius
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