Oscar Tobia réserve blanche 2016

DOC Rioja Vin blanc 13,5% 2016
18,50 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Bodegas Tobia

Type de vin: Blanc

Marque:Réserve blanche d'Oscar Tobia

Cépage: Tempranillo blanc, Maturana blanc, Viura

Type de bouteille: Bordeaux

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Bodegas Tobia

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: Chêne français

Permanence en barrique: 18 mois

Température d'exercice: 16 ° à 18 ° C 

Informations générales

Vendanges manuelles, sélectionnées et échelonnées dans les différents vignobles, macération à froid des raisins pendant 2 jours, saignement du moût de fleurs de première qualité et fermentation initiale du moût propre à température contrôlée.
Fermentation alcoolique en barriques neuves de chêne français (70%) et américain (30%) avec un léger grillage du bois, suivi d'un élevage dans les mêmes barriques avec lies fines pendant 18 mois.

Notes de dégustation Oscar Tobia White Reserve

Robe jaune or intense avec éclat métallique et reflets verdâtres. Symphonie de notes de coing, de miel, d'ananas mûr, d'agrumes assemblés aux arômes de vanille, de coco et de cannelle sous un fond floral. L'entrée en bouche est douce, se montrant très volumineuse, ronde, fraîche et onctueuse. Il a un rétronasal parfumé au coing. Finale très persistante et longue.

 

vignobles de Tobia
vignobles de Tobia
caves tobia baril room
caves tobia baril room