Ossian Quintaluna Magnum 2018

DOC Roue Vin blanc 13,5% 2018
27,50 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Ossian

Type de vin: Blanc

Marque: Quintaluna

Cépage: Verdejo    

Type de bouteille: Bordeaux 

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Ossian

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon:

Permanence en barrique: 24mois

Température de fonctionnement: 08º-10º C. 

Ville: neige

Informations générales

Pour faire Quintaluna, nous utilisons des raisins provenant d'une large représentation de petites vignes dans diverses municipalités du nord de Ségovie: Nieva, Aldeanueva del Codonal, Aldehuela del Codonal et Santiuste de San Juan Bautista. Ils sont plantés dans des sols sableux, à forte teneur en codons.

Il s'agit en grande partie d'un très vieux cépage pré-phylloxéra, franc debout, qui est préservé grâce au fait que les sols sableux ont empêché l'attaque de la peste de la fin du XIXe siècle et, dans une moindre mesure, à un plus jeune, sélectionné et faible niveau de rendement.

notes de dégustation quintaluna ossian

 Robe paille lumineuse, avec des arômes de fruits mûrs, d'herbes de toilette et de lies fines prédominantes, équilibrées, fraîches, rondes, savoureuses et avec une bonne acidité.