Ramón Bilbao Lalomba rosé 2018
Données techniques Ramón bilbao
Type de vin: Rose
Marque: Ramón Bilbao Lalomba
Cépage: Grenache et Viura
Type de bouteille: Bordeaux
Capacité (cl): 75
Diplôme (% vol.): 13,50
Cave: Ramon Bilbao
Régions: Dénomination Rioja
Type de canon: Chêne américain
Permanence en barrique: 4 mois sur lies
Température de fonctionnement: 08º-10º C.
Ville: Haro
Informations générales
Vendange manuelle des grappes dans de petites caisses de 12 kg qui ont été réfrigérées et transportées à la cave où elles sont restées dans un environnement froid pendant 12 heures. Ils sont ensuite passés par la table de sélection optique, obtenant la meilleure sélection de quelques raisins écossés, baies entières et en parfait état. Plus tard, ils ont été emmenés à la presse, où dans un environnement inerte et froid, le processus de pressage a commencé, obtenant uniquement le moût de fleurs.
Ceci est conservé dans le processus stable pendant 3 jours avec tous ses avantages. Passé ce délai, il est creusé par gravité. Après 24 h de décantation le moût propre est soutiré à l'abri de l'air, pour démarrer la fermentation alcoolique dans des cuves en béton où l'évolution de température sera contrôlée tout au long du processus, une fois les sucres consommés le vin sera en contact avec son maximum très bien pendant 4 mois.
Notes de dégustation Ramón Bilbao Lalomba rosé
Robe rose pêche et notes de fruits rouges frais, écorces de fruits comme l'abricot et le litchi. Équilibre entre acidité et matière grasse de vieillissement sur lies.
Produits connexes
Libalis Rosé 2018
Fiche technique Maetierra
[colonnes] [span6] Type de vin: Rose Marque: Libalis Rosé Cépage: Grenache et Muscat Type de bouteille: Bourgogne Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 12,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Maetierra Régions: IGP Valles de Sadacia Type de fût: Permanence en fût: Température de service: 8 º C. Ville: Calahorra [/ span6] [/ colonnes]Informations générales
Vignoble: Vignobles de viticulture biologique plantés en 1999 à Finca Alheña et Finca Zarcillo (Calahorra). Terres à forte salinité et concentration, et peu de kilos de raisins par hectare. Vendanges: Automatique et nocturne pendant la dernière semaine de septembre. Production: Après la récolte, les raisins blancs et rouges sont mélangés, refroidis avec de la neige carbonique et après macération film froid pendant 2 heures, les raisins sont pressés doucement et le moût est fermenté à basse température pendant 20 joursNotes de dégustation LIbalis Rosé
Libalis Rose goûts de fruits rouges, mêlés d'agrumes et de notes légèrement sirupeuses, c'est une conjonction de saveurs qui vous font vivre une expérience unique dès le premier verre
Izadi Larrosa Blanca 2019
Fiche technique Bodegas Izadi
[colonnes] [span6] Type de vin: Blanc Marque:Larrosa Rosé Cépage: Grenache Type de bouteille: Bourgogne Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Izadi Régions: Dénomination Rioja Type de fût: Permanence en fût: Température de service: 08º-10º C. Ville: Villabuena de Alava [/ span6] [/ colonnes]Informations générales
Notes de dégustation Izadi Larrosa Rosé
Couleur rose pâle. Arômes de fruits blancs, de poire et de pomme. Frais en bouche, cerises. Avec une bonne acidité et des souvenirs surprenants.
Hacienda López de Haro Rosé 2019
Fiche technique Hacienda López de Haro
[colonnes] [span6] Type de vin: Rosé Marque: Hacienda López de Haro rosé Cépage: Viura Type de bouteille: Bourgogne Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 14 [/ span6] [span6] Entrepôt: Hacienda Lopez de Haro Régions: Dénomination Rioja Type de baril: Permanence en barrique: Température de service: 08º-10º C. [/ span6] [/ colonnes]Informations générales
Bien que nous ayons beaucoup exploré, à Vintae nous ne perdons jamais de vue notre terre car ici, à Rioja, nous avons appris presque tout ce que nous savons. Ils ont rendu cette région formidable parce qu'ils représentaient l'élégance, mais si nous voulions créer des vins contemporains, il ne suffisait pas de regarder la tradition. Pour cette raison, dans la collection Hacienda López de Haro, la finesse historique de la Riojan rejoint la personnalité du raisin d'excellente qualité de nos vieux vignobles pour créer d'authentiques classiques contemporains.Pour localiser notre cave, nous avons choisi la ville historique de San Vicente de la Sonsierra , au cœur de la DOCa Rioja, flanqué au nord par la Sierra Cantabrie et au sud par l'Èbre, le microclimat de la région et ses sols argilo-calcaires créent les conditions idéales pour le vignoble.Notes de dégustation Hacienda López de Haro rosé
Visual: Salmón muy pálido, con matices cobrizos y ligeras tonalidades grisáceas en el ribete.Nariz: Notas florales y cítricas acompañadas de frutas de pepita frescas y un fondo de piel de naranja.Boca: Armoniosa y envolvente. Se ensamblan el dulzor de la Garnacha y el frescor de la Viura, en un equilibrio perfecto. De carácter sutil, pero con gran longitud y persistencia,típicas del sello atlántico que transmite la comarca del Alto Najerilla [caption id="attachment_17226" align="aligncenter" width="340"]
hacienda lopez de haro[/caption]
[caption id="attachment_17227" align="aligncenter" width="439"]
hacienda lopez de haro sala de barricas[/caption] 
French 
Spanish 
English 
German