Oscar Tobia Grande Réserve 2014

DOC Rioja Vin rouge 13,5% 2014
28,00 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Tobia

Type de vin: rouge

Marque: Oscar Tobia Grande Réserve

Cépage: Tempranillo     

Type de bouteille: Bordeaux

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Tobia

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: Chêne français

Permanence en barrique: 24mois

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C 

Ville: Cuzcurrita

Informations générales

Fermentation des raisins égrappés, mais sans foulage, à température contrôlée en "smart tanks", avec macération à froid préalable. Fermentation malolactique en fûts, suivie d'un élevage pendant 24 mois dans les mêmes fûts de chêne français et hongrois, avec soutirage. journaux Stabilisation naturelle du vin lors de l'élevage en barrique Mise en bouteille sans filtrage pour respecter toutes les qualités naturelles du vin.
Le vieillissement de ce vin s'est complété par un séjour en bouteille pendant plus de 15 mois

Notes de dégustation Oscar Tobia Gran Reserva

Vue: Il est net et lumineux, avec une couleur rouge cerise intense avec des bords grenat Nez: C'est une symphonie d'arômes avec des fruits noirs mûrs comme les pruneaux, les cerises et les myrtilles apparaissant en premier. Viennent ensuite des notes spéciales telles que le poivre noir, le clou de girofle et la cannelle, suivies de notes d'herbes aromatiques telles que la menthe et enfin de fines notes de chêne, de cèdre, de chocolat noir et de feuilles de tabac.
Bouche: Il est amical, velouté, onctueux et très volumineux, avec des tanins très polis. Très structuré avec une bonne fraîcheur, glycérique, corsé, charnu et rond, avec une sensation enveloppante en bouche. Finale longue et persistante.

 

vignobles de Tobia
vignobles de Tobia
caves tobia baril room
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