Séjour en 2014

DOC Rioja Vin rouge 13,5% 2010

86,00€ Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Ganreza Remirez

Type de vin: rouge

Marque: Tard dans la nuit

Cépage: Tempranillo

Type de bouteille: Bodelesa

Capacité (cl): 75

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Remirez de Ganire

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: Chêne français

Permanence en barrique: 21 mois

Température d'exercice: 16 ° à 18 ° C

Ville: Samaniego

Informations générales

Vendanges manuelles en caisses de 12 kg de raisins issus de vignobles d'âge moyen de 60 ans et de faibles rendements en caisses de 12 kg. Température contrôlée avant la fermentation dans des chambres froides spécialement conçues pour cela pendant une période de 24 heures (4-6 degrés). Sélection des raisins sur la table et séparation des épaules et des extrémités. Ce vin est issu des épaules égrappées. Fermentation en petits cuves de
cuves en acier inoxydable et 7 000 litres en chêne français. Obtenu par un système d'extraction sans oxydation ni frottement grâce à un sac à membrane rempli d'eau (système développé par la cave elle-même)

Notes de dégustation Trasnocho

Vin rouge avec une couleur rouge cerise profonde, avec des arômes intenses et élégants de fruits rouges mûrs et de nombreuses notes épicées. En bouche, il est venu long avec un grand nombre de saveurs, avec un long voyage et une finale profonde et amicale. Il présente des caractères sensoriels qui reflètent très bien son microclimat dans la zone la plus septentrionale de La Rioja et authentiques de son origine.

Produits connexes

Macération carbonique Chirimendo 2019

Fiche technique Castillo de Mendoza

[colonnes] [span6] Type de vin: rouge Marque: Hurlant Cépage: Tempranillo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: château de Mendoza Régions: Dénomination Rioja Type de baril: Permanence en barrique: Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: san vicente de la sonsierra

Informations générales

Elaboré avec un 85% de raisins de la variété Tempranillo et un 15% de raisins de la variété Viura de nos propres vignobles, récoltés manuellement et sélectionnés sur le tableau de classement. Fermentation de grappes entières par la méthode traditionnelle de Macération Carbonique Rioja.

Notes de dégustation Chirimendo

Château de Mendoza DOC Rioja

4,60€

IVA incl. Botella 75 cl

Nebro 2015

Fiche technique Finca Villacreces

[colonnes] [span6] Type de vin: rouge Marque: Nebro Cépage: Tempranillo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Ferme de Villacreces Régions: Dénomination Ribera del Duero Type de canon: Chêne français Permanence en barrique: 14 mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Quintanilla de Onesimo [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Les premières données bibliographiques sur l'existence de ce domaine au bord du Duero appartiennent à son premier habitant, le frère franciscain Pedro de Villacreces, dont il tire son nom. Avec lui, un groupe de prêtres, parmi lesquels se trouvait San Pedro Regalado, saint patron de Valladolid, s'est installé dans ce paramo privilégié pour se consacrer à la prière et à la culture de la terre, qui avait déjà un petit vignoble pour votre propre consommation et celle des monastères voisins. Pendant plusieurs siècles, Villacreces a été un centre de retraite pour ermites franciscains voué à la réflexion et à la pénitence, ainsi qu'au travail des champs et à l'observation de la nature. Avec l'arrivée de la confiscation de Mendizábal, en 1836, ces terres passèrent entre des mains privées, spécifiquement, au marquesado de Teodosio Alonso-Pesquera, sénateur du royaume avec Alfonso XIII, qui peu après accorderait une concession royale pour laquelle Finca Villacreces a Droits de l'eau du Duero.

Notes de dégustation de Nebro

Cerise intense, aux tons grenat. D'une grande expression variétale, avec des nuances de fruits mûrs et de minéraux. En bouche, il est rond, gras, voluptueux, avec des tanins mûrs. Long et persistant.

Ferme de Villacreces DOC Ribera Del Duero

140,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Viña Albina Gran Reserva 1998

Fiche technique Bodegas Riojanas

[colonnes] [span6] Type de vin: rouge Marque:Viña Albina Cépage: Tempranillo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Vignobles de Riojan Régions: Dénomination Rioja Type de canon: Chêne français Permanence en barrique: 30 mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Cendrier [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Bodegas Riojanas contrôle plus de 300 hectares. Parmi les meilleurs vignobles de Cenicero, San Vicente de la Sonsierra et des villes voisines. Le cépage par excellence récolté à Rioja est le Tempranillo, mais Bodegas Riojanas possède également l'une des plus grandes extensions dédiées au Mazuelo et au Graciano au sein de la Dénomination, des variétés qui donnent aux vins qu'elle produit une plus grande personnalité. Les différentes parcelles du vignoble sont situées sur des sols argilo-calcaires, d'origine miocène, propices à la production des plus hautes qualités. Début octobre, une fois la chaleur de l'été passée, les vendanges sont effectuées, ce qui est plus que simple récolte des raisins. Le choix du moment optimal pour les vendanges, la productivité des vignes, la sélection des lots de raisins destinés à élaborer les différents types de vins de la cave ... Tout influencera les caractéristiques et la qualité finale des vins obtenus. Les lots de raisins issus de vieux vignobles sont collectés dans des caisses, pour éviter la pression produite par le poids qui brise les grains de raisin et arrive dans les meilleures conditions au chai. Une fois sur place, ils subissent une sélection manuelle minutieuse, grappe par grappe, produisant ainsi les vins qui constituent l'exposant de la plus haute qualité des Bodegas Riojanas.

Notes de dégustation Viña Albina Gran reserva

Couleur rouge cerise avec des tons de carreaux. Riche en arômes qui se développent jusqu'à atteindre leur plénitude et leurs subtilités. Harmonique en bouche, fin et élégant, velouté. Bien évolué et mature, avec une grande persistance gustative.Accords Mets Volaille, Plats à la cuillère, Ragoûts

Riojanas DOC Rioja

25,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Cas de charité de Diana's Smile 2012

Fiche technique Perica

[colonnes] [span6] Type de vin: rouge Marque: Sourire de Diana Cépage: Tempranillo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Perroquet Régions: Dénomination Rioja Type de canon: Chêne français Permanence en barrique: 24-28 mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Bodegas Perica veut présenter son nouveau vin «Sonrisa de Diana». Une excellente Réserve 2012 de raisins sélectionnés de vignes de plus de 60 ans, élaborées en cuves de chêne français et élevées en fûts de chêne limousine français. Mais «Sonrisa de Diana» est bien plus qu'une réserve, puisque les fonds issus de sa vente Ils serviront à financer l'étude-projet contre le «mélanome malin» qui est en cours de développement par le CIBIR (Centre de recherche biomédicale de La Rioja) et l'Université Carlos III de Madrid. Une étude internationale qui veut mettre fin à une maladie qui tue près de 48 000 personnes par an, selon les chiffres de l'OMS (Organisation mondiale de la santé) et à laquelle Bodegas Perica veut apporter sa contribution. «Sonrisa de Diana» est un excellent vin d'hommage né pour faire preuve de solidarité.

Notes de dégustation Perica Reserva

Robe rouge-grenat intense, robe haute, nette et lumineuse Nez complexe, avec de jolies notes de fruits rouges et noirs en parfaite harmonie avec des arômes épicés, café et cacao, conséquence du séjour du vin dans un excellent chêne français. Il est agréable et soyeux, mettant en valeur la douceur et la finesse des tanins.En route rétronasale, les notes épicées et les fruits mûrs réapparaissent. Finale longue et persistante, sa structure équilibrée et élégante laisse espérer de très bonnes perspectives de vie en bouteille.

Perroquet DOC Rioja

42,35€

IVA incl. Botella 75 cl