Victorino 2017

DOC Bull Castilla Leon Vin rouge 14,5% 2017
36,00 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Teso La Monja

Type de vin: rouge

Marque: Victorino

Cépage: Encre de taureau

Type de bouteille: Bourgogne

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 14,50

Cave: Teso la nonne

Régions: Dénomination Toro

Type de baril: Chêne français

Permanence en barrique: 20 mois

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C 

Ville: Valdefinjas

Informations générales

Teso La Monja est le nouveau projet de la famille Eguren à Toro après Numanthia Termes avec lequel ils cherchent de nouvelles approches pour obtenir des vins Toro uniques basés sur des vignobles aux caractéristiques très spécifiques.

Après leur étape triomphante à la tête de Numanthia-Termes, les frères Eguren se sont lancés dans un nouveau projet au sein de la dénomination d'origine Toro avec la Bodega Teso La Monja. Avec ce nouveau projet, ils ont montré qu'ils sont capables de produire des vins de la plus haute qualité, puissants, élégants et avec tout le caractère de la terre de Toro.

La Bodega Teso La Monja a recherché au sein de la DO Toro des terres capables de transmettre le maximum de minéralité, ce qui, avec les vieilles vignes pré-phylloxéra, leur a permis d'obtenir des vins uniques. Ces terres privilégiées sont travaillées de manière efficace et durable, en respectant les cycles et les biorythmes de la plante sans négliger les techniques de production les plus modernes mais en gardant toujours à l'esprit les rythmes de la nature.

Notes de dégustation Victorino

Vue: Un vin avec une robe haute et une couleur rouge cerise très sombre avec des bords violets et des larmes denses. Nez: Il a un arôme très intense de fruits noirs avec des notes minérales et balsamiques et de légères notes de café et de boisé. Bouche: En bouche c'est un Vin charnu, puissant et ample avec un caractère fruité marqué avec une finale longue et très persistante