Réserve Señorío de Villarrica 2015

DOC Rioja Vin rouge 13,5% 2015
12,70 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Bodegas Señorio de Villarrica

Type de vin: rouge

Marque: Réserve Señorío de Villarrica

Cépage: Tempranillo     

Type de bouteille: Bordeaux 

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Seigneurie de Villarrica

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: Chêne français

Permanence en barrique: 24mois

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C 

Ville: San Asensio

Informations générales

Récolte manuelle et sélectionnée dans des remorques spéciales d'une capacité de 1 000 kilos. Deuxième sélection en cave et égrappage ultérieur. Fermentation en cuves d'une capacité de 6000 kg avec contrôle de la température, la fermentation dure 28 jours avec 3 remontages par jour pour l'extraction de la couleur. Fermentation malolactique en barriques neuves de chêne français, élevage en barriques neuves de chêne français 100% pendant 24 mois et affinage ultérieur en bouteille pendant 12 mois

Notes de dégustation Réserve Señorío de Villarrica

Arômes particuliers de fruits très mûrs et compotés, de framboise, de cerise mûre et de cassis. Vin avec un bel équilibre entre le fruit et les notes torréfiées, très agréable en bouche. Avec un arrière-goût subtil. Nous recommandons une température de service de 14 ° à 16 ° C.

 

seigneur des vignobles de villarrica
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caves seignio de villarrica baril room
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