La Montesa crianza 2018

DOC Rioja Rotwein 13,5% 2018
11,20 Botella 75 cl IVA inkl.

Palacios Remondo Technisches Blatt

Weinsorte: rot

Marke: Der Berg

Rebsorte: Grenache

Flaschentyp: Bordeaux 

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 14

Keller: Paläste

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 12 Monate

Servicetemperatur: 16º-18º C. 

Allgemeine Information

Die Trauben stammen von Weinreben, die auf einer Höhe von 550 Metern am Fuße des Alce-Berges in der Gemeinde von gepflanzt wurden Alfaroin La Rioja Baja.
Die Böden sind hauptsächlich kalkhaltig, tonhaltig und weisen große Felsbrocken auf.

Das Klima ist mediterran, vom Atlantik beeinflusst, mit einem großen Temperaturunterschied zwischen Winter und Sommer, der eine hervorragende Reifung der Trauben ermöglicht.

Die Ernte erfolgt manuell, wobei die Stunden geringer Sonnenintensität genutzt werden, um die Trauben frisch zu halten.
Im Weingut wird die Traube geschält und durchläuft einen Auswahlprozess, bevor sie 23 Tage lang bei niedriger Temperatur mazeriert wird, um alle Aromen zu extrahieren.

Verkostungsnotizen La montesa

Der Jahrgang zeichnete sich durch hohe Sommertemperaturen aus. Nach einem milden Winter mit wenig Niederschlag begann der Frühling mit viel Regen, was das vegetative Wachstum der Rebe begünstigte. Während des Sommers wurden sehr hohe Temperaturen und das Fehlen von Niederschlägen erlitten, wodurch ein guter hygienischer Zustand des Weinbergs erreicht wurde. Im Allgemeinen haben wir ein ausgeglichenes Jahr, in dem das endgültige Fehlen von Regen zu einer guten Konzentration der Materie führte. Dieses Jahr ist geprägt von einem Jahrgang mit Volumen, das man schon in jungen Jahren genießen kann.

Paläste Remondo Weinberge
Paläste Remondo Weinberge
Bodegas Palacios Remondo Fassraum
Bodegas Palacios Remondo Fassraum