Muga Crianza 2017

DOC Rioja Rotwein 13,5% 2017

14,00€ Botella 75 cl IVA inkl.

Technisches Blatt Bodegas Muga

Weinsorte: rot

Marke:Muga-Erziehung

Rebsorte: Tempranillo

Flaschentyp: Bordeaux

Kapazität (cl): 75

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Muga

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 36 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C.

Population: Haro

Allgemeine Information

Dieser Wein wird aus Trauben unserer besten Weinberge in Rioja Alta hergestellt. Das Erntedatum wird durch regelmäßige Analyse und Verkostung der Trauben bestimmt, Indikatoren für den optimalen Reifegrad. Nach einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg und im Keller geht die Traube in Eichenfässer, wo die alkoholische Gärung stattfinden wird. Es wird in neuen französischen Eichenfässern freigelegt, in denen die malolaktische Gärung und die anschließende Reifung 18 Monate lang stattfinden.

Verkostungsnotizen Muga crianza

Hohe Lebendigkeit und Farbintensität. Kirschfarbe mit violetten Reminiszenzen im Meniskus. In der Nase fällt sein aromatisches Potenzial auf, mit den reifen Waldfrüchten, den überwiegenden Brombeeren und den blumigen Noten von Veilchen, die sich auch mit denen aus feinem Holz wie Kaffee, Pralinen und Balsamico vermischen.

Im Mund hat es einen kräftigen Anfall, aber einen glatten mittleren Gaumen, der durch ein seidiges und angenehmes Tannin gekennzeichnet ist, was uns einen breiten Nachgeschmack verleiht, der es uns ermöglicht, den Wein noch lange zu genießen. Im Glas entwickelt es sich und erweitert seine aromatische Vielfalt. Die Paarung ist sehr breit und reicht von der Verkostung bis zu jeder Art von Fleisch, einschließlich Wild.

MUGA WEINGÜTER

FASSZIMMER

Ähnliche Produkte

200 Monges Grand Reserve 2005

Vinicola Real Technisches Blatt

[Spalten] [span6] Weinsorte: rot Marke: 200 Monges Grand Reserve Rebsorte: Tempranillo Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Vinicola Real Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp: Französische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 18 Monate Betriebstemperatur : 08º-10º C. Population: Albelda de Iregua [/ span6] [/ Spalten]

Allgemeine Information

Die verwendeten Trauben sind Tempranillo 85%, Graciano 10% und Mazuelo 5%, die manuell in 15-kg-Kartons geerntet werden. Aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von über 45 Jahren. Je nach Bedarf wird je nach Bedarf eine teilweise oder vollständige Destemming durchgeführt. Der Wein wurde 13 Tage lang in konischen französischen "Allier" -Holzfässern bei Temperaturen vergoren Es liegt zwischen 25 ° C und 30 ° C, bleibt weitere 28 Tage in Gegenwart der Schalen und erhält edle Tannine, wodurch wir eine lang anhaltende Farbe in unserem gesamten Weinsortiment erhalten. Das Umpumpen erfolgt 2 bis 3 mal täglich und die Klärung durch periodisches Abfüllen. Der Wein reift mindestens 30 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern und bleibt anschließend mindestens 40 Monate in unseren Flaschenregalen. Es ist ratsam, etwa 30 Minuten vorher zu entkorken und zu dekantieren, um das volle aromatische Potenzial voll auszuschöpfen. Es wird in Abwesenheit jeglicher Art von Filtration abgefüllt.

Verkostungsnotizen 200 Monges gran reserva

Sehr bedeckte Kirschfarbe, lebhaft und mit einer leichten Orangetönung. In der Nase hat es ein Aroma, das an reife Früchte, Kompott und mit leichten Balsamico-Untertönen erinnert. Kraftvoller Geschmack im Mund, sehr reich an Nuancen, weichen und samtigen Tanninen, Noten von schwarzen Früchten, sehr gut in seine aromatische Komplexität integriert. Sehr elegant, lecker, gute Säure, warm, mit einem sehr anhaltenden und würzigen Abgang

Vinicola Real DOC Rioja

47,00€

IVA inkl. Botella 75 cl

Baron de Chirel 2015

Technisches Blatt von Marques de Riscal

[Spalten] [span6] Weinsorte: rot Marke: Baron de Chirel Rebsorte: Tempranillo Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Marques de Riscal Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp: Französische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 24 Monate Betriebstemperatur : 16º-18º C. Population: Blinde [/ span6] [/ Spalten]

Allgemeine Information

Der Barón de Chirel-Wein entstand 1986 als Ergebnis einer experimentellen Produktion aus einer Auswahl von Trauben aus sehr alten Reben zwischen 80 und 110 Jahren, die einen sehr geringen Ertrag und eine hohe Qualität aufwiesen. Aus den Ergebnissen dieses Tests wird derjenige hervorgehen, der der Vorläufer der Weine der neuen Ära von Rioja sein wird. Dieser Wein wird nur in den großen Jahrgängen, in denen der Charakter des Weinbergs und des Bodens zum Ausdruck kommt, auf sehr begrenzte Weise hergestellt. und abwechslungsreich, in einem harmonischen Set. Ab dem Jahrgang 1995 wählt Riscal die Trauben für diesen großartigen Wein manuell aus, indem Auswahltabellen installiert werden. Riscal ist das erste Weingut, das dieses System in Spanien einführt und damit einen Meilenstein in der Herstellung hochwertiger Rotweine markiert. de Chirel fermentiert bei einer kontrollierten Temperatur von 26 ° C in kleinen Allier-Holzfässern. Es folgt eine malolaktische Gärung in feinkörnigen Allier-Eichenfässern. Die Alterung dauert je nach den Merkmalen jedes Jahrgangs zwischen 18 und 24 Monaten. Sobald dies abgeschlossen ist, wird der Wein in Flaschen abgefüllt, wobei eine Raffinierungszeit von mindestens 2 Jahren überschritten wird, bevor er auf den Markt kommt

Verkostungsnotizen Baron de Chirel

Schöne kirschrote Farbe, hohe und dunkle Schicht. Kraftvolle aromatische Intensität, bei der die gerösteten und würzigen Noten der Allier-Eiche hervorstechen. Kandierte schwarze Früchte. Der Gaumen ist frisch und cremig, weiche und elegante Tannine mit einem langen und ausgewogenen Abgang.

Marques De Riscal DOC Rioja

67,00€

IVA inkl. Botella 75 cl

Grenzen der Remelluri-Weinberge von Labastida 2016

Remelluri Technical Sheet

[Spalten] [span6] Weinsorte: rot Marke: Grenzen der Remelluri-Weinberge von Labastida Rebsorte: Tempranillo Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Farm Unserer Lieben Frau von Remelluri Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp: Französische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 17 Monate Betriebstemperatur : 16º-18º C. Population: Labastida [/ span6] [/ Spalten]

Allgemeine Information

Begriff "Grenze" oder Linie, die einige Güter von anderen trennt. Die Grundstücke, die an die Farm Nuestra Señora de Remelluri angrenzen, gehören zu zwei der interessantesten Weinbaugemeinden in La Rioja, Labastida und San Vicente de la Sonsierra. Einige der besten Winzer aus diesen beiden Städten bringen seit vielen Jahren Trauben in unser Weingut. Seit der Ernte 2009 werden diese Trauben von den Trauben des Weinguts getrennt und für zwei neue Weine verwendet: „Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida "Und" Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente ", so entstehen zwei neue Weine, die diese einzigartigen und unterschiedlichen Städte widerspiegeln. Lindes de Remelluri wird in begrenzten Mengen hergestellt, es ist kein Zweitwein, es ist ein Wein mit eigener Persönlichkeit, der die Arbeit dieser Familien in ihren Weinbergen in ihrer Stadt auf frische und direkte Weise erklären soll. Die Qualität dieser Trauben ist außergewöhnlich und könnte sei der Ursprung vieler der großen Rioja-Weine.

Verkostungsnotizen Lindes de remelluri viñedos de Labastida

Intensive kirschrote Farbe mit Granatreflexionen. Sehr ausdrucksstark, mit komplexen Aromen von reifen schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen und Noten von Vanille und Lakritz. Breit, kraftvoll, rund, fleischig. Langer und markanter Abgang. [caption id = "attachment_17182" align = "aligncenter" width = "1284"] unsere Dame von Remelluri Weingut

Weingut Unserer Lieben Frau von Remelluri [/ caption] [caption id = "Anhang_17183" align = "aligncenter" width = "1200"]

unsere Dame von Remelluri Zuchtschiff [/ caption]

Remelluris Farm DOC Rioja

12,20€

IVA inkl. Botella 75 cl

Viña Albina Gran Reserva 1999

Technisches Blatt Bodegas Riojanas

[Spalten] [span6] Weinsorte: Crianza rot Marke: Viña Albina Rebsorte: Tempranillo und Mazuelo Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Weingüter in Riojan Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp: Amerikanische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 24 Monate Betriebstemperatur : 16º-18º C. Population: Aschenbecher [/ span6] [/ Spalten]

Allgemeine Information

Bodegas Riojanas kontrolliert mehr als 300 Hektar. Von den besten Weinbergen in Cenicero, San Vicente de la Sonsierra und den umliegenden Städten. Die in Rioja par excellence geerntete Traube ist Tempranillo, aber Bodegas Riojanas hat auch eine der größten Erweiterungen für Mazuelo und Graciano innerhalb der Konfession, Sorten, die den Weinen eine größere Persönlichkeit verleihen. Die verschiedenen Weingärten befinden sich auf kalkhaltigen Tonböden miozänen Ursprungs, die für die Erzeugung höchster Qualitäten geeignet sind. Anfang Oktober, wenn die Sommerhitze vorbei ist, findet die Ernte statt, die mehr ist als nur die Ernte der Trauben. Die Wahl des optimalen Erntezeitpunkts, die Produktivität der Reben, die Auswahl der Traubensendungen, die dazu bestimmt sind, die verschiedenen Weinsorten des Weinguts zu erarbeiten ... Alles wird die Eigenschaften und die Endqualität der erhaltenen Weine beeinflussen. Die Traubensendungen aus alten Weinbergen werden in Kisten gesammelt, um zu verhindern, dass der durch das Gewicht erzeugte Druck die Traubenkörner bricht und unter den besten Bedingungen im Weingut ankommt. Dort werden sie Bündel für Bündel sorgfältig manuell ausgewählt und produzieren so die Weine, die bei Bodegas Riojanas den höchsten Exponenten für Qualität darstellen.

Verkostungsnotizen Viña Albina gran reserva

Ausgewählte Weine aus den besten Jahrgängen. Die Persönlichkeit der Cenicero-Weine wird hervorgehoben. Rotockerfarbe mit Fliesenrändern. Konjunktion und Reichtum an Aromen mit weinigem Charakter. Ausgewogener und sinnlicher Geschmack, der einen allgemeinen Eindruck von Opulenz hinterlässt. Vollmundig und gut konstituiert in Tanninen und Säure. Außergewöhnliche Geschmacksbeständigkeit. In einem guten Moment des Verbrauchs.Speisenempfehlung, Löffelgerichte.

Riojanas DOC Rioja

18,00€

IVA inkl. Botella 75 cl