Martinez Alesanco 2014 nichts zu tun

DOC Rioja Rotwein 13,5% 2014
20,00 Botella 75 cl IVA inkl.

Martinez Alesanco Technisches Blatt

Weinsorte: rot

Marke: Martinez Alesanco nichts zu sehen

Rebsorte: Maturana

Flaschentyp: Bordeaux 

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Martinez Alesanco

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 12 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C. 

Population: Badaran

Allgemeine Information

Ein einzigartiger und origineller Wein, der am Fuße des Weinbergs entworfen und "a la carte" hergestellt wurde. Die Sorte Maturana Tinta wird Maßstäbe in der Welt des Weins setzen. Es stammt von unserer Farm "el Hombo" in Badarán, La Rioja. Gepflanzt auf einem kalkhaltigen Lehmboden und einer Höhe von 700 m. Gärung und Mazeration in 225-Liter-Fässern. Nach einer sorgfältigen Ausarbeitung und einer delikaten Pressung ruht der Wein in amerikanischen Eichenfässern oder bis zur Raffination, um das Gleichgewicht und die Persönlichkeit des "Terroirs" zu suchen, zusätzlich zu einer anschließenden Passage zu neuen europäischen Eichenfässern, in denen er stattfinden wird malolaktische Gärung und Alterung.

Verkostungsnotizen Martinez Alesanco nichts zu sehen

Aussicht: Es hat eine sehr intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, was darauf hinweist, dass der Wein noch seine Jugend behält.

Geruch: Ein stilles Glas ist eine Explosion von Nuancen und subtilen Düften. Während wir den Wein mit Sauerstoff versorgen, erscheinen außergewöhnliche Fruchtaromen, reife und schwarze Früchte wie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, feine Noten von violetten Blüten, alle begleitet von geräucherten Süßigkeiten und begleitet von einem Hintergrund von aromatischen Kräutern.

Mund: reichlicher und voluminöser Einstieg, frisch und fruchtig mit den für unser Terroir so charakteristischen mineralischen Noten. Süße Noten, Kakao, Menthol, fette Tannine und mit dem Holz geschmolzene Süßigkeiten und ein langer und anhaltender Abgang, der zum weiteren Trinken einlädt.

 

bodegas martinez alesanco
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bodegas martinez alesanco fassraum
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