Noralba organische Alterung 2017

DOC Rioja Rotwein 14% 2016
9,30 Botella 75 cl IVA inkl.

Datenblatt castillo de mendoza

Weinsorte: rot

Marke: Noralba Bio-Zucht

Rebsorte: Tempranillo 

Flaschentyp: Bordeaux

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Mendoza Schloss

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 12 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C. 

Population: San Vicente de la Sonsierra

Allgemeine Information

Hergestellt ausschließlich aus Trauben der Sorte Tempranillo, manuell geerntet und auf einem Sortiertisch ausgewählt. Ausarbeitung nach Bordeaux-Art, mit Zerkleinern und Zerkleinern von Trauben und Gärung in Edelstahltanks mit kleiner Kapazität bei kontrollierter Temperatur. 12 Monate Reifung in halbneuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche und eine anschließende Beständigkeit in der Flasche von mindestens weiteren 12 Monaten.

Verkostungsnotizen Noralba Bio-Alterung

Weingüter Castillo de Mendoza
Weingüter Castillo de Mendoza
Bodegas Castillo de Mendoza Fassraum
Bodegas Castillo de Mendoza Fassraum