Roda Cirsion 2017

DOC Rioja Rotwein 13,5% 2017

168,00€ Botella 75 cl IVA inkl.

Technisches Blatt des Weinguts Roda

Weinsorte: rot

Marke: Cirsion

Rebsorte: Tempranillo

Flaschentyp: Bordeaux

Kapazität (cl): 75

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Stengel

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 12 Monate

Servicetemperatur: 16º-18º C.

Population: Haro

Allgemeine Information

Während des Vegetationszyklus gab es einen Gesamtniederschlag von 409 mm, der in den Monaten vor dem Knospenbruch verteilt war. Am Ende des Zyklus, im September, gab es einen signifikanten Temperaturanstieg mit einem Sturm, der die Reifung begünstigte. Ein Jahr perfekter Reifung mit mediterranem Einfluss und großartigen Weinen

Notizen von CATA

Kraftvoll, voluminös, zart, mit bereits sehr feinem Tannin, eine wahre Liebkosung für den Gaumen. Regalice, Schokolade, Minze, wie ein exquisites Karamell, gefüllt mit Frische. Es ist lang, fast immens und die Frische der Frucht bleibt im Nachgeschmack. Beitrag Gracia ist nicht offensichtlich, aber es ist perfekt unter dem Tempranillo integriert. Der Wein ist riesig, aber nie übermäßig. Umfangreich aber luftig. Breit und gleichzeitig sehr lang. Ein großer Wein aus einem außergewöhnlichen Jahrgang.

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200 Monges Reserve 2011

Vinicola Real Technisches Blatt

[Spalten] [span6] Weinsorte: rot Marke: 200 Monges Reserve Rebsorte: Grenache Tempranillo und Graciano Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Vinicola Real Regionen: Herkunftsbezeichnung Rioja Lauftyp: Französische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 18 Monate Betriebstemperatur : 16º-18º C. Population: Albelda de Iregua [/ span6] [/ Spalten]

Allgemeine Information

Dieser Wein ist das Ergebnis der Auswahl von drei Rebsorten: Tempranillo 85%, Graciano 10% und Garnacha 5%. Die Ernte wurde manuell von eigenem Personal durchgeführt, wobei alle Trauben zuerst im Weinberg und dann auf dem Auswahltisch im Weingut ausgewählt wurden. Die ausgewählten Trauben wurden einer mechanischen Entmischung in einem rostfreien Sieb unterzogen und mit Gummiwalzen sanft zerkleinert, um das Getreide zu brechen. . Fermentiert in „Allier“ -Hölzern für 11 Tage bei einer Temperatur zwischen 24 ° C und 28 ° C, blieb es weitere 20 Tage in Gegenwart der Schalen und erhielt einen strukturierten Wein mit edlem Tannin, der zu einer langen Lebensdauer unseres Weins führt. Er reifte 18 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern und lagerte einige Monate bis zur Abfüllung. Danach blieb er 18 Monate in unserem Flaschenregal, bevor er den Markt verließ.

Verkostungsnotizen 200 Monges Reserve

Kirschrot, Granatrand. Aroma von roten Früchten (Kirsche, Himbeere). Sehr feine Eiche, braun, Schokolade. Kraftvoll, würzig, schmackhaft, komplex, ausgewogen, lang und anhaltend am Gaumen. Wir empfehlen, zwischen 30 und 45 Minuten vorher zu entkorken und zu dekantieren, um das volle aromatische Potenzial zu nutzen. 54.680 Flaschen mit 0,75 l, 1.200 Magnum wurden ausgewählt Dieser Wein von 1,50 l und 120 Doppelmagnum von 3 l. [caption id = "attachment_17286" align = "aligncenter" width = "2560"] Bodegas Vinicola echt

bodegas vinicola real [/ caption] [caption id = "Anhang_17287" align = "aligncenter" width = "1920"] Bodegas Vinicola echte Fassraum

Bodegas Vinicola Real Barrel Room [/ caption]

Vinicola Real DOC Rioja

37,60€

IVA inkl. Botella 75 cl

Viña Albina Reserva 2005

Technisches Blatt Bodegas Riojanas

[Spalten] [span6] Weinsorte: Crianza rot Marke: Viña Albina Rebsorte: Tempranillo und Mazuelo Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Weingüter in Riojan Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp: Amerikanische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 24 Monate Betriebstemperatur : 16º-18º C. Population: Aschenbecher [/ span6] [/ Spalten]

Allgemeine Information

Bodegas Riojanas kontrolliert mehr als 300 Hektar. Von den besten Weinbergen in Cenicero, San Vicente de la Sonsierra und den umliegenden Städten. Die in Rioja par excellence geerntete Traube ist Tempranillo, aber Bodegas Riojanas hat auch eine der größten Erweiterungen für Mazuelo und Graciano innerhalb der Konfession, Sorten, die den Weinen eine größere Persönlichkeit verleihen. Die verschiedenen Weingärten befinden sich auf kalkhaltigen Tonböden miozänen Ursprungs, die für die Erzeugung höchster Qualitäten geeignet sind. Anfang Oktober, wenn die Sommerhitze vorbei ist, findet die Ernte statt, die mehr ist als nur die Ernte der Trauben. Die Wahl des optimalen Erntezeitpunkts, die Produktivität der Reben, die Auswahl der Traubensendungen, die dazu bestimmt sind, die verschiedenen Weinsorten des Weinguts zu erarbeiten ... Alles wird die Eigenschaften und die Endqualität der erhaltenen Weine beeinflussen. Die Traubensendungen aus alten Weinbergen werden in Kisten gesammelt, um zu verhindern, dass der durch das Gewicht erzeugte Druck die Traubenkörner bricht und unter den besten Bedingungen im Weingut ankommt. Dort werden sie Bündel für Bündel sorgfältig manuell ausgewählt und produzieren so die Weine, die bei Bodegas Riojanas den höchsten Exponenten für Qualität darstellen.

Verkostungsnotizen Viña Albina Reserve

Sehr repräsentativ für die klassischen Rioja Alta Weine. Rubinrote Farbe mit Ziegelrand, hell. Elegant in der Nase, harmonische Aromen mit Nuancen von Alterung und Rebsorten. Am Gaumen fein und gut konstituiert, mit guter Säure und polierten Tanninen, sehr ausgewogen. Komplexe retronasale Route mit einem zarten und anhaltenden Duft. Gute Entwicklung in der Flasche. [caption id = "attachment_17472" align = "aligncenter" width = "900"] Weingüter in Riojan

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Riojanas DOC Rioja

14,00€

IVA inkl. Botella 75 cl

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Technisches Blatt Bodegas Florentino Martinez

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Allgemeine Information

Ich bin ein Bauernwein, der in den hervorragenden Erntejahren in begrenzter Produktion hergestellt wurde. Die Familie Florentino Martínez bringt mich mit den besten Tempranillo-Trauben von ihrem Bauernhof „Carasol Valdemerque“ auf die Welt. Sie machen mich nach der traditionellen Methode der entstielten Trauben. Macero und 25 Tage bei kontrollierter Temperatur im Tank gären. Zwei Monate später schlafe ich bereits in Rioja-Eichenfässern aus den Distercios-Bergen in der Nähe des Weinguts. Mein Traum mit zwei Regalen dauert 24 Monate. Schließlich gehe ich zum Glas, wo ich mich ausruhe und meinen Blumenstrauß für ein, zwei oder drei Jahre verfeinere.

Verkostungsnotizen Distercio Reserve

Mein Aussehen ist eine intensive Granatfarbe mit einem guten Fell und kirschfarbenen Verzierungen. Ich setze Aromen von Rioja, roten Beeren, Lakritz und Gewürzen meiner Träume in Holz frei. Am Gaumen bin ich fleischig, mit anhaltender Struktur und Tannin, Früchten und gerösteten Noten von guter Intensität. Mit der Zeit und einer leichten Belüftung werden Sie mehr mit mir genießen, immer bei einer Temperatur um 17ºC.

Florentino Martinez DOC Rioja

12,50€

IVA inkl. Botella 75 cl

Viña Albina Gran Reserva 2005

Technisches Blatt Bodegas Riojanas

Allgemeine Information

Bodegas Riojanas kontrolliert mehr als 300 Hektar. Von den besten Weinbergen in Cenicero, San Vicente de la Sonsierra und den umliegenden Städten. Die in Rioja par excellence geerntete Traube ist Tempranillo, aber Bodegas Riojanas hat auch eine der größten Erweiterungen für Mazuelo und Graciano innerhalb der Konfession, Sorten, die den Weinen eine größere Persönlichkeit verleihen. Die verschiedenen Weingärten befinden sich auf kalkhaltigen Tonböden miozänen Ursprungs, die für die Erzeugung höchster Qualitäten geeignet sind. Anfang Oktober, wenn die Sommerhitze vorbei ist, wird die Ernte durchgeführt, was mehr als nur einfach ist die Trauben ernten. Die Wahl des optimalen Erntezeitpunkts, die Produktivität der Reben, die Auswahl der Traubensendungen, die dazu bestimmt sind, die verschiedenen Weinsorten des Weinguts zu erarbeiten ... Alles wird die Eigenschaften und die Endqualität der erhaltenen Weine beeinflussen. Die Traubensendungen aus alten Weinbergen werden in Kisten gesammelt, um zu verhindern, dass der durch das Gewicht erzeugte Druck die Traubenkörner bricht und unter den besten Bedingungen im Weingut ankommt. Dort werden sie Bündel für Bündel sorgfältig manuell ausgewählt und produzieren so die Weine, die bei Bodegas Riojanas den höchsten Exponenten für Qualität darstellen.

Verkostungsnotizen Viña Albina gran reserva

Ausgewählte Weine aus den besten Jahrgängen. Die Persönlichkeit der Cenicero-Weine wird hervorgehoben. Rotockerfarbe mit Fliesenrändern. Konjunktion und Reichtum an Aromen mit weinigem Charakter. Ausgewogener und sinnlicher Geschmack, der einen allgemeinen Eindruck von Opulenz hinterlässt. Vollmundig und gut konstituiert in Tanninen und Säure. Außergewöhnliche Geschmacksbeständigkeit. In einem guten Moment des Verbrauchs.Speisenempfehlung, Löffelgerichte. [caption id = "attachment_17472" align = "aligncenter" width = "900"] Weingüter in Riojan

Bodegas Riojanas [/ caption] [caption id = "Anhang_17473" align = "aligncenter" width = "348"] Riojan Weingüter Fassraum

Riojan Winery Barrel Room [/ caption]

Riojanas DOC Rioja

19,00€

IVA inkl. Botella 75 cl