Arvum Tinto 2005
Ficha Técnica bodegas escudero
Tipo de Vino: Tinto
Marca:Arvum
Variedad de Uva: Tempranillo y Garnacha
Tipo de botella: Bordelesa
Capacidad (cl): 75
Graduación (% vol.): 14
Bodega: Escudero
Regiones: Denominación Rioja
Tipo de barrica: Roble Americano
Permanencia en Barrica: 24 meses
Temperatura de servicio : 16º-18º C.
Población: Gravalos
Información General
La uva procede de los viñedos más viejos ente 80 y 100 años del pago “Cuesta la Reina” propiedad de la familia desde hace cuatro generaciones. La cosecha manual se llevó a cabo en el mes de Octubre. En el proceso no se utilizó ningún sistema de bombeo, solo la gravedad para no dañar la fruta.
La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas del propio viñedo, controlando la temperatura a 30ºC. La duración total de la maceración fue de 32 días. Una vez descubado, el vino pasó a barricas de roble Francés Allier y roble Rumano dónde fue trasegado en 5 ocasiones. Se embotelló en Junio (2 años después) permaneciendo en botellero 12 meses antes de ponerse a la venta.
Notas de Cata Solar de Becquer
Color rojo cereza muy cubierto. Aromas finos y elegantes tostados cremosos y fruta madura, con mucha expresión y complejidad. En boca es potente, carnoso y redondo, muy rico en matices, compleja y elegante retronasal.
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La Cueva del Contador 2018
Ficha Técnica Bodegas Contador
[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: La cueva de contador Variedad de Uva: Tempranillo Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 14,50 [/span6][span6] Bodega: Contador Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 18 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C. Población: San Vicente de la Sonsierra [/span6][/columns]Información General
La adquisición de viñas y de parcelas adecuadas para el cultivo de la vid constituye la pasión de Benjamín. Bodega Contador posee más de cincuenta parcelas con distintos suelos, microclimas, orientaciones, altitudes, variedades y clones, que permiten conseguir vinos de gran complejidad.La mayor parte de las cepas son conducidas en vaso, el método de poda utilizado tradicionalmente en La Rioja. Los viticultores de Bodega Contador dejan una única yema por pulgar, para limitar la producción y potenciar la calidad de la uva.La tierra se labra una media de seis veces al año, entre la poda y la maduración de la uva, dependiendo de las circunstancias de cada temporada. El laboreo comprende diversos trabajos, entre los cuales hay algunos específicos de la viticultura, como picar los sarmientos.La tierra es abonada solo algunos años, y siempre con materia orgánica elaborada por los propios viticultores de Bodega Contador a partir de estiércol de oveja. Todo el trabajo en las viñas es orgánico, respetuoso y sincero.Notas de Cata La cueva de contador
Esun vino brillante con un color rojo mora de capa alta. En nariz es fino y profundo. Destacan las frutas rojas y negras con toques de especia, minerales y balsámicos, además de notas de torrefacto y chocolate. Con la madera muy bien integrada. En boca se muestra fino y bien equilibrado en cuanto a madurez y frescura. Tiene final muy potente y largo. Muy elegante.
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bodegas contador[/caption]
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bodegas contador sala de barricas[/caption] 
Puelles Zenus 2010
Ficha Técnica Bodegas Puelles
[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Puelles Zenus Variedad de Uva: Tempranillo Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Puelles Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Permanencia en Barrica: Temperatura de servicio : 16 º-18º C. Población: Abalos [/span6][/columns]Información General
Con este vino, quiero expresar el carácter de un conjunto de factores (tierra, viñedo, microclima, etc), que componen nuestros viñedos en la zona de Ábalos. En mi concepción de lo que debe ser un buen vino, reivindico finura y elegancia frente a potencia por potencia y en esto el tempranillo es un perfecto aliado de esta teoría. Buscos siempre el equilibrio entre los factores que componen un vino (fruta, tanicidad, alcohol, madera, etc.) deben estar todos en su justa medida a fin de producir en el paladar aquello que yo busco en un vino, sencillamente disfrute y placer.Notas de Cata Puelles Zenus
Roda I 2015
Ficha Técnica Bodegas Roda
Información General
Roda I está ensamblado por los pagos que ese año han madurado con la sensación de fruta negra. La fruta negra, honda, casi siempre dominada por la ciruela, acompañada de notas minerales, chocolate, sensaciones balsámicas, forman un todo que va fluyendo lentamente desde lo más profundo de la copa hasta hacerse enorme al entrar en la nariz que lo espera. En boca, el volumen se hace patente, la complejidad frutal envuelve suavemente el espacio bucal notándose los taninos abundantes y fundidos. El vino se alarga marcando el recuerdo por vía retronasal cada vez que se respira. Perdura una sensación de fruta y de frescura que invita a continuar bebiéndolo.Notas de Cata Roda I
Color:Capa media de fondo rojo.Nariz:Muy buena intensidad con notas de fruta negra y roja que se van intercalando.Es muy expresivo, con la viveza y frescura característica de las añadas más frías como es el caso de 2013.La profundidad en este caso se transforma en expresividad y carácter más aéreo marcado por una fruta de mayor ligereza.Boca:De volumen medio, sin vaguadas, aparecen las frutas negras y rojas alternándose.Sensación de hierbas y hojas en el bosque típicas de las añadas atlánticas.Vino con nervio, muy fresco, aéreo y envolvente al mismo tiempo.El tanino es muy fino y perdura la fruta en el postgusto con una magnífica sensación de frescura
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