Ficha Técnica Bodegas y Viñedos de la Marquesa
Tipo de Vino: Tinto
Marca: El Ribazo
Variedad de Uva: Tempranillo
Tipo de botella: Bordelesa
Capacidad (cl): 75
Graduación (% vol.): 13,50
Bodega: Bodegas y Viñedos de la Marquesa
Regiones: Denominación Rioja
Tipo de barrica: Roble Francés
Permanencia en Barrica: 24 meses
Temperatura de servicio : 16º-18º C.
Población: Villabuena
Información General
Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo 90% y Graciano 10%. Maceración en frío y fermentación a temperatura controlada para preservar al máximo los aromas frutales de la uva y obtener la mejor extracción de color.
Envejecido durante 24 meses en roble americano y francés y almacenado durante unos meses en tanques para obtener una buena mezcla de los vinos antes del embotellado.
Notas de Cata El Ribazo
COLOR: Granate intenso y limpio. Matices violáceos con poca evolución.AROMA: Intensidad alta y nítida. Matices a frutos rojos con fondos de cacao y tonos balsámicos y tostados. Al mover la copa ganan en intensidad,apreciándose también recuerdos a raíces dulces, jengibre…
BOCA: En boca tiene nervio, taninos enteros y equilibrados. Destacan los frutos rojos frescos acompañados de sabores especiados y recuerdos minerales. En retrogusto se hace persistente, fresco y largo.

