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Ficha Técnica Trus

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Trus reserva Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 14,50 [/span6][span6] Bodega: Trus Regiones: Denominación Ribera del Duero Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 20 meses Temperatura de sercicio : 16º-18º C.  Población: Piñel de Abajo [/span6][/columns]

Información General

Vino de Finca elaborado con Tinta Fina de una única parcela (La Cruz) en las zonas más altas de Ribera del Duero. La vendimia manual da paso a prolongadas e intensas maceraciones y una crianza de 20 meses en barricas de roble francés. Maduración posterior en tino de madera para su perfecto ensamblado. Estamos ante un vino muy complejo e intenso en todas y cada una de las fases de cata.

Notas de Cata Trus reserva

Es brillante y limpio, de color rojo picota. Los aromas a fruta roja van dejando paso a suaves tostados y especias. En boca es directo y vivo, pero domado por su larga crianza en barrica y en botella. Un Ribera de siempre.

Ficha Técnica Bodegas Patrocinio

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: zinio reserva Variedad de Uva: tempranillo Tipo de botella: Burdeos Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Patrocinio Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica:roble frances Permanencia en Barrica: 18 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: Uruñuela [/span6][/columns]

Información General

La primera selección de las mejores uvas se hace en el viñedo, y al llegar a la bodega,hacemos una segunda selección en cinta.Despalillado, estrujado y maceración en frío preceden la fermentación alcohólica que dura 10 días, y a la que siguen otras dos semanas de maceración del vino con sus partes sólidas para conseguir más estructura y color. El vino realiza la fermentación maloláctica antes de comenzar el proceso de crianza.Zinio Reserva pasa 18 meses en barricas de roble francés y americano que fueron tostadas según las indicaciones específicas de nuestra enóloga. Durante los dos últimos años, permaneció en botella donde terminó de afinarse.

Notas de Cata zinio reserva

Es un vino de color granate intenso, con una nariz muy atractiva que combina las frutas maduras, con las especias dulces y hierbas aromáticas, como el tomillo o el romero. También aparecen notas de coco,toffee, chocolate y cacao. En boca es denso, amplio, sabroso y persistente.  

Vino tinto de profundo color rojo picota, con intensos y elegantes aromas a frutos rojos maduros y muchas notas especiadas. En la boca vino largo con una gran cantidad de sabores, con mucho recorrido y un final profundo y amable. Presenta unos caracteres sensoriales que reflejan muy bien su microclima dentro de la zona más septentrional de La Rioja y genuinos de su origen.