Piérola crianza 2016

D.O.C. Rioja Vino Tinto 13,5% 2016

8,70€ Botella 75 cl IVA incl.

Ficha Técnica Fernandez de Piérola

Tipo de Vino: Tinto

Marca: Piérola crianza

Variedad de Uva: Tempranillo

Tipo de botella: Bordelesa

Capacidad (cl): 75

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Fernandez de Piérola

Regiones: Denominación Origen Rioja

Tipo de barrica: Roble Francés y Americano

Permanencia en Barrica: 18 meses

Temperatura de servicio : 16º-18º C.

Población: Moreda de Álava

Información General

Elaborado con viñas de más de 30 años de edad y con rendimientos de producción de no más de 5.500 kg/ha. Vendimia manual. Fermentación de uva despalillada en depósitos de acero inoxidable con refrigeración incorporada por medio de camisas exteriores para mantener temperaturas no superiores a 28ºC. Maceración de hollejos durante 30 días, con dos remontados diarios.

Notas de Cata Piérola crianza

Color Cereza intenso, bien cubierto.Aroma Nariz potente, buena intensidad en aromas procedentes de fruta roja del bosque madura (mora) con notas de cedro y vainilla. Muy bien ensamblados.Boca En boca es serio en el encuentro, carnoso y equilibrado, con un buen paso de fruta acompotada e integrado en maderas tostadas y taninos nobles. Retrogusto potente, largo y con personalidad.

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Ficha Técnica Bodegas Riojanas

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto con crianza Marca: Viña Albina Variedad de Uva: Tempranillo y Mazuelo Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Bodegas Riojanas Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Americano Permanencia en Barrica: 24 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C. Población: Cenicero [/span6][/columns]

Información General

Bodegas Riojanas controla más de 300 has. De los mejores viñedos en Cenicero, San Vicente de la Sonsierra y localidades próximas a éstas. La uva que por excelencia se cosecha en Rioja es el Tempranillo, pero Bodegas Riojanas posee además una de las mayores extensiones dedicadas al Mazuelo y Graciano dentro de la Denominación, variedades que aportan una mayor personalidad a los vinos que elabora. Las distintas parcelas de viñedos se asientan sobre suelos arcillo-calcáreos, de origen miocénico, idóneos para producir las más altas calidades. A principios de octubre, una vez pasados los calores del estío, se realiza la vendimia, que es algo más que la simple recolección de la uva. La elección del momento óptimo para la recolección, la productividad de las cepas, la selección de las partidas de uva destinadas a elaborar los diferentes tipos de vino de la bodega… Todo influirá en las características y calidad final de los vinos que se obtengan. Las partidas de uva provenientes de viejos viñedos se recogen en cajas, para evitar que la presión producida por el peso rompa los granos de uva y lleguen en las mejores condiciones a la bodega. Una vez allí, se someten a una meticulosa selección manual racimo a racimo, elaborándose así los vinos que constituyen el máximo exponente de calidad de Bodegas Riojanas.

Notas de Cata Viña Albina reserva

Muy representativo de los vinos clásicos de Rioja Alta. Color rubí con ribetes teja, brillante. Elegante en nariz, aromas armoniosos con matices de crianza y tonos varietales. Fino y bien constituido en boca, con buena acidez y pulidos taninos, muy equilibrado. Compleja vía retronasal con una fragancia delicada y persistente. Buena evolución en botella.

Riojanas D.O.C. Rioja

11,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Sonrisa de Diana estuche benefico 2012

SONRISA DE DIANA

Bodegas Perica quiere presentar su nuevo Vino “Sonrisa de Diana”. Un excelente Reserva 2012 de uvas seleccionadas de cepas de más de 60 años, elaborado en tinas de roble francés y envejecido en barricas de roble limousin francés Pero “Sonrisa de Diana” es mucho más que un Reserva, ya que los fondos conseguidos por su venta se van a destinar a la financiación del Estudio-Proyecto contra el “Melanoma Maligno” que están desarrollando el CIBIR (Centro de Investigación Biomédica de La Rioja) y la Universidad Carlos III de Madrid. Un estudio de envergadura internacional que quiere acabar con una enfermedad que acaba con cerca de 48.000 personas al año, según cifras de la OMS (Organización Mundial de la Salud) y al que Bodegas Perica quiere poner su granito de arena. “Sonrisa de Diana” es un excelente Vino homenaje que ha nacido para ser solidario. Localización del viñedo Vino procedente de una exhaustiva selección de los mejores granos de uva de nuestros mejores viñedos propios de más de 60 años: Finca Valpierre, Finca Camino de Briones, Finca Villarrica y Las Cortecillas. Variedades Tempranillo 100% Proceso de elaboración Vendimia manual en cajas de 10 kilos de nuestros viñedos más antiguos. Selección de la uva dentro de nuestras instalaciones mediante cintas y los sistemas más innovadores de selección del grano de uva. Fermentación alcohólica en tinas de roble francés de 6.500 litros de capacidad. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés Allier. Crianza en barricas nuevas de roble francés Allier (225 lts) de las tonelerías más prestigiosas, durante 25 meses. Crianza en botella 14 meses (se aconseja su consumo a partir de enero de 2013). Grado de alcohol 13,6 % Servicio Temperatura de servicio 16-18º C Notas de cata Color rojo-granate intenso, de capa alta, limpio y brillante. Nariz compleja, con atractivas notas de frutos rojos y negros en perfecta armonía con aromas especiados, cafés y cacaos, consecuencia de la estancia del vino en un excelente roble francés. En boca se presenta amable y sedoso, destacando la dulzura y finura de los taninos. En vía retronasal vuelven a aparecer las notas especiadas y de fruta madura. Postgusto largo y persistente. Su estructura equilibrada y elegante hace esperar muy buenas perspectivas de vida en botella. Recomendaciones de maridaje Ideal para verduras, carnes jugosas (asados, corderos, caza) y quesos.

Perica D.O.C. Rioja

42,35€

IVA incl. Botella 75 cl

Martinez Alesanco Ecologico 2016

TIPO DE VINO: Ecológico 2015 VARIEDADES: Tempranillo y Garnacha Tinta ELABORACIÓN: Vino de Rioja ecológico elaborado a partir de uvas de las variedades Tempranillo y Garnacha Tinta, situadas en pequeñas parcelas del pueblo de Badarán plantadas en 1940 y 2007. Vendimiadas a mano en su óptimo momento de maduración a finales de septiembre y principios de Octubre de 2015. La vinificación se realiza en pequeños depósitos de elaboración, realizando una fermentación alcohólica clásica a temperaturas controladas de 22-24ºC, con remontados suaves y manuales diarios, durante las primeras etapas de la fermentación. Consiguiendo respetar los aromas frescos y afrutados de la garnacha y sin realizar maceraciones para evitar extracciones innecesarias, respetando la uva como en una elaboración tradicional. Tras la fermentación sangramos los depósitos para extraer, por la simple fuerza de la gravedad, el vino de mayor calidad, ayudándolo después con un pisado tradicional de la uva sin necesidad de someterlo a un prensado.

Martinez Alesanco D.O.C. Rioja

12,90€

IVA incl. Botella 75 cl

viña valoria cosecha 1987

viña valoria tinto cosecha 1987 Bodegas Valoria Denominacion de Origen Calficada Rioja a la venta en Nuestra tienda Riojawine.shop Origen: Elaborado a partir de la selección de las variedad Tempranillo procedente de parajes elegidos desde hace generaciones en la Rioja Alta, en el término municipal de Fuenmayor. Vinificación: Fermentado con uva entera y decantación natural, para su posterior envejecimiento en grandes toneles de madera durante varios años. Finalmente, termina su proceso de envejecimiento en botella, donde permanecerá un mínimo de un año antes de ser comercializado. Notas de cata: Color cereza granate con ribete teja, que indica su gran vejez. Es elegante y potente en nariz, con aromas de pimienta, especias y frutas rojas maduras. Sorprende su ligera expresión tánica en el paso de boca y su prolongado postgusto. Recomendaciones: Es el compañero ideal de todo tipo de carnes, caza y quesos curados. Se recomienda servir a una temperatura entre 15 y 18ºC. Se aconseja descorchar la botella una hora antes de su degustación.

Valoria D.O.C. Rioja

33,00€

IVA incl. Botella 75 cl