Señorio de Cuzcurrita 2013

D.O.C. Rioja Vino Tinto 13,5% 2013
18,00 Botella 75 cl IVA incl.

Es un vino de municipio, elaborado a partir de los viejos viñedos del recinto amurallado del Castillo, así como de otros viñedos situados en su
entorno. Representa, de manera genuina, el singular carácter de los vinos de Cuzcurrita, demostrando en cada año el máximo potencial que estos
pueden alcanzar Primera añada: 2.000
Variedad: Tempranillo.Suelo: Muchos suelos de aluviones del río Tirón, con abundantes cantos rodados y subsuelo arcillo calcáreo, un suelo muy profundo muy suelto.
Viticultura: Cepas todas en vaso con una media de edad de 25 años, con un cultivo de viticultura integrada y algunas viñas en ecológico.
Vendimia: Empieza el 21 de octubre en cajas de 20 kg y con mesa de selección.
Elaboración: fermentación alcohólica en acero y maloláctica en barrica.
Crianza: 12 meses en barricas bordelesas nuevas y de segundo y tercer año de roble francés de grano fino y tostado medio y 5 meses en
depósitos de hormigón de 20.000 l. para su ensamblaje antes de ser embotellado.