Ficha Técnica Sierra cantabria
Tipo de Vino: Tinto
Marca: sierra cantabria crianza
Variedad de Uva: Tempranillo
Tipo de botella: Bordelesa
Capacidad (cl): 75
Graduación (% vol.): 13,50
Bodega: Sierra cantabria
Regiones: Denominación Origen Rioja
Tipo de barrica: Roble Francés
Permanencia en Barrica: 14 meses
Temperatura de servicio : 16º-18º C.
Población: San vicente de la sonsierra
Información General
El Tempranillo procedente de viñedos de más de 40 años, seleccionados en la zona de Rioja Alta (Haro, Villalba, Foncea) y la variedad Mazuelo procede de nuestra finca “Viña Lanciano”, ubicada en El Cortijo.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable bajo temperatura controlada con maceración prolongada para asegurar una adecuada extracción de todo el potencial aromático y de los taninos.
Notas de Sierra cantabria crianza
Rojo cereza bien cubierto, con ribete azulado y rubí. Capa media-alta. Aroma intenso con recuerdos de ciruelas rojas, frutas rojas bien maduras, especias, ligeras notas de vainilla y un rico fondo de tostados. Sabroso en boca, bien
estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Final amplio,con delicadas notas de especias y robles, largo e intenso.