Ad Libitum Maturana blanco 2019
Ad Libitum Maturana blanco 2019

Ficha Técnica Juan Carlos Sancha

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Ad Libitum Variedad de Uva: Maturana    Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Juan Carlos Sancha Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 3 meses Temperatura de servicio : 08º-10º C.  Población: Baños de Rio Tobia [/span6][/columns]

Información General

Las uvas son cosechadas a mano y sometidas a un proceso de prensado suave. El mosto obtenido es estabilizado a temperaturas frías. La fermentación se realiza en barricas de roble francés a temperaturas controladas de 18°C, durante un período de 15 días. Luego de un período de maduración en las barricas de roble sobre sus lías durante un período de 3 meses.

Notas de Cata ad libitum maturana blanco

Color amarillo pajizo, con reflejos verdes. Aromas elegantes de frutos blancos y cítricos, con tonos minerales, florales y especiados. Cuerpo ligero, suave, sedoso, fresco, con sabores cítricos y de frutos maduros. Final persistente y fresco,
Juan Carlos Sancha DOC Rioja
8,00
IVA incl. Botella 75 cl
Ad Libitum tempranillo blanco 2019
Ad Libitum tempranillo blanco 2019

Ficha Técnica Juan Carlos Sancha

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Ad Libitum Variedad de Uva: Tempranillo Blanco      Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Juan Carlos Sancha Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Permanencia en Barrica: Temperatura de servicio : 8º-10º C.  Población: Baños de Rio Tobia [/span6][/columns]

Información General

Se trata del primer vino que desarrollamos, a partir de la variedad Tempranillo blanco. El origen de la misma la encontramos en la mutación genética de una única cepa de Tempranillo Tinto encontrada en 1988 en un viejo viñedo localizado en Murillo de Río Leza,La Rioja. El desarrollo de esta variedad formó parte del Proyecto de Investigación para la recuperación de variedades de vid minoritarias autóctonas en la D.O.Ca.Rioja, llevado a cabo en la Universidad de La Rioja y dirigida por los profesores Juan Carlos Sancha y Fernando Martínez de Toda. El Consejo Regulador de Rioja aprobó la inclusión de esta variedad en la Denominación de Origen en 2007. Nuestros viñedos de Tempranillo Blanco están plantados en 1997.
La variedad Tempranillo Blanco coincide genéticamente en un 97% con la variedad Tempranillo Tinto. Las hojas y la forma de racimo de uva son idénticos, también lo son su sensibilidad a enfermedades y plagas. Ambas variedades tienen ciclos cortos de maduración, lo que permite que puedan cultivarse en cualquier subzona de Rioja, incluso en zonas donde la maduración es más tardía. Las viñas de Tempranillo Blanco tienen un vigor medio-alto y un rendimiento medio de6.000 kg. de uva por hectárea. Los racimos de uva son de pequeño tamaño y con escaso peso medio.

Notas de Cata Tempranillo blanco

Notas de cata: Destacan notas de manzana verde, cítricos y piña en nariz. En boca se presenta voluminoso y glicérico, ácido y fresco, con abundante estructura y enorme persistencia.
Juan Carlos Sancha DOC Rioja
8,00
IVA incl. Botella 75 cl
martinez alesanco blanco fermentado en barrica 2019
martinez alesanco blanco fermentado en barrica 2019

Ficha Técnica Martinez Alesanco

[columns] [span6] Tipo de Vino:Blanco  Marca: Martinez Alesanco blanco fermentado en barrica Variedad de Uva: Tempranillo blanco y Viura Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Martinez Alesanco Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Permanencia en Barrica:  Temperatura de servicio : 08º-10º C.  Población: Badaran [/span6][/columns]

Información General

Nuestro Rosado Fermentado en Barrica no  es el resultado de una mezcla de uvas tintas y blancas, sino de una técnica particular, el  sangrado mediante la maceración de la uva Garnacha durante una noche y un día. Una vez que tenemos este mosto de color rosa buganvilla un poco más subido que nuestro afamados “claretes”, pero de iguales características organolépticas, damos paso al llenado de barricas donde tendrá lugar la fermentación alcohólica que le imprime este carácter tan especial  y diferente a nuestro rosado.Tras su fermentación y crianza durante unos meses en función de los matices que queremos obtener, da como resultado este vino cuanto menos original y prácticamente único.

Notas de Cata Martinez Alesanco rosado fermentado en barrica

Color rosa buganvilla muy característico en la elaboración de los claretes con uva garnacha tinta, dejando un encubado más largo. Intenso y con cierta complejidad.Vino de muy buena intensidad, donde las notas primarias de las frutas nos recuerdan aromas de infancia, caramelos rojos, piruletas, golosinas de melocotón, fresa, sobre un fondo de arbusto fresco.Espejo de la nariz, se mantiene fresco y  con una acidez viva .Tiene un paso fácil, con ligeras notas de frutos secos blancos que se entremezclan con notas frutales de grosella y fresas silvestres. Con un final de caramelo de nata y fresa, amplio y glicérico.
Martinez Alesanco DOC Rioja
5,20
IVA incl. Botella 75 cl
Noralba blanco ecológico 2018
Noralba blanco ecológico 2018

Ficha Técnica Castillo de Mendoza

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca:Noralba Blanco Variedad de Uva: Viura y Malvasia   Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Castillo de Mendoza Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble  Hungaro Permanencia en Barrica: 3 meses Temperatura de servicio : 8 º-10º C.  Población: San Vicente de la Sonsierra [/span6][/columns]

Información General

Elaborado con uvas de las variedades Viura y Malvasía procedentes de las centenarias vides de nuestras Fincas Vitarán y Vizcarral vendimiadas manualmente en cajas de pequeña capacidad.Maceración prefermentativa de mosto y pieles en frío a una temperatura controlada de 8 ºC.Fermentación alcohólica del mosto virgen, libre de prensado, en barricas nuevas de roble húngaro. Crianza en la misma barrica húngara, sobre sus lías finas de 3 a 4 meses.

Notas de Cata Noralba Blanco Ecologico

Vista: Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas.Olfato: Intensos aromas a frutas blancas, pera y manzana, entremezclados con toques tropicales, piña, lichis , mango , y notas de mermelada de membrillo se ven arropados por los especiados procedentes de su crianza en madera.Gusto: En el paladar se muestra fresco, equilibrado e intenso, con un amplio y untuoso paso en boca y un aromático y persistente final.
Castillo De Mendoza DOC Rioja
6,50
IVA incl. Botella 75 cl
Florentius blanco 2019
Florentius blanco 2019

Ficha Técnica Bodegas Florentino Martinez

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Florentius Variedad de Uva: Viura y Malvasia Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Florentino Martinez Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Permanencia en Barrica:  Temperatura de servicio : 8 º-10º C.  Población: Cordovin [/span6][/columns]

Información General

Florentino Martínez comercializa sus vinos en las pequeñas bodegas familiares de su propiedad hasta la construcción de la actual bodega en 1992, con una planta de embotellado y una nave de recepción de vendimia y almacenaje.La bodega ha ido modernizándose para dotarse de las más avanzadas tecnologías de elaboración: Depósitos con fermentación controlada, despalilladora, prensa de baja presión… finalizándose con la construcción de una zona social, nave de barricas y aula didáctica.Sus vinos proceden de una vendimia seleccionada en viñedos propios y de proveedores fijos controlados, con viñedos de alta calidad, parte de los cuales superan los 50 años de edad.Para obtener la máxima expresión del fruto Florentino Martínez realiza un minucioso seguimiento del cultivo con una vendimia manual y selectiva. Alcanzar la máxima calidad en los vinos ha sido siempre el objetivo de Florentino Martínez. Así, a partir de sus afamados claretes y blancos, ha conseguido completar una amplia gama, Siendo Distercio y Tanka sus vinos más selectos en Tinto, en los que el roble toma un  papel protagonista, para dotarlos de una esencia inigualable. Estos vinos se elaboran en producción limitada solamente en cosechas excelentes, dándose a conocer en certámenes literarios organizados para la ocasión u propiedad hasta la construcción de la actual bodega en 1992, con una planta de embotellado y una nave de recepción de vendimia y almacenaje. La bodega ha ido modernizándose para dotarse de las más avanzadas tecnologías de elaboración: Depósitos con fermentación controlada, despalilladora, prensa de baja presión… finalizándose con la construcción de una zona social, nave de barricas y aula didáctica. Sus vinos proceden de una vendimia seleccionada en viñedos propios y de proveedores fijos controlados, con viñedos de alta calidad, parte de los cuales superan los 50 años de edad. Para obtener la máxima expresión del fruto Florentino Martínez realiza un minucioso seguimiento del cultivo con una vendimia manual y selectiva. Alcanzar la máxima calidad en los vinos ha sido siempre el objetivo de Florentino Martínez. Así, a partir de sus afamados claretes y blancos, ha conseguido completar una amplia gama, Siendo Distercio y Tanka sus vinos más selectos en Tinto, en los que el roble toma un  papel protagonista, para dotarlos de una esencia inigualable. Estos vinos se elaboran en producción limitada solamente en cosechas excelentes, dándose a conocer en certámenes literarios organizados para la ocasión

Notas de Cata Florentius Blanco

A la vista ofrece un amarillo pálido con irisaciones   pajizo verdosas y  tonos limón maduro según capa. Limpio y brillante con desprendimiento de finas burbujas  En  nariz despliega, gradual y elegantemente, aromas francos a frutas y flores blancas.Al toque de piña y denotas cítricas  le sigue la fruta muy madura  con notas de miel y herbales  En boca e lataque se aprecia en una fina aguja.Vivo y fresco, muy meloso, equilibrado y muy complejo en sabores.Destaca en él  la esencia de la Malvasía que lo entona con una nota de dulzor.  Así mismo su amplia y sabrosa persistencia general y una placentera sensación final de boca
Florentino Martinez DOC Rioja
4,20
IVA incl. Botella 75 cl
Muga blanco 2019
Muga blanco 2019

Ficha Técnica Bodegas Muga

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca:Muga rosado Variedad de Uva:  Viura y Malvasia Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Muga Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Francés Permanencia en Barrica: 3 Meses Temperatura de servicio : 8 º-10º C.  Población: Haro [/span6][/columns]

Información General

Tras macerar el mosto junto a sus hollejos durante 8hrs. en la prensa, se fermenta en barricas nuevas de roble francés (Nevers). Finalizada, permanece durante 3 meses con sus finas lías relalizánodose 2 batonagges por semana

Notas de Cata Muga Blanco

Color amarillo-verdoso pajizo brillante y límpido.En nariz regresan las frutas ácidas principalmente cítricos y manzana verde, “dulcificada” por bollería procedente de lías finas y especias de roble Nevers…En boca la entrada es mineral y sedosa a la vez, siempre apuntalada con estimulantes notas de málico.En retro-olfacción se mantienen algunos cítricos, aparece piña, y termina tenuemente con monte bajo y vainillas.
Muga DOC Rioja
8,60
IVA incl. Botella 75 cl
Tobía selección de autor blanco 2018
Tobía selección de autor blanco 2018

Ficha Técnica Bodegas Tobia

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca:Tobía selección de autor blanco 2018 Variedad de Uva: Chardonnay Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Bodegas Tobia Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 10 meses Temperatura de sercicio : 16º-18º C.  [/span6][/columns]

Información General

Vendimia manual, seleccionada y escalonada de los diferentes viñedos,Maceración de la uva en frío durante 2 días.Sangrado del mosto flor de primera calidad y fermentación inicial del mosto limpio a una temperatura controlada. Fermentación alcohólica en barrica nueva de roble francés (70%) y americano (30%) con tostados de la madera ligeros.Seguido de una crianza en las mismas barricas con lías finas durante 18 meses.Crianza mínima en botella de 9 meses más.

Notas de Cata Tobía selección de autor blanco

Amarillo dorado intenso con brillo metálico y reflejos verdosos. Sinfonía de notas como a piña madura, pastelería, panal de abejas, frutas cítricas, pera y melocotón ensamblados con aromas de vainilla y canela bajo un fondo de floral. Armas muy fragante y limpio. En boca, entrada muy dulce, se muestra muy voluminoso y redondo, y a la vez muy refrescante. Posee una retronasal perfumada a membrillo. Final muy persistente y largo.
Bodegas Tobia DOC Rioja
11,50
IVA incl. Botella 75 cl
Oscar Tobia blanco reserva 2016
Oscar Tobia blanco reserva 2016

Ficha Técnica Bodegas Tobia

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca:Oscar Tobia blanco reserva Variedad de Uva: Tempranillo blanco,Maturana blanca,Viura Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Bodegas Tobia Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 18 meses Temperatura de sercicio : 16º-18º C.  [/span6][/columns]

Información General

Vendimia manual, seleccionada y escalonada de los diferentes viñedos,Maceración de la uva en frío durante 2 días.Sangrado del mosto flor de primera calidad y fermentación inicial del mosto limpio a una temperatura controlada. Fermentación alcohólica en barrica nueva de roble francés (70%) y americano (30%) con tostados de la madera ligeros.Seguido de una crianza en las mismas barricas con lías finas durante 18 meses.Crianza mínima en botella de 9 meses más.

Notas de Cata Oscar Tobia blanco reserva

Color amarillo dorado intenso con brillo metálico y reflejos verdosos. Sinfonía de notas de membrillo, miel, piña madura, frutas cítricas ensamblados con aromas de vainilla, coco y canela bajo un fondo de floral. La entrada en boca es dulce, mostrándose muy voluminoso, redondo, fresco y untuoso. Posee una retronasal perfumada a membrillo. Final muy persistente y largo.
Bodegas Tobia DOC Rioja
17,50
IVA incl. Botella 75 cl
Nube de Leza García sauvignon blanc 2019
Nube de Leza García sauvignon blanc 2019

Ficha Técnica Leza García

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Nube sauvignon blanc Variedad de Uva: Viura Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Leza Garcia Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 36 meses Temperatura de sercicio : 16º-18º C.  [/span6][/columns]

Información General

En Leza García, en nuestra continua búsqueda por la innovación en nuestros vinos, apostamos por un blanco singular, fruto de la llegada del Sauvignon Blanc a Rioja.Nuestro objetivo, crear un blanco riojano muy especial, exprimiendo todos los caracteres que los suelos y el clima transmiten a los frutos de nuestras viñas.

Notas de Cata Nube de Leza García sauvignon blanc

Color amarillo paja con reflejos verdosos. Aspecto nítido y brillante. En nariz es redondo y floral, con notas de madreselva, manteniendo la frescura y limpidez de un vino joven. En boca es suave, presentando un buen equilibrio entre la frutosidad y la acidez. Buena estructura y excelente final.
Leza Garcia DOC Rioja
3,90
IVA incl. Botella 75 cl
Onomastica Blanco Reserva 2016
Onomastica Blanco Reserva 2016

Ficha Técnica  Bodegas Carlos Serres

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Onomastica blanco reserva Variedad de Uva: Viura Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Carlos Serres Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 24 meses Temperatura de servicio : 8º-10º C.  Población: Haro [/span6][/columns]

Información General

Hemos seleccionado una pequeña parcela de la parte media de la finca donde cepas de la variedad Viura de más de 40 años sobreviven en un suelo calcáreo, poco profundo y de excepcional calidad para el cultivo de la vid. Allí, obtenemos una Viura con un reducido tamaño de grano que nos permite conseguir una maduración lenta y homogénea y que mantiene un perfecto equilibrio entre la acidez, el contenido de azúcar y la madurez aromática.

Notas de Cata Onomastica blanco reserva

Color amarillo pálido y brillante. Aromas frescos a manzana y piña, con ligeros toques a flores blancas. En boca es fresco, muy afrutado con un gran equilibrio entre la acidez y la fruta, y una persistencia larga y agradable.
Carlos Serres DOC Rioja
21,50
IVA incl. Botella 75 cl
cueva del monge blanco 2016
cueva del monge blanco 2016

Ficha Técnica Vinicola Real

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Cueva del Monge blanco Variedad de Uva: Viura y Malvasia Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Vinicola Real Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 4 meses Temperatura de servicio : 08º-10º C.  Población: Albelda de Iregua [/span6][/columns]

Información General

Este vino es fruto de la selección de cuatro variedades de uvas, Viura 70%, Malvasia 20%, Garnacha Blanca 5% y Moscatel 5%.La vendimia ha sido realizada manualmente en cajas de 15 kilos. Estrujado, escurrido estático y prensado sin presión, retirando y separando el mosto yema.El desmangado ha sido realizado en frío y en depósitos de acero inoxidable entre 8 y 10ºC, con maceración peculiar, extrayendo así buena parte de la fracción aromática.Una vez iniciada la Fermentación Alcohólica, en depósitos de acero inoxidable, el 80% restante, se termina en barricas nuevas, de roble francés y americano durante unos 45 días con “batonage” diario.Su periodo de fermentación alcohólica y su estancia en barrica es de unos 4 meses.

Notas de Cata Cueva del Monge blanco

Color amarillo dorado con tonos reflejos verdosos. Aromas de tostados lácteos, frutales de piña, mango maduro, litchies, leves notas de plátano y franco. Fresco y untuoso en boca, glicérido, con gran estructura y equilibrio, sensación de frutas maduras, pera, plátano, piña, compota de manzana. Post-gusto largo y elegante, leves tostados con logrado equilibrio entre la madera y la fruta, con una evolución muy agradable de complejidad aromática del resultado de su crianza.

 
Vinicola Real DOC Rioja
14,50
IVA incl. Botella 75 cl
Valserrano Blanco Barrica 2019
Valserrano Blanco Barrica 2019

Ficha Técnica Bodegas y Viñedos de La Marquesa

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Valserrano Blanco barrica Variedad de Uva: Viura  Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Bodegas y Viñedos de La Marquesa Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 5 meses Temperatura de servicio : 8º-10º C.  Población: Villabuena de Alava [/span6][/columns]

Información General

Después de una selección a mano de las uvas, un suave prensado y un riguroso desfangado, el mosto fermenta en barricas nuevas de roble francés y en ellas se mantiene sobre sus lías durante unos meses, realizando “batonnages” semanales para que las lías se mantengan en suspensión, protegiendo al vino de la oxidación y aumentando la redondez en boca. Finalmente se clarifica, se filtra y se embotella, sin pasar por tratamientos de frío.

Notas de Cata Valserrano blanco barrica

COLOR: Amarillo “pajizo” brillante y limpio con tonos muy claros.AROMAS: De inicio matices de hierbas finas, flor de sauco y frutas blancas. Posteriormente gana intensidad en la copa con recuerdos a piel de melocotón, pomelo y un ligero matiz de hierbas frescas como salvia, albahaca….BOCA: El ataque es amable, glicérico y con volumen. En el paso de boca, suave de tacto con recuerdos a pera en almíbar, equilibrio en la total con un final elegante, fresco y largo.
Bodegas Y Viñedos De La Marquesa DOC Rioja
10,30
IVA incl. Botella 75 cl