Valserrano Blanco Barrica 2019
Valserrano Blanco Barrica 2019

Ficha Técnica Bodegas y Viñedos de La Marquesa

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Valserrano Blanco barrica Variedad de Uva: Viura  Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Bodegas y Viñedos de La Marquesa Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 5 meses Temperatura de servicio : 8º-10º C.  Población: Villabuena de Alava [/span6][/columns]

Información General

Después de una selección a mano de las uvas, un suave prensado y un riguroso desfangado, el mosto fermenta en barricas nuevas de roble francés y en ellas se mantiene sobre sus lías durante unos meses, realizando “batonnages” semanales para que las lías se mantengan en suspensión, protegiendo al vino de la oxidación y aumentando la redondez en boca. Finalmente se clarifica, se filtra y se embotella, sin pasar por tratamientos de frío.

Notas de Cata Valserrano blanco barrica

COLOR: Amarillo “pajizo” brillante y limpio con tonos muy claros.AROMAS: De inicio matices de hierbas finas, flor de sauco y frutas blancas. Posteriormente gana intensidad en la copa con recuerdos a piel de melocotón, pomelo y un ligero matiz de hierbas frescas como salvia, albahaca….BOCA: El ataque es amable, glicérico y con volumen. En el paso de boca, suave de tacto con recuerdos a pera en almíbar, equilibrio en la total con un final elegante, fresco y largo.
Bodegas Y Viñedos De La Marquesa DOC Rioja
10,30
IVA incl. Botella 75 cl
Valserrano blanco gran reserva 2015
Valserrano blanco gran reserva 2015

Ficha Técnica Bodegas y Viñedos de La Marquesa

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Valserrano Gran Reserva Variedad de Uva: Viura y Malvasia     Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Bodegas y Viñedos de La Marquesa Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 28 meses Temperatura de servicio : 8º-10º C.  Población: Villabuena de Alava [/span6][/columns]

Información General

Las uvas blancas de las variedades “Viura” y “Malvasía” con las que hemos elaborado este vino, proceden de las zonas más altas y pobres de nuestros antiguos viñedos, donde la aireación e insolación a la que están expuestas estas cepas, hace que produzcan sus mejores frutos.Elaboración y crianza:Fermentado en barricas nuevas de roble Allier de “grano fino” y después criado sobre lías en esas mismas barricas durante 28 meses.En Abril del 2.016 se embotelló una partida de 2.600 botellas que desde entonces reposan en los botelleros de la Bodega.

Notas de Cata Valserrano Blanco Gran Reserva

Amarillo “oro nuevo”. Limpio y brillante. Sin mover la copa, nariz intensa a miel de tilo, tonos anisados,fondo de ceras e incienso. Al agitarla, matices frescos a pomelo con recuerdos minerales, maderas finas y hojas frescas. Entrada sabrosa y amable, con buena frescura. En el paso de boca llena las papilas con un tacto mineral, quedando una sensación amable y larga en el retrogusto. Ganará en complejidad a medida que pase tiempo en botella.Se recomienda servirlo a una temperatura de 12º-14º C
Bodegas Y Viñedos De La Marquesa DOC Rioja
29,40
IVA incl. Botella 75 cl
Astobiza 2018
Astobiza 2019

Ficha Técnica Astobiza

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Astobiza Variedad de Uva: Ondarrabi Zuri 90%. Ondarrabi Zuri Zerratie 10%. Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Astobiza Regiones: Denominación Tipo de barrica: Permanencia en Barrica:  Temperatura de servicio : 08º-10º C.  Población: Okondo [/span6][/columns]

Información General

Selección por parcelas, vendimia a mano en pequeñas cajas, segunda selección en mesa, despalillado y maceración en frío previa al suave prensado, desfangado estático del mosto, fermentación a temperatura controlada, proceso inertizado, estabilizado y microfiltrado.

Notas de Cata Astobiza

Limpio y brillante. Color amarillo pajizo con tonos verdes. Aromas varietales intensos, con notas a fruta blanca, (pera y manzana) cítricas, (pomelo) y de hueso, (melocotón). Fresco en boca, sabroso, equilibrado, final aromático largo y persistente, con leves notas amargas y minerales de carácter varietal y marcadas por el suelo de cultivo.
Astobiza DOC Arabako Txakolina
8,20
IVA incl. Botella 75 cl
Lecea Blanco crianza 2017
Lecea Blanco crianza 2017

Ficha Técnica Bodegas Lecea

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco con crianza Marca:Lecea blanco crianza Variedad de Uva: Chardonnay Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Lecea Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica:Roble frances Permanencia en Barrica: 10 Temperatura de servicio : 8 º-10º C.  Población: San Asensio [/span6][/columns]

Información General

Bodegas Lecea nace de la pasión de una familia de viticultores que lleva más de cuatro generaciones dedicándose al cultivo de la vid y a la elaboración de sus propios vinos.Don Rufino Lecea Blanco, en los años 80, inicia el cambio. Comienza a embotellar sus vinos. Le sigue su hijo Luis Alberto Lecea, que hoy permanece al frente de la bodega y quien ha conseguido elaborar distinguidos y exitosos vinos, conjugando modernidad y tradición.Hoy en día, además de seguir centrados en la elaboración de una amplia gama de vinos, apostamos fuerte por el enoturismo. El carácter abierto y el calor de todos nuestros miembros, forman la combinación perfecta para aprender junto a nosotros de vinos e historia durante la visita a la bodega y a sus calados.Durante todo el año, organizamos numerosas actividades enoturisticasen las que el visitante puede sentirse como en su casa a la vez que experimenta la tradición en primera persona.Es un vino blanco elaborado a partir de la variedad de Viura y Chardonay en la denominación de origen Rioja, por Bodegas Lecea.

Notas de Cata Lecea crianza

Amarillo palido con frutas verdes y vainilla de la madera,con un largo final donde predomina la vainilla sobre la madera
Lecea DOC Rioja
8,20
IVA incl. Botella 75 cl
Pazo de Señorans Colección 2014
Pazo de Señorans Colección 2015

Ficha Técnica pazo de señorans

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Pazo de Señorans Colección Variedad de Uva: Albariño     Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Pazo de señorans Regiones: Denominación Rias Baxas Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 5 meses Temperatura de servicio : 08º-10º C.  Población: Vilanovilla [/span6][/columns]

Información General

Pazo Señorans, hoy reconvertido en bodega, es un magnífico representante de las casas solariegas del siglo XVI, edificadas en el campo con todo el encanto y el señorío de épocas pasadas.La bodega saca al mercado su primera cosecha en el año 1989.El Pazo y la bodega, propiedad inicialmente del matrimonio formado por Marisol Bueno y Javier Mareque (hoy ya en manos también de sus cuatro hijos, Marisol, Vicky, Javier y Santiago), comienza su andadura vinícola en el año 1989, aunque el cultivo del viñedo se inicia anteriormente.

Notas de Cata Pazo de Señorans Colección

Amarillo pálido. Color atractivo.Con un perfil delicado, sutil y matices muy varietales.Estructura en boca muy equilibrada con paso firme y sin aristas. Retronasal elegante.
Pazo de Señorans DOC Rias Baixas
14,70
IVA incl. Botella 75 cl
Remirez de Ganuza blanco 2018
Remirez de Ganuza blanco 2018

Ficha Técnica Remirez de Ganuza

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Remirez de Ganuza blanco Variedad de Uva: Viura y Malvasia Tipo de botella: Borgoña  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 14 [/span6][span6] Bodega: Remirez de Ganuza Regiones: Denominación Origen rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 8 meses Temperatura de servicio : 10º-112º C.  Población: Samaniego [/span6][/columns]

Información General

Vendimia manual en cajas de 12 kg de uva procedente de viñedos de edad media de 60 años. Posteriormente la uva se introduce en una cámara frigorífica (4-6 ºC). Seleccionada en mesas y elaborado con el mosto flor (de uva sin prensar) extraído mediante un depósito rotor. El vino se ha mantenido con sus lias durante 8 meses de crianza en barrica nueva. Se practica el batonnage (trabajode lías) para conseguir mayor complejidad mediante el giro de las barricas.

Notas de Cata Remirez de ganuza blanco

Color amarillo pálido y brillante. En nariz es sutil, fragante, delicado y mineral, con notas frescas de hierbas aromáticas y mentolados, frutas de hueso y cítricas. En boca es sabroso, con volumen, sedoso, estructura fina y mineral. Final largo y fresco.
Remirez De Ganuza DOC Rioja
24,00
IVA incl. Botella 75 cl
Nivarius Finca la Nevera
Nivarius Finca la Nevera 2017

Ficha Técnica Nivarius

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: La nevera Variedad de Uva: Maturana Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 14 [/span6][span6] Bodega: Nivarius Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 10 meses Temperatura de sercicio : 16º-18º C.  [/span6][/columns]

Información General

Vendimia manual en cajas de 18 kg, cada variedad por separado. Prensado respetuoso a baja temperatura. Fermentación en fudres de roble francés de 35 hl con levaduras autóctonas. Crianza sobre lías en dichos fudres durante 1 O meses con battonages periódicos. El vino permanece en botella al menos 9 meses antes de su comercialización.

Notas de Cata Nivarius Finca la Nevera

Limpio, brillante y trasparente, con color amarillo pajizo con ribetes verdosos. La nariz es fresca, compleja y mineral, con aromas de fruta blanca, flores y balsámicos. En boca tiene una entrada seca, es untuoso pero conservando una buena tensión. En retronasal. Aparecen notas balsámicas, salinas y de tiza. Es largo y con buen equilibrio.
Nivarius DOC Rioja
25,30
IVA incl. Botella
Iraun Blanco 2016
Iraun Blanco 2018

Ficha Técnica Oxer Basteguieta

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Iraui Variedad de Uva: Viura Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Oxer Basteguieta Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Frances Permanencia en Barrica: 10 Meses Temperatura de servicio : 08º-10º C.  Población: Laguardia [/span6][/columns]

Información General

Este vino se elabora con la variedad Viura, de unosviñedos seleccionados con una edad de 75 años a 90 años de edad, su producción es menos de un 1,300 Kg/hectárea.Los viñedos se encuentran en la localidad de Laguardia (Alava), y el suelo es calcáreo con un pequeño porcentaje de piedra, éste es un suelo muy pobre, con el que obtenemos una gran calidad en las uvas de esta variedad.La elaboración y la fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés de 500l, donde después de este proceso permanecerá durante un periodo de 10 meses realzando su crianza.La cosecha es controlada cepa por cepa y todo se realiza a mano.Es un vino con gran capacidad de envejecimiento.1.000 botellas elaboradas por año.

Notas de Cata Iraun

En nariz aromas a fruta blanca, notas cítricas, especias dulces y fondo floral. En boca muestra una acidez y una mineralidad magnífica que le aporta una longitud increíblemente larga.
Oxer Basteguieta DOC Rioja
30,00
IVA incl. Botella 75 cl
Allende Blanco 2014
Allende Blanco 2016

Ficha Técnica finca allende

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Allende blanco Variedad de Uva: Viura y malvasia Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Finca allende Regiones: Denominación Origen Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 14 meses Temperatura de servicio : 08º-10º C.  Población: Briones [/span6][/columns]

Información General

Final de otoño cálido y seco. Invierno excepcionalmente frio y lluvioso lo que hace que se acumulen reservas hídricas en profundidad. Las bajas temperaturas se prolongan hasta mediados de abril,provocando una brotación tardía en la tercera semana de abril. La segunda quincena de abril y mayo transcurre con tiempo cálido y soleado, salpicado de lluvias abundantes. La floración se produce a mediados de Junio con tiempo cálido y seco.El mes de julio se inicia con tiempo fresco y con algunas tormentas. El resto de julio y agosto, tiempo seco y temperaturas suaves y noches frías . Envero en la segunda semana de Agosto.

Notas de Cata Allende blanco

Color amarillo dorado, alimonado, limpidez absoluta. Nariz elegante y sutil con recuerdo de cítricos (pomelo) y frutas de hueso (melocotón y ciruela Claudia), Recuerdos balsámicos. Boca sabrosa, grasa,untuosa con un apreciable volumen y gran ligereza en el paso de boca, enorme persistencia en retrosanal
Finca Allende DOC Rioja
18,45
IVA incl. Botella 75 cl
Contino blanco 2017
Contino blanco 2017

Ficha Técnica  Viñedos del Contino

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Contino Blanco Variedad de Uva: Viura y Garnacha blanca    Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Viñedos del Contino Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Americano Permanencia en Barrica: 6 meses Temperatura de servicio : 8 º-10º C.  Población: Laserna [/span6][/columns]  Información General
La Garnacha Blanca procede de la finca de San Gregorio Encina, plantada en 1980 con terrenos arcillo calcáreos. La malvasía la seleccionamos del pago Las Anchas de 1930 con suelos aluviales, pedregosos y arenosos. La viura procede del aluvial y antiguo pago del Lentisco, del pedregoso San Gregorio La Tabla y de la finca Santa María. Con edades de entre los 35 y 40 años. Permanecen en crianza sobre sus lías, que son removidas 2 veces por semana, hasta que a los 6 ó 7 meses decidimos por cata trasegarlas y sacar el vino otra vez a depósito. Ninguno de los vinos realizará la segunda fermentación, llamada maloláctica, por que buscamos preservar esa acidez.

Notas de Cata  Contino blanco

Amarillo con menisco ligeramente dorado. Untuoso en agitación. Limpio y brillante. Madera medida y elegante. Lágrima fina y densa. Nariz con sutiles aportes de fruta amarilla, cítricos y frutos secos tostados. En boca, carnoso, muestra volumen y untuosidad. Muy buena acidez y un tanino sedoso. Retrogusto frutal y fresco.
Viñedos Del Contino DOC Rioja
22,40
IVA incl. Botella 75 cl
Pazo de Señoráns 2018
Pazo de Señoráns 2018

Ficha Técnica pazo de señorans

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Pazo de señorans Variedad de Uva: Albariño     Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Pazo de señorans Regiones: Denominación Rias Baxas Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 18 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: Vilanovilla [/span6][/columns]

Información General

Pazo Señorans, hoy reconvertido en bodega, es un magnífico representante de las casas solariegas del siglo XVI, edificadas en el campo con todo el encanto y el señorío de épocas pasadas.La bodega saca al mercado su primera cosecha en el año 1989.El Pazo y la bodega, propiedad inicialmente del matrimonio formado por Marisol Bueno y Javier Mareque (hoy ya en manos también de sus cuatro hijos, Marisol, Vicky, Javier y Santiago), comienza su andadura vinícola en el año 1989, aunque el cultivo del viñedo se inicia anteriormente.

Notas de Cata pazo de señorans

Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. De intensidad alta y marcado carácter varietal. Paso de boca amable, sin aristas, con un volumen bien definido hasta la retronasal.
Pazo de Señorans DOC Rias Baixas
10,80
IVA incl. Botella 75 cl
Luis Cañas blanco 2018
Luis Cañas blanco 2019

Ficha Técnica  Bodegas Luis Cañas

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Luis Cañas blanco Variedad de Uva: Viura Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Luis Cañas Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Permanencia en Barrica:  Temperatura de servicio : 08º-10º C.  Población: Villabuena de alava [/span6][/columns]
Información General
Esfuerzo, tesón, pasión por las cosas bien hechas y una filosofía clara orientada al viñedo. Cuatro son las generaciones que han escrito la historia de nuestra familia, “Familia Luis Cañas”.Desde hace más de un siglo, nuestra familia se dedicaba a la elaboración y venta de los tradicionales vinos jóvenes elaborados por el método de maceración carbónica (racimos enteros). Éstos se elaboraban en la Cueva de los Curas, antigua bodega escavada en la tierra y que aún hoy en día forma parte del paisaje de la zona.Antiguamente, los vinos eran transportados por Carlos Cañas, padre de Luis Cañas (ahora con 90 años), en carros tirados por mulos atravesando la Sierra Cantabria y los Montes de Vitoria hasta zonas limítrofes con Bilbao y San Sebastián, a más de 100 kilómetros de Villabuena. En 1928 nace el fundador, Luis Cañas. Hombre de carácter perfeccionista, trabajador como pocos y cuya motivación fue siempre el orgullo de conseguir la mejor calidad en sus viñedos y como consecuencia en sus vinos a granel, conquistando el paladar de los grandes comerciantes del vino, que por aquel entonces se situaban en la Alhóndiga de Bilbao Es en 1.970 cuando Luis Cañas sale al mercado comercializando vinos embotellados de cosechero los cuales hasta ese momento eran vendidos a granel. Este mismo año y no lejos de la Cueva de los Curas, creamos la bodega que lleva nuestro nombre y en ella volcamos nuestra pasión por la uva, verdadera artífice de los vinos de la máxima calidad en Rioja Alavesa.1.989 marca un nuevo hito en el devenir de nuestra bodega, al tomar las riendas de la misma Juan Luis Cañas, hijo de Luis Cañas. A sus 33 años trae aires nuevos a la bodega, mantiene la filosofía de trabajo y la tradición familiar gracias a su carácter perfeccionista e inconformista. Eso hace que no se conforme con elaborar muy buenos vinos jóvenes sino que, además, comienza a elaborar nuevos vinos potenciando cada vez más los vinos de crianza.En 1.994 inauguramos una nueva y moderna bodega dotada de los mejores sistemas de elaboración. Desde entonces en Bodegas Luís Cañas no hemos cesado en el esfuerzo, siendo constantes las mejoras y ampliaciones en las instalaciones a fin de seguir mejorando la calidad de nuestros vinos. La personalidad de Juan Luis, uno de los bodegueros más inquietos e innovadores del país, la experiencia y buen hacer del equipo de la bodega han hecho posible que nuestros vinos hayan sido reconocidos mundialmente con los más prestigiosos premios.

Notas de Cata Luis Cañas blanco

Color amarillo pajizo. Muy intenso en nariz, complejo, con buen equilibrio entre fruta blanca madura y recuerdos de cedro y pastelería sobre un fondo ahumado.En boca es denso y untuoso sin aristas y con buen equilibrio entre acidez y grado.En retrogusto notas de fruta madura y recuerdos minerales. [caption id="attachment_17221" align="aligncenter" width="1000"]BODEGAS LUIS CAÑAS BODEGAS LUIS CAÑAS[/caption] [caption id="attachment_17222" align="aligncenter" width="1000"]LUIS CAÑAS SALA DE BARRICAS LUIS CAÑAS SALA DE BARRICAS[/caption]
Luis Cañas DOC Rioja
4,70
IVA incl. Botella 75 cl