Vinsacro Dioro 2010
Vinsacro Dioro 2010

Ficha Técnica Vinsacro

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Vinsacro Dioro Variedad de Uva: Vidau     Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Vinsacro Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 17 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: Pradejón [/span6][/columns]

Información General

Uva seleccionada de viñas viejas del pago “Cuesta la Reina” en la ladera sur del Monte Yerga, en una ladera carasol que comienza a los 450 m y sube hasta los 800 metros. Sus suelos son arcillo calcáreos pobres y pedregosos. Es una finca de más de 120 hectáreas que pertenece a la familia Escudero desde hace 4 generaciones, y en la que siempre se ha cultivado el viñedo. La producciones por hectáreas son muy bajas. La variedad Tempranillo se vendimia en la primera semana de octubre, en la tercera semana se realiza la vendimia de la Garnacha,seguida del Graciano, para terminar en la primera semana de Noviembre con la variedad Mazuelo. La uva se recolecta a mano, seleccionando las uvas,transportándolas hasta la bodega en cajas. La fermentación la realizó con levaduras autóctonas y estuvo macerando durante 34 días rompiéndose el sombrero diariamente. A continuación pasó a barrica donde hizo la fermentación maloláctica. Permaneció en barrica 17 meses y se embotelló tras una ligera filtración

Notas de Cata Vinsacro Dioro

Color cereza oscuro muy intenso. Muy expresivo mostrando aromas de buena madurez, matices balsámicos y notas de cuero y minerales con un fondo de vainilla muy agradable. Sabroso con mucho cuerpo y estructura, con taninos maduros y redondos, dejando una sensación de pedir otra copa. Muy largo y amplio. (La consigna de nuestro enólogo “el vino es para disfrutar” )
Vinsacro DOC Rioja
28,40
IVA incl. Botella 75 cl
Luis Cañas gran reserva 2013
Luis Cañas gran reserva 2013

Ficha Técnica Luis Cañas

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Luis Cañas gran reserva Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Luis Cañas Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Americano Permanencia en Barrica: 24 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: Villabuena de Alava [/span6][/columns]

Información General

Esfuerzo, tesón, pasión por las cosas bien hechas y una filosofía clara orientada al viñedo. Cuatro son las generaciones que han escrito la historia de nuestra familia, “Familia Luis Cañas”. Desde hace más de un siglo, nuestra familia se dedicaba a la elaboración y venta de los tradicionales vinos jóvenes elaborados por el método de maceración carbónica (racimos enteros). Éstos se elaboraban en la Cueva de los Curas, antigua bodega escavada en la tierra y que aún hoy en día forma parte del paisaje de la zona. Antiguamente, los vinos eran transportados por Carlos Cañas, padre de Luis Cañas (ahora con 90 años), en carros tirados por mulos atravesando la Sierra Cantabria y los Montes de Vitoria hasta zonas limítrofes con Bilbao y San Sebastián, a más de 100 kilómetros de Villabuena.

Notas de Cata Luis Cañas reserva

Nota de cata. Color rojo granate profundo. Notas a cereza en licor, ciruela madura y madera. Vino carnoso, sabroso y vivo.
Luis Cañas DOC Rioja
22,00
IVA incl. Botella 75 cl
Gran Albina Reserva 2009
Gran Albina Reserva 2009

Ficha Técnica Bodegas Riojanas

[columnas] [span6] Tipo de Vino: Tinto con crianza Marca: Gran Albina Variedad de Uva: Tempranillo y Mazuelo      Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Bodega: Bodegas Riojanas Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Americano Permanencia en Barrica: 24 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: Cenicero [/ span6] [/ columnas]

Información General

Bodegas Riojanas controla más de 300 has. De los mejores viñedos en Cenicero, San Vicente de la Sonsierra y localidades próximas a éstas. La uva que por excelencia se cosecha en Rioja es el Tempranillo, pero Bodegas Riojanas posee además una de las mayores extensiones dedicadas al Mazuelo y Graciano dentro de la Denominación, variedades que aportan una mayor personalidad a los vinos que elabora.Las distintas parcelas de viñedos se asientan sobre suelos arcillo-calcáreos, de origen miocénico, idóneos para producir las más altas calidades.A principios de octubre, una vez pasados los calores del estío, se realiza la vendimia, que es algo más que la simple recolección de la uva. La elección del momento óptimo para la recolección, la productividad de las cepas, la selección de las partidas de uva destinadas a elaborar los diferentes tipos de vino de la bodega…Todo influirá en las características y calidad final de los vinos que se obtengan.

Notas de Cata Gran Albina

Vinos seleccionados de las mejores añadas. Se resalta la personalidad de los vinos de Cenicero. Color ocre rojo con ribetes teja. Conjunción y riqueza de aromas con carácter vinoso. Sabor equilibrado y sensual, dejando una impresión general de opulencia. Con cuerpo y bien constituido en taninos y acidez. Excepcional persistencia gustativa. En un buen momento de consumo.Maridaje Carnes, Platos de cuchara.
Riojanas DOC Rioja
15,00
IVA incl. Botella 75 cl
Viña Albina Gran Reserva 1998
Viña Albina Gran Reserva 1998

Ficha Técnica Bodegas Riojanas

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca:Viña Albina Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Bodegas Riojanas Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 30 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: Cenicero [/span6][/columns]

Información General

Bodegas Riojanas controla más de 300 has. De los mejores viñedos en Cenicero, San Vicente de la Sonsierra y localidades próximas a éstas. La uva que por excelencia se cosecha en Rioja es el Tempranillo, pero Bodegas Riojanas posee además una de las mayores extensiones dedicadas al Mazuelo y Graciano dentro de la Denominación, variedades que aportan una mayor personalidad a los vinos que elabora. Las distintas parcelas de viñedos se asientan sobre suelos arcillo-calcáreos, de origen miocénico, idóneos para producir las más altas calidades.A principios de octubre, una vez pasados los calores del estío, se realiza la vendimia, que es algo más que la simple recolección de la uva. La elección del momento óptimo para la recolección, la productividad de las cepas, la selección de las partidas de uva destinadas a elaborar los diferentes tipos de vino de la bodega… Todo influirá en las características y calidad final de los vinos que se obtengan. Las partidas de uva provenientes de viejos viñedos se recogen en cajas, para evitar que la presión producida por el peso rompa los granos de uva y lleguen en las mejores condiciones a la bodega. Una vez allí, se someten a una meticulosa selección manual racimo a racimo, elaborándose así los vinos que constituyen el máximo exponente de calidad de Bodegas Riojanas.

Notas de Cata Viña Albina Gran reserva

Color rojo cereza con tonos teja. Rico en aromas que van desarrollándose hasta alcanzar su plenitud y sutilezas. Armónico en la boca, fino y elegante, aterciopelado. Bien evolucionado y maduro, con gran persistencia gustativa.Maridaje Aves, Platos de cuchara, Guisos
Riojanas DOC Rioja
25,00
IVA incl. Botella 75 cl
Chobeo de peciña tinto 2009 Denominacion ORigen Calificada Rioja directo de bodega en nuestra tienda online Riojawine.shop
Chobeo de peciña 2009

Ficha Técnica Hnos Peciña

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Gran Chobeo Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Hnos Peciña Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Americano Permanencia en Barrica: 9 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población:San Vicente de la Sonsierra [/span6][/columns]

Información General

Procedente de vinedos de mas de 40 anos y vendimi— adas manualmente en cajas de 15 Kg., las uvas son seleccionadas en una mesa de seleccion. A continu— acton, una pequena  despalilladora  desgrana  los  racimos, de forma que los granos de uva entran enteros por gravedad en los depositos ubicados en cascada. Asi, se va a producir una maceracion semi—carbonic a des— palillada. Su esmerada elaboracion consiste en una fer— mentacion alcoholic a que dura aproximadamente  15 dras, para una posterior maceracion de unos 20 dras. Seguidamente, el vino se introduce  en  barricas  nuevas de roble americano durante 9 meses, donde cada tres meses se realiza una trasiega manual por el método tradicional de gravedad y decantacion. Finalmente,  el vino pasa a botella, donde se redondea  y  pule  los matices propios de su crianza en madera.

Notas de Cata Chobeo de peciña tinto

Nariz intensa, potente, fruta roja, mermeladas y notas especiadas. Regaliz. Ligero recuerdos de vainilla y café. Retronasal persistente.Tanino dulce y acidez muy equilibrada. Suave tostado, estructurado, sin aristas, frutas del bosque bien perfiladas.
Hnos Peciña DOC Rioja
24,00
IVA incl. Botella 75 cl