Ad Libitum Maturana 2019

DOC Rioja 13,5% 2019
9,30 Botella 75 cl IVA inkl.

Technische Daten Juan Carlos Sancha

Weinsorte: rot

Marke: Nach Belieben

Rebsorte: Maturana   

Flaschentyp: Burgund

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Juan Carlos Sancha

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 11 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C. 

Population: Rio Tobia Bäder

Allgemeine Information

Die Maturana Tinta ist eine Sorte, die seit der Antike angebaut wird, wenn auch so marginal, dass sie praktisch ausgestorben ist. Unsere Maturana Tinta stammt aus 17 Stämmen, die in einem alten Weinberg in Navarrete, La Rioja, gefunden wurden. Ihre Entwicklung war auch Teil des Forschungsprojekts zur Gewinnung von Rebsorten einheimischer Minderheiten in den USA DOCa.Rioja. Unsere Maturana Tinta-Weinberge wurden 1997 gepflanzt. Unsere Maturana Tinta-Weinberge produzieren kleine Trauben, ihre Trauben haben einen hohen Säuregehalt, eine große Farbintensität und eine wichtige Gerbstoffstruktur sowie eine gute Resistenz gegen Weinkrankheiten . Unser Weinberg Maturana Tinta produziert 5.500 kg. von Trauben pro Hektar.

Verkostungsnotizen ad libitum

In Sichtweite erscheint es uns mit einer leuchtend kirschroten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase hat es ein Aroma von blauen Blüten und Lakritz vor dem Hintergrund von Wildfrüchten. Im Mund hat es eine gute Struktur und Säure, leicht adstringierend.

 

Weingüter Juan Carlos Sancha
Weingüter Juan Carlos Sancha
Weingüter Juan Carlos Sancha Weinberge
Weingüter Juan Carlos Sancha Weinberge