6 Variétés blanches 2019

DOC Rioja Vin blanc 13,5% 2017

9,45€ Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Bodegas Perica

Type de vin: Blanc

Marque: 6 souches blanches

Cépage: viura et verdejo

Type de bouteille: Bourgogne

Capacité (cl): 75

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Perroquet

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon:français

Permanence en barrique: 5 mois

Température de fonctionnement: 08º-10º C.

Ville: San Asensio

Informations générales

Vin élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de raisins des variétés Viura et Verdejo de leurs propres vignobles. Après un léger pressurage dans lequel le moût de fleurs est obtenu, il passe dans des cuves légères en acier inoxydable où les peaux de raisin sont macérées avec le moût lui-même afin d'obtenir le potentiel aromatique maximal. Une fois ce processus effectué, le moût subit une fermentation alcoolique en barriques neuves de chêne français, suivie d'un élevage sur lies pendant environ quatre mois.

Notes de dégustation 6 souches blanches

Robe jaune or pâle, nez puissant, net et frais, première sensation très fruitée avec des notes d'ananas et de banane sur un fond de fenouil, pour laisser place plus tard à des notes de vanille et de torréfaction. En bouche, il est onctueux, frais et long, où son caractère fruité ressort en parfaite harmonie avec le bois grillé.

caves perica

Bodegas perica baril room

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Olagosa blanc 2019

Fiche technique Perica

[colonnes] [span6] Type de vin: Blanc Marque: Olagosa Cépage: Viura Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13 [/ span6] [span6] Entrepôt: Perroquet Régions: Dénomination Rioja Type de canon: Chêne français Permanence en barrique: 3 mois Température d'exercice: 16 ° à 18 ° C [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Après avoir macéré à froid les peaux de raisin avec le moût pendant 24 heures, ce vin blanc fermente en barriques neuves de chêne français. Après fermentation en barriques, il restera en contact avec ses lies pendant trois mois avant d'être mis en bouteille.

Notes de dégustation Olagosa blanc

Il a une bonne expression fruitée avec des notes d'ananas et de pomme avec d'agréables pointes de chêne, des fruits mûrs enveloppés dans le crémeux d'un chêne bien assemblé. [caption id = "attachment_17643" align = "aligncenter" width = "1200"] caves perica

bodegas perica [/ caption] [caption id = "attachment_17644" align = "aligncenter" width = "1855"] Bodegas perica baril room

salle de baril bodegas perica [/ caption]

Perroquet DOC Rioja

6,50€

IVA incl. Botella 75 cl

Iraun Blanco 2019

Fiche technique Oxer Basteguieta

[colonnes] [span6] Type de vin: Blanc Marque: Iraui Cépage: Viura Type de bouteille: Bourgogne Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Oxer Basteguieta Régions: Dénomination Rioja Type de canon: français Permanence en barrique: 10 mois Température de fonctionnement: 08º-10º C. Ville: La garde [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Ce vin est élaboré avec le cépage Viura, à partir de vignobles sélectionnés âgés de 75 ans à 90 ans, sa production est inférieure à 1300 Kg / hectare. Les vignobles sont situés dans la ville de Laguardia (Alava), et le Le sol est calcaire avec un faible pourcentage de pierre, c'est un sol très pauvre, avec lequel nous obtenons une haute qualité dans les raisins de ce cépage.L'élaboration et la fermentation malolactique sont effectuées en barriques neuves de chêne français de 500l, où après Ce processus va durer 10 mois pour améliorer son élevage.La vendange est contrôlée souche par souche et tout est fait à la main.C'est un vin avec une grande capacité de garde 1.000 bouteilles produites par an.

Notes de dégustation Iraun

Au nez des arômes de fruits blancs, des notes d'agrumes, d'épices douces et un fond floral. En bouche, il montre une acidité et une magnifique minéralité qui lui confèrent une longueur incroyablement longue. AUTRES VINS:VIEILLE

vignobles [caption id = "attachment_13452" align = "alignnone" width = "300"] salle de baril

salle des tonneaux [/ caption]

Oxer Basteguieta DOC Rioja

30,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Noralba blanc bio 2019

Fiche technique du château de Mendoza

[colonnes] [span6] Type de vin: Blanc Marque:Noralba blanche Cépage: Viura et Malvasia Type de bouteille: Bourgogne Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Château de Mendoza Régions: Dénomination Rioja Type de canon: Chêne hongrois Permanence en barrique: 3 mois Température de fonctionnement: 8º-10º C. Ville: San Vicente de la Sonsierra [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Élaboré avec des raisins des variétés Viura et Malvasía provenant des vignes séculaires de nos fermes Vitarán et Vizcarral récoltées manuellement dans des caisses de petite capacité. Macération pré-fermentaire du moût et des peaux à froid à une température contrôlée de 8 º C. Fermentation alcoolique du moût vierge, sans pressurage, en fûts de chêne hongrois neufs, élevage dans le même barrique hongrois, sur lies fines pendant 3 à 4 mois.

Notes de dégustation Noralba blanche écologique

Vue: Robe jaune paille aux reflets verdâtres. Odeur: Arômes intenses de fruits blancs, de poire et de pomme, mêlés de touches tropicales, d'ananas, de litchis, de mangue et de notes de confiture de coing sont enveloppés par les épices de son vieillissement en bois Bouche: En bouche, il est frais, équilibré et intense, avec un passage en bouche large et onctueux et une finale aromatique et persistante. caves castillo de mendoza

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bodegas castillo de mendoza baril salle [/ caption]

Château de Mendoza DOC Rioja

8,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Libalis Blanc 2018

Fiche technique Maetierra

[colonnes] [span6] Type de vin: Blanc Marque:Libalis Blanc Cépage: Moscato, viura et malvaisa Type de bouteille: Bourgogne Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 5,5 % [/ span6] [span6] Entrepôt: Maetierra Régions:IGP Valles de Sadacia Type de fût: Permanence en fût: Température de service: 8º-10º C. Ville: Calahorra [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Origin Paradise existe et se trouve dans une bouteille de vin. Libalis est une explosion tropicale enveloppante qui vous transporte dans le côté le plus sauvage de la vie. Parce que les moments les plus brutaux ne sont pas nés, ils sont faits. Libalis est votre passeport et vous décidez qui voyage avec vous et où. Faites-en la peine Variétés: Moscatel de Grano Menudo. Vignoble: Vignobles de viticulture biologique plantés en 1999 à Finca Zarcillo et Finca Mejorana (Calahorra). Terres avec beaucoup de salinité et concentration, et quelques kilos de raisins par hectare. Vendanges: Automatique et nocturne pendant la première semaine de septembre Préparation: Macération à froid des raisins pendant 6 heures. Fermentation à 16 ° C dans des cuves en acier inoxydable, une fois que le vin est à 5,5 ° d'alcool, il est refroidi à très basse température, arrêtant la fermentation et laissant ainsi un vin légèrement fruité avec du dioxyde de carbone naturel. Lors de la mise en bouteille, une légère touche de carbone est ajoutée pour lui donner le point de bulles souhaité .. Teneur: 5.5% Vol.

Notes de dégustation LIbalis White

De la couleur à Joli jaune pâle, très net et satiné, sexy et lumineux.Au nez, fruits tropicaux à volonté, avec des arômes subtils de fenouil et de jasmin.Et enfin, pure soie en bouche. Une explosion de saveurs de fruits blancs et de raisins frais. [caption id = "attachment_17355" align = "aligncenter" width = "1024"] château de maetierra

castillo de maetierra [/ caption] [caption id = "attachment_17356" align = "aligncenter" width = "1200"] caves vignobles Castillo de Maetierra

vignobles bodegas castillo de maetierra [/ caption]

Maetierra DOC VT Valles de Sadacia

7,10€

IVA incl. Botella 75 cl