Carlos Serres crianza 2017

DOC Rioja Vin rouge 13,5% 2017
6,20 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Bodegas Carlos Serres

Type de vin: rouge

Marque: Élevage de Carlos Serres

Cépage: Tempranillo     

Type de bouteille: Bourgogne

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Carlos Serres

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: Chêne français

Permanence en barrique: 14 mois

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C 

Ville: Haro

Informations générales

Tous les raisins des variétés Tempranillo et Garnacha proviennent de notre Finca El Estanque et d'accords que la cave entretient avec un groupe exclusif de vignerons des environs de Haro. La cave gère conjointement la culture des vignes pour assurer la plus haute qualité du fruit, avec un suivi continu tout au long du cycle végétatif. Après un léger égrappage et broyage, le moût macère au contact des peaux pendant six jours. Fermentation à une température contrôlée de 28 ºC pendant dix jours

Notes de dégustation Carlos Serres Crianza

Couleur rouge cerise avec garniture violette, propre et lumineuse. Arômes de fruits rouges mûrs sur fond épicé, avec de légères notes de réglisse. En bouche, il a une bonne structure, savoureux, frais, fruité, avec une finale persistante et douce.

Caves Carlos Serres
Caves Carlos Serres
Bodegas carlos serres baril salle
Bodegas carlos serres baril salle