Kalamity 2017

DOC Rioja Vin rouge 14% 2017
103,00 Botella 75 cl IVA incl.
bœuf Basteguieta

Fiche technique Oxer Basteguieta

Type de vin: rouge

Marque: Kalamity

Cépage: Tempranillo et grenache

Type de bouteille: Bordeaux

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Oxer Basteguieta

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: français

Permanence en barrique: 12 mois

Température de fonctionnement: 08º-10º C. 

Ville: La garde

Informations générales

KALAMITY est né dans le millésime 2014 avec l'idée d'associer les meilleurs raisins des vignobles d'Elvillar, Rioja Alavesa et Cárdenas de Rioja Alta.1ha de vignoble planté en 1919 dans la ville d'Elvillar (Rioja
Alavesa) à 600 mètres d'altitude, sur un sol argilo-calcaire. Plantation mixte à l'ancienne de Tempranillo, Viura et Garnacha Blanca, avec un rendement de 3.000 kg à l'hectare.3ha de vignes plantées
en 1903 à Cárdenas (Rioja Alta) à 580 mètres d'altitude.

Sols argilo-ferreux avec un peu plus de 10% de pierre, nous donnant de faibles rendements, environ 2000 kg par ha
Vinification Fermentation spontanée avec ses propres levures en fûts de chêne français usagés de 500 litres, en amphores et en œufs en béton. Il subit une fermentation malolactique en barriques usagées.
Élevage ultérieur de 12 mois en fûts de chêne français usagés.

Notes de dégustation Kalamity

Kalamity montre une complexité et une variété d'arômes. Fruits noirs et rouges, notes florales avec des violettes en arrière-plan et des épices douces légères. Un vin d'une bonne acidité, minéral et d'une énorme longueur.