Larmes de Maria Crianza 2016

DOC Rioja Vin rouge 14,5% 2016

6,20€ Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Parrainage de caves

Type de vin: rouge

Marque: Les larmes de Maria

Cépage: Tempranillo

Type de bouteille: Bordeaux

Capacité (cl): 75

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Parrainage

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: Chêne français

Permanence en barrique: 12 mois

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C

Ville: Uruñuela

Informations générales

Cette marque est née en 2008 avec la volonté de renforcer les liens avec nos consommateurs et de les rapprocher de la cave à travers la figure de notre vigneronne: María Martínez. Les «larmes» du vin sont sa marque sur le verre et sa mémoire dans notre Bouche: Ce sont des vins monovariétaux élaborés avec les cépages classiques de la Rioja: Viura et Tempranillo. En eux, les arômes et les saveurs fruitées sont les protagonistes.

Notes de dégustation Lagrimas de Maria

A l'entrée, il est sensoriel, propre et lumineux, avec une couleur rouge grenat intense avec une robe haute. Au nez on apprécie ses arômes de baies, mûres et bien intégrées aux propres toasts que le fût américain fournit, comme la vanille et la noix de coco, qui rendent son passage en bouche très attrayant, avec une sensation de douceur, obtenant en conclusion un vin long et rond.

Produits connexes

Vivanco Collection Parcelas de Garnacha 2015

Fiche technique Vivanco

[colonnes] [span6] Type de vin: Rouge Crianza Marque: Collection Vivanco Garnacha Cépage: Grenache Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Vivanco Régions: Dénomination Rioja Type de canon: Chêne américain Permanence en barrique: 18 mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Briones [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Récolte manuelle en petites caisses d'une capacité de dix kilogrammes. Refroidissement en chambre froide jusqu'à ce que la température des raisins atteigne 3 ° C. Double sélection de grappes et de grains, avec un égrappage et un foulage doux. Vinification séparée des parcelles La Ladera de Zorraquín et El Recuenco. Couverture par gravité dans des cuves en chêne français sans pompage. Macération à froid et fermentation pendant 19 jours avec des levures indigènes. Il découvre par gravité des fûts de chêne français neufs et de deuxième année de 500 litres pour la fermentation malolactique.

Notes de dégustation Vivanco Collection Parcelas de Garnacha

Couleur cerise profonde. Arômes variétaux et minéraux très marqués, avec d'abondants fruits rouges (groseilles, framboises), garrigue, lilas et balsamique. En bouche, il est frais, doux et avec une finale longue et délicate.

Vivanco DOC Rioja

34,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Réserve des 200 Monges 2011

Fiche technique Vinicola Real

[colonnes] [span6] Type de vin: rouge Marque: Réserve de 200 Monges Cépage: Grenache tempranillo et graciano Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Vinicola Real Régions: Appellation d'origine Rioja Type de canon: Chêne français Permanence en barrique: 18 mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Albelda de Iregua [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Ce vin est le résultat de la sélection de trois cépages: Tempranillo 85%, Graciano 10% et Garnacha 5%. La vendange a été réalisée manuellement par son propre personnel, en sélectionnant toutes les grappes d'abord dans le vignoble puis sur la table de sélection dans la cave.Les grappes sélectionnées ont été soumises à un égrappage mécanique dans un tamis inoxydable et à un pressage doux à l'aide de rouleaux en caoutchouc pour casser le grain. . Fermenté en cuves bois «Allier» pendant 11 jours à une température comprise entre 24 ° et 28 ° C, il est resté en présence des peaux pendant encore 20 jours, obtenant un vin structuré aux tanins nobles qui conduira à une longue vie de notre vin. Vieilli pendant 18 mois en barriques neuves de chêne français et américain, il est resté en stockage pendant quelques mois jusqu'à la mise en bouteille, puis, avant de quitter le marché, il est resté 18 mois au repos dans notre casier à bouteilles.

Notes de dégustation 200 Monges reserve

Rouge cerise, bord grenat. Arôme de fruits rouges (cerise, framboise). Chêne très fin, brun, chocolat. Bouche puissante, épicée, savoureuse, complexe, équilibrée, longue et persistante. Nous vous recommandons de déboucher et de décanter entre 30 et 45 minutes avant, afin d'apprécier tout son potentiel aromatique. 54 680 bouteilles de 0,75 l, 1 200 magnums ont été sélectionnés parmi ce vin de 1,50l et 120 double magnum de 3l. [caption id = "attachment_17286" align = "aligncenter" width = "2560"] bodegas vinicola réel

bodegas vinicola real [/ caption] [caption id = "attachment_17287" align = "aligncenter" width = "1920"]

Bodegas vinicola vraie salle de barrique

bodegas vinicola vraie salle de baril [/ caption]

Vinicola Real DOC Rioja

37,60€

IVA incl. Botella 75 cl

Viña Albina Gran Reserva 1999

Fiche technique Bodegas Riojanas

[colonnes] [span6] Type de vin: Rouge Crianza Marque: Viña Albina Cépage: Tempranillo et Mazuelo Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75 Diplôme (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Entrepôt: Vignobles de Riojan Régions: Dénomination Rioja Type de canon: Chêne américain Permanence en barrique: 24mois Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Cendrier [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Bodegas Riojanas contrôle plus de 300 hectares. Parmi les meilleurs vignobles de Cenicero, San Vicente de la Sonsierra et des villes voisines. Le cépage par excellence récolté à Rioja est le Tempranillo, mais Bodegas Riojanas possède également l'une des plus grandes extensions dédiées au Mazuelo et au Graciano au sein de la Dénomination, des variétés qui donnent aux vins qu'elle produit une plus grande personnalité. Les différentes parcelles du vignoble sont situées sur des sols argilo-calcaires d'origine miocène, propices à la production des plus hautes qualités. Début octobre, une fois la chaleur de l'été passée, les vendanges ont lieu, qui ne se résument pas à la récolte des raisins. Le choix du moment optimal pour les vendanges, la productivité des vignes, la sélection des lots de raisins destinés à élaborer les différents types de vins de la cave ... Tout influencera les caractéristiques et la qualité finale des vins obtenus. Les lots de raisins issus de vieux vignobles sont collectés dans des caisses, pour éviter la pression produite par le poids qui brise les grains de raisin et arrive dans les meilleures conditions au chai. Une fois sur place, ils subissent une sélection manuelle minutieuse, grappe par grappe, produisant ainsi les vins qui constituent l'exposant de la plus haute qualité des Bodegas Riojanas.

Notes de dégustation Viña Albina gran reserva

Vins sélectionnés des meilleurs millésimes. La personnalité des vins Cenicero est mise en valeur. Couleur ocre rouge avec des bords de carreaux. Conjonction et richesse d'arômes au caractère vineux. Saveur équilibrée et sensuelle, laissant une impression générale d'opulence. Corsé et bien constitué en tanins et en acidité. Persistance gustative exceptionnelle. Dans un bon moment de consommation.Accord mets et cuillère. [caption id = "attachment_17472" align = "aligncenter" width = "900"] Vignobles de Riojan

Bodegas Riojanas [/ caption] [caption id = "attachment_17473" align = "aligncenter" width = "348"] Baril des vignobles de Riojan

Salle des tonneaux du vignoble de Riojan [/ caption]

Riojanas DOC Rioja

25,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Rose Perrier-Joüet Belle Epoque 2012

Fiche technique

[colonnes] [span6] Type de vin:Champagne Cave: Belle Epoque Régions: Champagne Cépage: 50% Chardonnay, 45% Pinot noir, 5% Meunier [/ span6] [span6] Type de bouteille: Bourgogne Capacité (cl): 75 Température de service 06-08 C. Diplôme (% vol.): 12,5 ° Ville:Epernay [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé est une cuvée d'exception issue de la prestigieuse collection de la Maison. Élaboré exclusivement à partir d'excellents millésimes, ce vin est le fruit de la générosité de la nature. Le printemps a été marqué par des gelées tardives qui ont décimé une grande partie des crus de la région en avril, même si, heureusement, les vignobles de Perrier-Jouët sont restés indemnes. En juin, le temps est devenu beaucoup plus chaud, permettant à la floraison de se concrétiser au cours des deux dernières semaines du mois. En juillet, bien que parsemée de violentes tempêtes occasionnelles, toute la région a été plongée dans une canicule qui n'a cessé qu'en août, alors que le temps était plus frais et plus humide. La nature a finalement décidé d'être bienveillante et septembre a apporté les conditions idéales pour que la maturation des raisins soit achevée avant les vendanges.

Notes de dégustation Belle Epoque

VUE Manteau rose pâle avec des notes d'orange et une mousse qui se distingue par sa vivacité.NEZ Arômes forts mais délicats de fruits rouges (groseille, framboise et grenade) associés à l'orange sanguine et au pamplemousse, suivis de nuances de noix, de brioche, de miel et de caramel.GOÛT L'attaque est fraîche, vive et retentissante. En bouche, il est intense, généreux et puissant, bien que délicat, et met en valeur la pureté du fruit, sa grande finesse et sa finale longue et persistante.

Perrier Joüet DOC Dénomination Champagne

229,00€

IVA incl. Botella 75 cl