Laventura malvasia 2018

DOC Rioja Vin rouge 13,5% 2018
18,50 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Vins de Laventura

Type de vin: rouge

Marque:Laventura malvasia

Cépage: Malmsey

Type de bouteille: Bourgogne 

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Vins de Laventura

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon:

Permanence en barrique:

Température de fonctionnement: 10 ° -12 ° C 

Ville: Logroño

Informations générales

Ce vin exprime notre interprétation du cépage appelé Malvasía Riojana. Nous avons l'intention de refléter les caractéristiques de ce cépage en le faisant exclusivement
avec ce type de vignoble de la Rioja. Et nous sélectionnons pour en faire des vignobles de terre ferme, de faible production et de vieilles vignes. Dans la cave, il fermente dans une cuve ovoïde en béton, où il est également vieilli pendant un an.

Notes de dégustation Laventura malvasia

Il a une couleur dorée. Au nez, les arômes floraux de chèvrefeuille et de jasmin dominent. Fruits comme le pamplemousse, le zeste d'orange, la pêche, l'abricot et le coing. Arômes secondaires de beurre, de noix, de gingembre et de muscade, dus au contact du moût avec les lies et au vieillissement oxydant dans le béton. Présence subtile d'arômes tertiaires comme le miel et le foin. En bouche, il a une bonne texture, avec un tanin naturel fourni exclusivement par le raisin. Bonne acidité, corps et finale persistante.
macrobert et canaux
caves macrobert et canaux