Noël Viña Albina 2020

DOC Rioja Vin rouge 13,5% 1968
250,00 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique 5 Viña Albina Gran Reserva 2005 + 1 Perrier Joüet Belle Epoque Rosé 2012

Type de vin:rouge

Cave: Riojanas

Régions: Dénomination Rioja

Cépage: Tempranillo

Type de bouteille: Bodelesa

Capacité (cl): 75

Température de service 16 à 88 C.

Diplôme (% vol.): 13,5 °

Ville:Cendrier

Informations générales

Bodegas Riojanas contrôle plus de 300 hectares. Parmi les meilleurs vignobles de Cenicero, San Vicente de la Sonsierra et des villes voisines. Le cépage par excellence récolté à Rioja est le Tempranillo, mais Bodegas Riojanas possède également l'une des plus grandes extensions dédiées au Mazuelo et au Graciano au sein de la Dénomination, des variétés qui donnent aux vins qu'elle produit une plus grande personnalité.

Les différentes parcelles du vignoble sont situées sur des sols argilo-calcaires, d'origine miocène, propices à la production des plus hautes qualités. Début octobre, une fois la chaleur de l'été passée, les vendanges sont effectuées, ce qui est plus que simple récolte des raisins. Le choix du moment optimal pour les vendanges, la productivité des vignes, la sélection des lots de raisins destinés à élaborer les différents types de vins de la cave ... Tout influencera les caractéristiques et la qualité finale des vins obtenus.

Les lots de raisins issus de vieux vignobles sont collectés dans des caisses, pour éviter que la pression produite par le poids ne casse les grains de raisin et n'arrive dans les meilleures conditions au chai. Une fois sur place, ils subissent une sélection manuelle minutieuse, grappe par grappe, donnant ainsi les vins qui représentent la plus haute qualité des Bodegas Riojanas.

Notes de dégustation Viña Albina gran reserva

Vins sélectionnés des meilleurs millésimes. La personnalité des vins Cenicero est mise en valeur. Couleur ocre rouge avec des bords de carreaux. Conjonction et richesse d'arômes au caractère vineux. Saveur équilibrée et sensuelle, laissant une impression générale d'opulence. Corsé et bien constitué en tanins et en acidité. Persistance gustative exceptionnelle. Dans un bon moment de consommation.Accord mets et cuillère.