Solabal Crianza 2017

DOC Rioja Vin rouge 13,5% 2017
7,20 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Solabal Winery

Type de vin: rouge

Marque: Elevage Solabal

Cépage: Tempranillo     

Type de bouteille: Bordeaux 

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Solabal

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: Chêne français

Permanence en barrique: 14 mois

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C 

Ville: Abalos

Informations générales

Elaboration: Fermentation alcoolique à température contrôlée. Commençant à 17 ° C pour finir à 29 ° C. La macération post-fermentaire a duré 12 jours. Fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable

Notes de dégustation Solabal Crianza

Robe mi-haute et couleur cerise intense avec un bord grenat, au nez une multitude de parfums tels que fruits rouges, mentholés, touches épicées, fumées ... montrant une large gamme d'arômes à la fois du raisin et de ses 18 mois de vieillissement en chêne américain. . En bouche, nous sommes face à un vin puissant et structuré, mais très agréable à boire grâce à un juste équilibre entre acidité et alcool et où ces notes de fruits et de bois nous surprennent à nouveau par la voie rétro nasale.

 

caves de solabal
caves de solabal
Bodegas solabal baril room
Bodegas solabal baril room