Viña Cubillo Crianza 2012

DOC Rioja Vin rouge 13,5% 2010
12,10 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Bodegas Lopez de Heredia

Type de vin: rouge

Marque: Viña Cubillo

Cépage: Tempranillo, Garnacho et Mazuelo

Type de bouteille: Bordeaux 

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Lopez de Heredia

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: Chêne français

Permanence en barrique: 3 ans

Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C 

Ville: Haro

Informations générales

Année classée très bonne par le Conseil de régulation de la Rioja. Malgré un léger gel à la mi-avril et une tempête de grêle début juillet qui a causé quelques dégâts à «Viña Tondonia», la récolte obtenue lors de la récolte 2006 dans tous les vignobles de notre Maison a été légèrement supérieure à celle de 2005. Comme en 2005, il y a eu en 2006 une avancée dans la germination du vignoble qui s'est maintenue tout au long du cycle végétatif, jusqu'à la récolte qui a débuté le 25 septembre à «Viña Gravonia» avec les variétés blanc, le 2 octobre à «Viña Tondonia» pour les cépages rouges.

Les vendanges se sont déroulées normalement malgré les pluies légères mais persistantes qui sont tombées tout au long de ces journées et qui n'ont pas eu d'impact négatif sur la qualité de la récolte, qui pour nous était très bonne, grâce à l'excellente État sanitaire dans lequel les grappes sont arrivées à cette époque Le raisin est entré en cave très sain, avec un degré moyen de 12,8, très équilibré et avec une bonne concentration de matière colorante, caractéristiques essentielles pour faire des vins à vocation de vieillissement. tout comme notre maison.

Notes de dégustation vignoble cubillo

Robe rubis brillant.Au nez, il est frais et léger arôme de réglisse avec une texture consistante et un arôme persistant.Au goût, il est fin, frais et persistant.

 

lopez de heredia
lopez de heredia
Salle du baril de Lopez de Heredia
Salle du baril de Lopez de Heredia