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Hacienda López de Haro edición limitada 2016
Hacienda López de Haro edición limitada 2016

Fiche technique Hacienda López de Haro

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque: Grande réserve de l'Hacienda López de HaroCépage: Tempranillo     Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75                Diplôme (% vol.): 14[/ span6] [span6] Entrepôt: Hacienda Lopez de HaroRégions: Dénomination RiojaType de canon: Chêne françaisPermanence en barrique: 14 moisTempérature d'exercice: 16 ° à 18 ° C  [/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Sélection d'anciens vignobles de Tempranillo et Graciano de faible production installés dans les terres pauvres des terrasses de l'Èbre autour de San Vicente de la Sonsierra. Vendanges manuelles durant la seconde quinzaine d'octobre.

Notes de dégustation López de Haro Gran Reserva

Color rojo cereza, brillante, de capa media y ribete con ligeros tonos teja. Intensidad aromática alta, limpio y franco. En nariz es complejo con aromas de café, vainilla, torrefactos y balsámicos integrados sobre un intenso fondo de fruta madura. En boca elegante y redondo, bien equilibrado, entrada aterciopelada seguida de una agradable acidez y un final sedoso y envolvente de su tanino noble y maduro. Retrogusto largo, recuerdos especiados, balsámicos y fruta confitada.[caption id="attachment_17337" align="aligncenter" width="2560"]hacienda lopez de haro hacienda lopez de haro [/ caption] [caption id = "attachment_17227" align = "aligncenter" width = "439"]hacienda lopez de haro sala de barricas baril de hacienda lopez de haro [/ caption]
10,40 Ajouter au chariot
Ramón Bilbao crianza 2016
Ramón Bilbao Crianza 2016

Données techniques Ramón bilbao

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque: Ramón Bilbao CrianzaCépage: Tempranillo     Type de bouteille: BordeauxCapacité (cl): 75                Diplôme (% vol.): 13,50[/ span6] [span6] Entrepôt: Ramon BilbaoRégions: Dénomination RiojaType de canon: Chêne américainPermanence en barrique: 14 moisTempérature de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Haro[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Ramón Bilbao crianza Après la séparation des raisins pour les paiements, la température est contrôlée jusqu'à 28-29º. Vous découvrez qu'ils sont rapides, quand on apprécie que l'extraction de la couleur atteint les niveaux optimaux. Élevage en fûts de chêne américain.

Notes de dégustation Ramón Bilbao Crianza

Rouge grenat, avec des arômes de fruits noirs frais tels que la mûre et la mûre, la réglisse et des notes sucrées de muscade. En bouche, il est intense. 100 % Tempranillo qui accompagne la charcuterie et les fromages à pâte molle, les viandes blanches et les poissons bleus. [caption id = "attachment_17223" align = "aligncenter" width = "1284"]bodegas ramon bilbao bodegas ramon bilbao [/ caption] [caption id = "attachment_17224" align = "aligncenter" width = "1706"]ramon bilbao sala de barricas salle des tonneaux ramon bilbao [/ caption]
8,20 Ajouter au chariot
Tarón reserva 2005
Réserve de Tarón 2005

Fiche technique Bodegas Tarón

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque:Vieillissement du TarónCépage: Tempranillo et MazueloType de bouteille: BordeauxCapacité (cl): 75                Diplôme (% vol.): 13,50[/ span6] [span6] Entrepôt: TaronRégions: Dénomination RiojaType de canon:françaisPermanence en barrique: 14 moisTempérature de fonctionnement: 10 ° à 18 ° C Ville: Cuzcurrita[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Suivez le processus traditionnel avec des raisins égrappés. Les raisins sont élaborés dans de petites cuves et macérés à froid pendant 2 ou 3 jours. La fermentation dure environ 7 jours et la durée totale d'incubation est d'environ 15 à 18 jours. VIEILLISSEMENT Le vin entre en barriques après une courte période de repos naturel après la fermentation malolactique. Il reste en chêne américain neuf pendant 14 mois, au cours desquels, dans des conditions d'humidité et de température appropriées, se produisent les processus et les réactions qui permettent sa maturation adéquate. Enfin, le vin a un séjour minimum de 60 mois dans le casier à bouteilles.

Notes de dégustation Tarón reserve

Ce vin rouge rubis avec une couche moyenne-élevée atteint après son vieillissement et son vieillissement ultérieur l'équilibre souhaité et son bouquet fin. Il est charnu et ample, avec une finale très expressive et élégante et un arrière-goût long et serein. [caption id = "attachment_17520" align = "aligncenter" width = "1200"]bodegas tarón bodegas tarón [/ caption] [caption id = "attachment_17521" align = "aligncenter" width = "700"]bodegas tarón sala de barricas salle des barriques des caves de tarón [/ caption]
46,00 Ajouter au chariot
Viuda Negra El arca de asa 2018
Black Widow L'Arche d'Asa 2018

Fiche technique

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque: Black Widow l'arche de poignée Cépage: tempranilloType de bouteille: BordeauxCapacité (cl): 75                Diplôme (% vol.): 13,50[/ span6] [span6] Entrepôt: san pedro ortegaRégions: Dénomination RiojaType de canon:françaisPermanence en barrique: 16 moisTempérature de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville:la garde[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Javier San Pedro Ortega Il est originaire de Laguardia et œnologue par tradition et vocation. Il vient d'une famille de vignerons, étant la cinquième génération de la famille qui produit ses propres vins avec des raisins de leurs vignobles, puisque la famille San Pedro possède plus de 100 hectares de vignoble dans la municipalité de Laguardia. Ce garçon qui, à 5 ans, a commencé son voyage en nettoyant la cave de son grand-père, a fait en 2005 son premier vin, à 17 ans, dans la cave de son père. C'est dans le millésime 2013, après huit ans à ajouter sa touche personnelle aux vins de la cave familiale, qu'il décide d'entreprendre son projet personnel, basé sur deux gammes de vins bien différenciées. D'une part, la gamme Grotte du loup, qui se définit par des vins amusants, aromatiques et modernes; et la gamme Veuve noire, qui vise à récupérer les vieux vignobles de la région, en obtenant la meilleure qualité de chaque parcelle. Bien que nous ne puissions pas oublier notre vin Anahí, un blanc mi-doux créé et réalisé en hommage à sa mère. Ce jeune projet prend rapidement forme et s'appelle Bodegas Javier San Pedro Ortega. Une cave innovante avec une jeune équipe qui cherche à surprendre et à se différencier du vin classique de la Rioja. Nous sentons que nos vins doivent raconter une histoire. Nous voulons que nos vins soient authentiques, innovants et uniques. Qui transmettent l'expression et l'authenticité de notre terre. Élaborer et les élever avec le plus grand respect, mais à partir d'une vision dynamique et actuelle.

Notes de dégustation Black Widow L'arche de manche

Couleur rouge cerise avec une robe haute et un bord violet avec des larmes abondantes, ils restent attachés au verre.Il a un arôme riche aussi intense que mesuré, sans stridence. Le fruit semble riche, savoureux, propre et bienheureux. C'est vraiment une autre histoire. Il évoque le vin de la vendangeuse, le MC mais ne me laisse pas le stéréotyper, le couvrir à la mode et ne pas voir le fruit du fond et le vignoble. Des notes rappelant la mûre, la myrtille, la prunelle et la cerise picota côtoient les fleurs bleues, le tout avec autant de définition que de profondeur. [caption id = "attachment_16979" align = "aligncenter" width = "1024"]bodegas javier-san-pedro bodegas javier-san-pedro [/ caption] [caption id = "attachment_17261" align = "aligncenter" width = "542"]bodegas javier san pedro sala de barricas bodegas javier san pedro baril salle [/ caption]
26,90 Ajouter au chariot
Emperatriz gran vino tinto 2016
Grand vin rouge Empress 2016

Fiche technique Finca la Emperatriz

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque: Finca La Emperatriz Grand Vin RougeCépage: Tempranillo     Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75                Diplôme (% vol.): 13,50[/ span6] [span6] Entrepôt: Vignobles Hernaiz BrothersRégions: Dénomination RiojaType de canon: Chêne américainPermanence en barrique: 18 moisTempérature de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Bains de la Rioja[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Tableau de sélection. Éraflé à 100% et écrasé un 40%. Les raisins fermentent dans une cuve en béton. Tempranillo, Grenache et Viura sont récoltés en même temps, couverts dans la même cuve et macérés à froid pendant 5 jours. Il fermente avec des levures indigènes et des remontages légers sont effectués une fois par jour. Après 20 jours de macération post-fermentaire, il est enlevé directement dans le fût pour faire du FML. Production: 179 800 bouteilles de 75 cl et 9 200 Magnum.Vivance et intensité de la couleur élevées. Couleur cerise avec des reflets violets sur le ménisque. Au nez, son potentiel aromatique se démarque, avec l'apparition de baies mûres, majoritairement de mûres et également des notes florales de violette qui se mêlent à celles des bois fins comme le café, les chocolats et le balsamique.

Notes de dégustation Grand vin rouge Emperatriz

En bouche, il a une entrée puissante mais avec un passage en bouche doux marqué par un tanin gentil et soyeux, ce qui nous donne une amplitude dans l'arrière-goût qui nous permet de continuer à profiter du vin pendant longtemps. Dans le verre, il évolue, élargissant sa variété aromatique. L'accord est très large, allant de la simple dégustation à tout type de viande, gibier compris. [caption id = "attachment_17688" align = "aligncenter" width = "785"]bodegas la emperatriz bodegas la emperatriz [/ caption] [caption id = "attachment_17689" align = "aligncenter" width = "400"]bodegas la emperatriz sala de barricas salle des barils bodegas la emperatriz [/ caption]
32,60 Ajouter au chariot
Luis Cañas Finca El Palacio 2017
Luis Cañas Finca El Palacio 2017

Fiche technique Luis Cañas

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque: Luis Cañas ferme le palaisCépage: Tempranillo     Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75                Diplôme (% vol.): 13,50[/ span6] [span6] Entrepôt: Luis CañasRégions: Dénomination RiojaType de canon: Chêne américainPermanence en barrique: 15 moisTempérature de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Villabuena de Alava[/ span6] [/ colonnes] INFORMATIONS GÉNÉRALES avec le palais nous vous suggérons de revenir à l'origine du vin de Rioja Alavesa. La diversité trouvée dans le vignoble est ce que nous allons trouver dans le vin. La somme des nuances que chacun apporte coin des trois terrasses parcela_sus, leurs orientations différentes, le dénivelé de la pente d'érosion ... font partie de la complexité de ce vin. Dans l'assemblage, ce n'est pas l'œnologue qui dicte la proportion qu'occupe chaque cépage.Les pourcentages sont déterminés à partir du vignoble, par le nombre de vignes plantées en 1969: 4350 vignes de tempranillo, 1054 de Graciano et 269 de Viura.Notes de dégustation Luis Cañas Finca El PalacioVUE: Il a une jolie couleur rouge rubis avec des notes de couleur terreuse. ARÔME: les arômes des vignes marquent les arômes du vin, comme apparaissent des herbes aromatiques comme le thym, le romarin et le gommage. Au nez, c'est un vin fin et élégant. Il y a des fruits noirs et des arômes de cuir et de feuilles de tabac. GOÛT: en bouche c'est un vin bien poli et rond, facile à boire et de passage en bouche très agréable. Il se distingue par sa viande, son élégance et sa puissance. Des notes de confiture de fruits noirs, de réglisse et avec une finale longue et persistante. [caption id = "attachment_17221" align = "aligncenter" width = "1000"]BODEGAS LUIS CAÑAS BODEGAS LUIS CAÑAS [/ caption] [caption id = "attachment_17222" align = "aligncenter" width = "1000"]LUIS CAÑAS SALA DE BARRICAS CHAMBRE LUIS CAÑAS BARREL [/ caption]
43,00 Ajouter au chariot
Artuke 2019
Artuke 2019

Fiche technique Artuke

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque: ArtukeCépage: Tempranillo     Type de bouteille: BourgogneCapacité (cl): 75               Diplôme (% vol.): 14[/ span6] [span6] Entrepôt: ArtukeRégions: Appellation d'origine RiojaType de canon: Chêne françaisPermanence en barrique: 12 moisTempérature de fonctionnement: 17e-18e siècle Ville:Bains de l'Èbre[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

La production de toutes les parcelles réunies dans la même commune, Baños de Ebro, transmet au vin le caractère continental particulier de notre commune et celui de ses sols argilo-calcaires. Anciens vignobles plantés de 1902 à 2005. Production traditionnelle à tiges, issus de vignes plantées entre 1902 et 2005, cultivées sur des sols entre 420 et 480 mètres d'altitude. La production de toutes les parcelles réunies dans la même commune, Baños de Ebro, transmet au vin le caractère continental particulier de notre commune et celui de ses sols argilo-calcaires. Élaboration traditionnelle avec tiges et macération carbonique.

Notes de dégustation d'Artuke

Compote de fruits noirs, myrtilles et pruneaux, expressif, puissant, minéral et nettement crémeux et vanillé [caption id = "attachment_17245" align = "aligncenter" width = "1024"]bodegas artuke bodegas artuke [/ caption] [caption id = "attachment_17246" align = "aligncenter" width = "1280"]viñedos bodegas artuke vignobles caves artuke [/ caption]
7,80 Ajouter au chariot
Artuke Finca de los Locos 2018
Artuke Finca de los Locos 2018

Fiche technique Artuke

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque: Artuke Finca de Los LocosCépage: Tempranillo     Type de bouteille: BourgogneCapacité (cl): 75               Diplôme (% vol.): 14[/ span6] [span6] Entrepôt: ArtukeRégions: Appellation d'origine RiojaType de canon: Chêne françaisPermanence en barrique: 12 moisTempérature de fonctionnement: 17e-18e siècle Ville:Bains de l'Èbre[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

La production de toutes les parcelles réunies dans la même commune, Baños de Ebro, transmet au vin le caractère continental particulier de notre commune et celui de ses sols argilo-calcaires. Vieux vignobles plantés de 1902 à 2005. Production traditionnelle sur tiges Les raisins sont égrappés et encuvés par gravité dans des cuves inox de 10 000 kg. Fermentation malolactique spontanée en fûts de chêne français de 500 litres.

Notes de dégustation de l'Artuke Finca de los Locos

Compote de fruits noirs, myrtilles et pruneaux, expressif, puissant, minéral et nettement crémeux et vanillé [caption id = "attachment_17245" align = "aligncenter" width = "1024"]bodegas artuke bodegas artuke [/ caption] [caption id = "attachment_17246" align = "aligncenter" width = "1280"]viñedos bodegas artuke vignobles caves artuke [/ caption]
21,50 Ajouter au chariot
Puntido gran reserva 2007
Grande réserve El Puntido 2007

Fiche technique Viñedos de Páganos

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque: Grande réserve d'El PuntidoCépage: Tempranillo     Type de bouteille: BourgogneCapacité (cl): 75                Diplôme (% vol.): 13,50[/ span6] [span6] Entrepôt: Vignobles de PáganosRégions: Dénomination RiojaType de canon: Chêne françaisPermanence en barrique: 16 moisTempérature de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Païens[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Finca El Puntido, de 25 hectares, située à Páganos-Laguardia. Sol limono-calcaire en texture et argilo-calcaire en composition avec sous-sol de grès. Altitude: 600 m. Densité de plantation élevée et faible production par hectare. Fertilisant organique. Culture agricole intégrée Année de plantation: 1975. Elaboration-Méthode traditionnelle, 100 % égrappés Malolactique en barriques Elevage 16 mois en barriques neuves de chêne français

Notes de dégustation El Puntido gran reserva

Des arômes d'espresso, de chocolat noir, de prune et de grenade soutenus par des tanins puissants et une acidité balsamique définissent ce vin complexe aux nuances subtiles. Il reste équilibré et poli dans sa finale épicée. Un vin distinctif et incomparable.[caption id = "attachment_17282" align = "aligncenter" width = "760"]sierra cantabria sala de barricas salle des tonneaux de la sierra cantabrie [/ caption] 
42,00 Ajouter au chariot
Murmurón 2020
Murmure 2020

Fiche technique Sierra cantabria

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque: MurmureCépage: Tempranillo     Type de bouteille: BourgogneCapacité (cl): 75                Diplôme (% vol.): 14,50[/ span6] [span6] Entrepôt: Sierra CantabrieRégions: Appellation d'origine RiojaType de canon:  NE PASPermanence en barrique: NE PASTempérature de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: San Vicente de la Sonsierra[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Macération carbonique (cuvaison et fermentation de grappes entières). Pompes douces quotidiennes. FERMENTATION: Le cépage Sauvignon Blanc 50% en fûts de chêne français pour un vin et 50% en barriques pour deux vins (Vosgues) avec une torréfaction moyenne-longue bourguignonne pendant 2 mois. Les variétés Viura, Malvasia, Tempranillo Banco et Maturana en acier inoxydable. Température contrôlée entre 14º et 16ºC avec des levures autochtones sélectionnées dans nos propres vignobles.
Notes de dégustation Murmuron
Couleur cerise, bord violet. Fruits rouges frais, fleurs, balsamique, réglisse. Savoureux, avec des notes lactiques, intense, avec une acidité bien intégrée, fruité[caption id = "attachment_17282" align = "aligncenter" width = "760"]sierra cantabria sala de barricas salle des tonneaux de la sierra cantabrie [/ caption]
6,80 Ajouter au chariot
Viña Albina Gran Reserva 2007
Viña Albina Gran Reserva 2007

Fiche technique Bodegas Riojanas

[colonnes] [span6] Type de vin: Rouge CrianzaMarque: Viña AlbinaCépage: Tempranillo et Mazuelo     Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75                Diplôme (% vol.): 13,50[/ span6] [span6] Entrepôt: Vignobles de RiojanRégions: Dénomination RiojaType de canon: Chêne américainPermanence en barrique: 24moisTempérature de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Cendrier[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Bodegas Riojanas contrôle plus de 300 hectares. Parmi les meilleurs vignobles de Cenicero, San Vicente de la Sonsierra et des villes voisines. Le cépage par excellence récolté à Rioja est le Tempranillo, mais Bodegas Riojanas possède également l'une des plus grandes extensions dédiées au Mazuelo et au Graciano au sein de la Dénomination, des variétés qui donnent aux vins qu'elle produit une plus grande personnalité. Les différentes parcelles du vignoble sont situées sur des sols argilo-calcaires, d'origine miocène, propices à la production des plus hautes qualités. Début octobre, une fois la chaleur de l'été passée, les vendanges sont effectuées, ce qui est plus que simple récolte des raisins. Le choix du moment optimal pour les vendanges, la productivité des vignes, la sélection des lots de raisins destinés à élaborer les différents types de vins de la cave ... Tout influencera les caractéristiques et la qualité finale des vins obtenus. Les lots de raisins issus de vieux vignobles sont collectés dans des caisses, pour éviter la pression produite par le poids qui brise les grains de raisin et arrive dans les meilleures conditions au chai. Une fois sur place, ils subissent une sélection manuelle minutieuse, grappe par grappe, produisant ainsi les vins qui constituent l'exposant de la plus haute qualité des Bodegas Riojanas.

Notes de dégustation Viña Albina gran reserva

Vins sélectionnés des meilleurs millésimes. La personnalité des vins Cenicero est mise en valeur. Couleur ocre rouge avec des bords de carreaux. Conjonction et richesse d'arômes au caractère vineux. Saveur équilibrée et sensuelle, laissant une impression générale d'opulence. Corsé et bien constitué en tanins et en acidité. Persistance gustative exceptionnelle. Dans un bon moment de consommation.Accord mets et cuillère. [caption id = "attachment_17472" align = "aligncenter" width = "900"]bodegas riojanas Bodegas Riojanas [/ caption] [caption id = "attachment_17473" align = "aligncenter" width = "348"]bodegas riojanas sala de barricas Salle des tonneaux du vignoble de Riojan [/ caption]
1[caption id="attachment_18172" align="alignnone" width="291"]viña-tondonia-reserva-2005 viña-tondonia-reserva-2005[/caption]
2[caption id="attachment_18171" align="alignnone" width="287"]viña tondonia reserva 2006 viña tondonia reserva 2006[/caption]
3[caption id="attachment_18171" align="alignnone" width="287"]viña tondonia reserva 2006 viña tondonia reserva 2006[/caption]
4[caption id="attachment_18172" align="alignnone" width="291"]viña-tondonia-reserva-2005 viña-tondonia-reserva-2005[/caption]
33,00 Ajouter au chariot
Ontañon reserva 2010
Réserve d'Ontañon 2010

Fiche technique Ontañon

[colonnes] [span6] Type de vin: rougeMarque: Réserve d'OntañonCépage: Tempranillo     Type de bouteille: Bordeaux Capacité (cl): 75                Diplôme (% vol.): 13,50[/ span6] [span6] Entrepôt: OntañonRégions: Dénomination RiojaType de canon: Chêne françaisPermanence en barrique: 24moisTempérature de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C Ville: Logroño[/ span6] [/ colonnes]

Informations générales

Quelque chose de très important à souligner dans la sélection des raisins pour cette Réserve exceptionnelle est sans aucun doute les variétés utilisées, car bien que sa source principale soit le Tempranillo, nous voudrions également souligner le cépage Graciano qui provient de l'un de nos plus sauvages et plus beaux vignobles "LA PASADA" De collines entrecroisées et asymétriques, il est d'une beauté incomparable pour les amoureux de la nature et qui bénéficie d'un sol difficile et peu pluvieux.

Notes de dégustation Ontañon reserva

COULEUR: Rouge intense, irisé carreau, il est conçu comme un vin de vieillissement.
ARÔME: Arômes complexes et riches liés au terroir. Inspirez les arômes de framboises en savourant l'effusion de chocolat fort.
GOÛT: Vieillesse bien assimilée. Fruits mûrs sur fond grillé.
GASTRONOMIE: Jambons et fromages affinés et ibériques, pâtés, rôtis et viandes fortes.
SENSATIONS: L'intimité est la note dominante d'un vin rouge intense, épicé et moelleux, qui glisse en offrant une totale confiance. C'est un vin d'évasion, de dégustation et de dégustation, grâce à son arôme complexe de fruits mûrs sur des toasts propres.
[caption id = "attachment_17697" align = "aligncenter" width = "660"]bodegas ontañon bodegas ontañon [/ caption] [caption id = "attachment_17698" align = "aligncenter" width = "383"]ontañon sala de barricas salle des tonneaux ontañon [/ caption] 
14,00 Ajouter au chariot